《《粮食经济问题》课程论文封面》.pdf

月入万元陆金所1 元投资送大红包 /action/EfUFnm 获取豆丁赚钱总收入超6 万元的方法 qq1173896236 河南工业大学经济贸易学院 《粮食经济问题》课程论 文 题 目： 中国粮食安全问题及其应对策略 姓 名： 廖 丽 学 号： 201118910725 专业班级： 经济学类1107 班 授课教师： 马 强 学 期： 20 12 －20 13 －1 2012 年10 月26 日 声 明 此论文是本人独立进行研究取得的成果，除了特别加以标注和致 谢的地方外，本文不包含其他人或其它机构已经发表或撰写过的研究 成果。文内凡引用他人已经发表或未发表的成果、数据、观点等，均 已明确注明出处，并且本人了解课程中有关抄袭及引用方面的规定。 签 名： 日期： 论文评分表 项 目 评 分 论文内容 （60 ％） 结构与表达 （30 ％） 字数与格式 （10％） 合计总分 评分人 2 评分日期 年 月 日 中国粮食安全问题及其应对策略 摘要 国以民为本，民以食为天，食以粮为源。对于国家来说，粮食安全是关乎国 计民生的大事；对于世界来说，粮食安全是实现和谐世界的保证。对于中国这样 一个有13 亿人口的大国，重视粮食生产尤为重要。我国粮食从整体上看是安全 的，供需总量基本平衡，粮食库存充裕，可以保证国内市场供应和市场粮价的基 本稳定。但也面临越来越大的挑战，应采取切实措施，确保国家粮食安全。 关键词 粮食安全 问题 误区 对策 1 粮食安全的内涵 所谓粮食安全，是指在保证国家遭遇各种灾害和战事时有足够应对储备的前 提下，在使国家生态环境不断得到改善的前提下，国家具有持续保障所有国民能 及时买得到、买得起、价格基本平稳的符合国民习俗要求的、符合食品安全的、 符合国民健康营养标准所需要的粮食。1996 年11 月第二次世界粮食首脑会议通 过的《罗马宣言》对粮食安全作出进一步表述，即“只有当所有人在任何时候都 能够在物质上和经济上获得足够、安全和富有营养的粮食，来满足其积极和健康 生活的膳食需要及食物喜好时，才实现了粮食安全”。 2 我国粮食安全问题面临的挑战 2.1粮食消费持续增长 一是人口的总量增长和结构变化增加了需求。过去10 年，我国人口净增加 9000多万人。目前，全国外出务工和到乡镇企业就业的农民有2.3 亿人，过去这 些人在农村种地、养猪，现在已经变成买粮、买肉吃了。二是人民生活水平提高 增加了对粮食的需求。过去10 年，城乡居民购买食品的支出增加了80%以上，人 3 均消费食用油增加了2 成、肉类增加了3 成、水产品增加了6 成、奶类翻了两番。 三是工业发展增加了对粮食的需求“九五”期间工业用粮年均增长3.5%，“十五” 期间年均增长5%。 2.2 耕地数量逐年减少，水资源短缺矛盾加剧 受非农建设用地及生态退耕农业产业结构调整等因素的影响，改革开放以后 农业耕地尤其是优质肥沃的耕地数量逐年有不同程度减少。据有关资料表明， 1996年我国耕