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九、中餐礼仪 * * 博泰投资集团 安仁分公司商务礼仪培训 目 录 一、什么是礼仪，礼仪的作用 二、商务仪容仪表礼仪 三、仪态 四、沟通礼仪 五、电话礼仪 六、见面礼仪 七、名片礼仪 八、座次礼仪 九、中餐礼仪 十、敬酒礼仪 十一、乘车礼仪 十二、电梯礼仪 十三、工作场所礼仪 十四、引领礼仪 十五、接待礼仪、介绍礼仪 一、什么是礼仪？ 古人云： 礼者，履也 礼者，敬人也 1、走过的脚印 2、指鞋子 学习礼仪就是要掌握好尺度。 定义：礼仪是人们在社会生活活动中，为了互相尊重，而约定 俗成的，大家共同认可的行为规范。 礼仪是礼节、礼貌、仪式的统称。 为什么要学习礼仪？ ? 荀子曾说：人无礼则不立，事无礼则不成，国无礼则不宁。 从这句话可以看出，礼对一个人，对一件事，对一个国家是 多么的重要。我国一直以来都是一个礼仪之邦。 古人云：中国有礼仪之大，故称夏，有服章之美，故称华。 从这些都可以看出，礼仪的重要性。 个人形象代表企业形象。 个人形像包括：仪容、仪表、仪态、语言 知礼、懂礼、习礼、用礼是成功的关键。 二、商务仪容仪表礼仪 职业女性的办公化妆应表现秀丽、典雅、干练、稳重的办公室 形象。这是因为办公化妆受到办公室环境的制约，它必须给人 有责任和知性的感觉。 精心装份仪容，维护自身“形象” 自然美、修饰美、内在美三者统一。 完美形象，从头开始： 1、要与脸型协调 2、要与体型协调 3、要与年龄协调 4、要与职业协调 5、要与服饰协调 注意口腔卫生： 与人打交道时，保持一定的距离； 近距离谈话时，用手遮住自己的嘴。 化妆是对别人的尊重，能扬长避短使人精神焕发， 能够增加自信度。 化妆礼节： 1、正式场合要化妆 2、化妆要在私下进行 3、不要议论他人的化妆 4、不要借用化装品 5、及时补妆 着装： 职场中，职业套装————永远不变的话题。 着装的三三三原则： 1、颜色不超过三种 2、手饰不超过三件（同系列、同款折） 3、服饰不超过三种 服装穿戴TPO原则：在什么场合穿什么服饰。 制服的作用： 1、统一着装能体现一个企业的企业文化 2、反映企业的专业水准 3、增强员工的自律性和团结合作精神 4、便于顾客识别员工，易于交流 职业女性着裙装“五不准”： 1、忌讳“透、露、短、紧” 2、正式场合要穿袜子，不要光腿 3、袜子颜色要统一 4、不能穿短皮裙 5、不能出现“三截腿” 正装西装要求： 1、含毛料的西装 2、颜色要是深色（黑色、藏青色、深灰色） 3、一定要有上下内口袋 穿西装的要素： 1、讲究规格——合体西装 穿着时必须整洁、笔挺 2、穿好衬衫 穿衬衫的目的是保护西装，穿西装时，衬衫袖应比西装袖长出1.5厘米，衬衫领应高出西 装领1厘米左右。衬衫下摆必须扎进裤内。若不系领带，衬衫的领口应敞开。 在正式交际场合，衬衫的颜色最好是白色的。 3、系好领带、领夹 领带的长度系好后，大箭头垂到皮带扣处为最佳。 灵夹系在第四粒与第五粒纽扣之间为好。领带的领结要饱和。 4、用好衣袋 西装分外口袋和内口袋 外衣口袋是装饰，一般不装东西。只有左边口袋可以装装饰、手帕或笔。 5、系好纽扣 双排扣——全扣 单排扣（两粒）——扣上面一粒 单排扣（三粒）——扣中间一粒 6、穿好皮鞋 穿西装一定要装皮鞋 鞋应与西装协调 男士西装三个三： 三色原则 三一定律 腰带、皮鞋、公文包 三个部位应当保持一个颜色 着西装三大禁忌： 1、衣袖上的商标未拆 2、袜子出现问题（正规场合，不穿尼龙丝袜，袜子着深色， 不装白色袜） 3、领带的礼仪规矩 一般情况下不使用大红色领带 选用龙高右低的条纹领带 （右高左低的领带代表叛逆） 三、仪态 仪态是指人在行为中的姿势和风度。 姿势是指身体所呈现的样子； 风度则是属于内在气质的外化。 一个人的一举一动、一笑一颦(pin)、 站立的姿势、走路的步态、说话的声音、对人的态度、面部表情 等都能反映出一个人仪态美不美。而这种美又恰恰是一个人的内 在品质、知识能力、修养等方面的真实外露。对于仪态行为礼仪， 要求做到：自然、文明、稳重、美观、大方、优雅、敬人的原则。 常说：面带三分笑，礼数已先到。 所以，我们要学会微笑。 形体仪态： 1、站姿 2、坐姿 3、蹲姿 4、走姿 头正、目视前方、表情自然 肩平、勿摆摇、臂摆小幅度（30—40度）、手自然弯曲 挺胸收腹、重心前倾 走线直、脚跟先着地 步副适度，以一脚长度为宜 步速平稳，勿忽快忽慢 错误走资： 八字步、低头、驼背、晃肩、大甩手、扭摇摆臀、 左顾右盼、脚地擦地、怒目凝眉 四、沟通礼仪 沟通需要艺术，沟通包括看、听、说、动、笑。 看——眼神 眼神与视线： 看的时间 ：3—5秒 看的部位：胸部以上（安全区） 腰部以下（隐藏区）