农药基本知识(课堂讲稿).doc

第一章 农药基本知识 1 基本名词术语 1.1 农药与化学农药 1.2 原药、原药浓度和使用浓度 1.3 有效成分与农药规格 1.4 毒剂(toxicant)与毒性(toxicity) 1.5 毒力与药效 1.6 残效期与药效期 1.7 残留与残毒 1.8 安全间隔期与安全系数 1.9 药害 1.10 广谱性、专一性及选择性 2 农药的分类 2.1 按原料的来源及成分分类 2.2 按用途分类 2.3 按作用方式分类 2.4 按农药的毒性分类 2.5 按性能特点等方面分类 3 农药的加工剂型 3.1 农药的分散度与药剂性能的关系 3.2 农药助剂（或农药辅助剂） 3.3 农药的加工剂型 第一章 农药的基本知识 1 基本名词术语 1.1 农药与化学农药 农 药（Pesticides）： 农用药剂。即凡使用很少量便能保护农、林、牧、渔等业与环境、卫生，使其不受病、虫、草、鼠等有害生物为害的物质；和作用于生物体后能影响其生长发育；以及能提高这些物质效力的辅助剂、增效剂等物质，均可称为农药。农药主要包括化学农药、矿物性农药、生物源农药等。 农药的含义和范围，古代和近代有所不同，不同国家也有所差异。古代主要是指天然的植物性、动物性、矿物性物质，近代主要是指人工合成的化工产品。美国最早称这些物质为“经济毒剂”（economid poisons），将农药与化学肥料一起合称为“农业化学品”（agricultural chemicals），欧洲多称为“农业化学品”（agrochemicals），德国又称为“植物保护剂”（pflanzenschutzmittel），法国曾称为“植物药剂”（phytopharmacie）和“植物消毒剂”(phytosanitare)，日本称为“农药”，且其范围很广，甚至把天敌生物商品也包括在内，称之为“天敌农药”。 化学农药 （Chemicals, Chemical Pesticides）：对害物有生物活性的化学药品。用极少的量就可把病、虫、草等有害生物毒死；或使其有机体发生严重的生理破坏；或可使生物体生理、生化、行为等发生异常变化，达到控制有害生物群落，从而增加收益的化学药品。 根据美联邦农药管理法（Wayland J.Hayes.Jr 1995 Toxicology of Pesticides）：农药的定义包括： （1）目的在于防治、杀灭、驱避或减少任何有害生物的任何物质或其混合物；（2）任何作用于植物调节剂、落叶剂或脱水剂的物质或其混合物。 Green的定义：用于农业和园艺上除化肥以外的一切化学品。 自我：除了化肥以外的一切可提高植物产量、改善其品质的化学药品。 应当指出的是：常说的农药一般是指化学农药。 是没有一严格区分界线的，如植物性农药和化学合成农药，只是在纯度、有效成分含量、加工、使用方法等方面有所不同，但都属于化合物，属于化学物质的范畴。另外，随着农药事业的发展，化学农药的定义也会不断有所改进，所以在思想上应灵活地对待这一概念。 至于生物性农药、矿物性农药等，均有待于进一步探讨。 矿物性农药：对害物有生物活性的矿物质加工而成的农药。 生物源农药、生物性农药、生物农药，这些名词的定义和范畴很模糊，还没有统一的概念和区别。 1.2 原药、原药浓度和使用浓度 原 药 (Technical material, TC; Technical grade; Technical product) a.刚制造出来未经加工成一定剂型的化合物（农药），固体的称原粉，液体的称原油。 b.即工业产品。其中包括有效成分和杂质，也可能有少量添加剂。如高浓度乳油，但不包括低浓度粉剂。即使用时需要再稀释的工业产品。 原药浓度(Concentration of technical product) a.严格的说，是指原药中有效成分的含量（常指杂质或无效异构体含量较多的原药，如六六六工业品中，γ-六六六仅含14%）。 b.一般情况下，特别是对于农药使用者来说，常指加工剂型中含有效成分的量，又称为“规格”，习惯上是相对于“使用浓度”而言而常用于稀释计算。故一些使用时不必稀释的药剂剂型便不牵涉到原药浓度。 使用浓度 (Practical concentration)：实际使用农药时所要稀释配制的浓度。（相对于原药浓度而言） 1.3 有效成分与农药规格 有效成分(Active ingredient, a.i.,AI)：指原药或商品农药中所含对害虫、病菌、杂草等害物起毒杀活性作用，或对作物生长发育有调节效果的化学成分，又称为活性物质。 或：药剂中对防治对象具理想生物活性的化学成分。 农药规格 ()本指农药原药或商品农药中所规定的有效成分含量及水分、杂质的含量、酸碱度、悬浮率、细度、外观以及包装重量和材质等的指标。但习惯上，“规格