2015年第4期老年人的冬季保健健康教育讲座2015-1.doc

健康教育知识讲座 第四期 2015年1月 健康教育活动记录表 活动时间：2015年1月20日 活动地点：关河乡棚店村地坝 活动形式：健康教育知识讲座、咨询活动、发放宣传单 活动主题：老年人冬季保健 组织者：关河乡卫生院公共卫生科 接受健康教育人员类别： 接受健康教育人数： 人 健康教育资料发放种类及数量： 份 活动内容： 1、冬季发病信号很重要 2、冬季养生小知识 3、老年人健康食疗 4、中医对冬季进补之说 活动总结评价： 参加讲座的医务人员了解了怎提高防寒保暖意识，老年人的健康饮食，如何让老年人了解冬季保健。 知晓率：95% 满意率：95% 存档材料请附后 □书面材料 □图片材料 □印刷材料 □影音材料 □签到表 □其他材料 填表人（签字）：叶小娟 负责人（签字）：谭小军 填表时间：2015年1月21日 通 知 各村老年人群众： 为了做好基本公共卫生服务，提高老年人冬季健康教育保健知识。我院将举办健康教育讲座,讲授相关知识。 12萝卜与橘子——诱发甲状腺肿大 13水果与海鲜——不易消化。 14火腿与乳酸饮料——容易致癌 15猪肉与菱角——引起肚子痛。 16白酒与柿子——引起中毒。 17牛肉与栗子——引起呕吐。 18萝卜与木耳——会得皮炎。 19对虾与维生素C——可致砷中毒。 20海鲜与啤酒——诱发痛风。 （五）中医对冬季进补之说 祖国医学认为，人类生活在自然界里，人体的生理功能往往随着季节不同而有所变化，所谓“天人相应”。冬季是人体“收藏”的季节，适当进补可增强体质、祛病强身、延年益寿。冬季进补应顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根据中医虚则补之，寒则温之的原则，在膳食中应多吃温性、热性特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高机体的耐寒能力。 《皇帝内经·四季调神大论》说：“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若己有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少”。又说：“是故圣人不治已病，治未病，不治已乱，治未乱，此之谓也。夫病已成而后药之，乱已成而后治之，譬犹渴而穿井而铸锥，不亦晚乎。” 冬季进补应八忌： 一.“忌”无病进补。以免浪费钱财，祸害身体。现在保健品市场非常混乱，维生素、蛋白粉、钙制品等充坼市场，虚假广告欺骗消费者易。 二.“忌”慕名服药。人参、冬虫夏草、铁皮枫斗等过度滥用。 　　 三.“忌”虚实不分。“虚则补之”，对症服药才能补益身体。否则，越补越坏。?? 四.“忌”多多益善。 “多吃补药，有病治病，无病强身”这是不科学的。如过量服用参茸类补品，可引起腹胀，不思饮食；过服维生素C，可致恶心、呕吐和腹泻。《道德经》：益生曰祥。 五.“忌”以药代食。许多人把维生素片、蛋白粉代替蔬菜、肉类是不可取的。 六.“忌”过于滋腻厚味。对于身体虚弱，脾胃消化不良，经常腹泻、腹胀者，首先要恢复脾胃的功能，只有脾胃消化功能良好，才能保障营养成分的吸收，否则再多的补品也是无用。因此，冬令进补不要过于滋腻厚味，应以易于消化为准则。 七.“忌”留邪为寇。在患有感冒、发热、咳嗽等外感病症时，不要进补，以免留邪为寇，后患无穷。 　　 　　 八.“忌”以贵贱论优劣。对于补药，绝不要存在越贵越好、越贵越有效的想法。中医认为，药物只要运用得当，大黄可以当补药；服药失准，人参即为毒草。民间有言：药对路喝口汤。 对于身体状态不太好，脾胃消化不良者来说，首先是要恢复脾胃的功能，否则服再多的补物也是无用。因此，冬季进补不要过于滋腻厚味，以易于消化为准则。 中医所说冬季进补的最佳时间 中医《素问直解》云：“万物皆生于春，长于夏，收于秋，藏于冬，人亦应之。”古人认为冬三月是“生机潜伏，阳气内藏”的季节，要讲究“养藏之道”，也就是说，冬天是一年四季中保养、积蓄的阶段。冬天人们食欲大增，脾胃运化转旺，此时进补能更好地发挥补药的作用，可以说是投资少、见效快。事实证明，冬季进补不仅能提高肌体的免疫力，还能调养身体机能，增强体质，有益健康，故有“今年冬令进补，明年三春打虎”的民间传说。 冬季进补的最佳时间有三种说法：一是在立冬后至立春前；二是在冬至前后；三是三九天。要说是冬令进补的时间，这三种说法都没有错。但只有冬至前后进补才算是最佳时间。古籍《易经》中有“冬至一阳生”的说法。具体地说，节气运行到冬至这一天，阴极阳生，也就是所谓的“一阳来复”，此时人体内阳气蓬勃生发，最能吸收外来的营养，而发挥其滋补功效，这充分说明在冬天进补最为适宜。 当然，冬季进补时间的选择也得因人而宜