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ICS 65.020.20
B 31
备案号:20150-2007 DB
北 京 市 地 方 标 准
DB11/T 431—2007
葡萄无公害生产综合技术
Comprehensive technique of grape nuisanceless production
2007-01-11 发布 2007-03-15 实施
北京市质量技术监督局 发布
DB11/T 431—2007
目 次
前 言 II
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 葡萄产地环境条件 4
4.1 产地选择 4
4.2 产地空气环境质量 4
4.3 产地农田灌溉水质量 4
4.4 产地土壤环境质量 4
5 葡萄栽培生产技术规程 5
5.1 苗木生产 5
5.2 葡萄园的建立 8
5.3 露地葡萄园的管理 9
5.4 设施葡萄栽培管理 14
5.5 果实的采收和贮运 16
6 葡萄的外观品质标准 16
6.1 外观等级 16
6.2 检验规则 17
附 录 A 18
附 录 B 21
Ⅰ
DB11/T 431—2007
前 言
本标准附录 A 、B 、C 均为资料性附录。
本标准由北京市园林绿化局提出。
本标准由北京市农业标准化技术委员会果林分会归口。
本标准负责起草单位:北京农学院、北京市园林绿化局、北京农林科学院林业果树研究所、北京大
兴区林业局、北京市通州区张家湾葡萄协会。
本标准主要起草人:姚允聪、徐海英、付占芳、方建辉、张瑞、李松涛、张国军、闫爱玲、李振茹、
许尚斌、张杰。
II
DB11/T 431—2007
葡萄无公害生产综合技术
1 范围
本标准规定了葡萄生产基地环境质量要求,葡萄育苗、建园和管理,果品包装、运输、贮藏等技术
要求及葡萄果品外观质量要求。
本标准适用于北京地区无公害葡萄生产。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研
究是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本适用于本标准。
GB/T 10650 -1989 鲜梨
GB/T 18407.2—2001 农产品安全质量 无公害水果产地环
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