第一章物流管理和供应链管理.ppt

现代物流管理 第一章 物流管理和供应链管理 明确物流的相关概念 了解供应链的相关概念 了解供应链管理的内容 掌握不同的供应链管理的方法 掌握如何选择供应链合作伙伴 1.物流的相关概念 1.1、什么是物流? 1.引言 物流的定义涵括了以下几个内容： 1.物流的相关概念 什么是产品？ 产品的范围 1.物流的相关概念 1.2 物流的分类 a.按照在社会再生产中的作用分： 1.物流的相关概念 b. 按社会系统分社会物流、行业物流、企业物流 1.物流的相关概念 c. 按物流活动的空间范围：国际物流、区域物流 d. 按物流研究的着眼点：一般物流、特殊物流 1.物流的相关概念 1.3 物流的价值 a.时间价值： b. 空间价值： c. 加工附加值 2. 供应链管理 2.2 供应链 EG：吉百利、里维斯牛仔，纸张的供应链 供应链的理解 我们可以把供应链描绘成一棵枝叶茂盛的大树：生产企业构成树根；独家代理商则是主杆；分销商是树枝和树梢；满树的绿叶和果实是最终用户；在根与主杆、枝与杆的一个个结点，蕴藏着一次次的流通，遍体相通的脉络便是信息管理系统。 供应链的理解 供应链上各企业之间的关系与生物学中的食物链类似。在“草一兔子一狼一狮子”这样一个简单的食物链中（为便于论述，假设在这一自然环境中只生存这四种生物），如果我们把兔子全部杀掉，那么草就会疯长起来，狼也会因兔子的灭绝而饿死，连最厉害的狮子也会因狼的死亡而慢慢饿死。可见，食物链中的每一种生物之间是相互依存的，破坏食物链中的任何一种生物，势必导致这条食物链失去平衡，最终破坏人类赖以生存的生态环境。 供应链的理解 在供应链 “企业A—企业B一企业C”中，企业A是企业B的原材料供应商，企业C是企业B的产品销售商。如果企业B忽视了供应链中各要素的相互依存关系，而过分注重自身的内部发展，生产产品的能力不断提高，但如果企业A不能及时向他提供生产原材料，或者企业C的销售能力跟不上企业B产品生产能力的发展，那么我们可以得出这样的结论：企业B生产力的发展不适应这条供应链的整体效率。 2. role and structure of supply chains 2 . 供应链管理 b. 供应链的结构和长短 对供应链中的企业来说 1. 前边供应原材料的活动 –上游 2. 其后的产品递出 – 下游. EG: 如图所示供应链的活动 2. 供应链管理 2. 供应链管理 c.供应链存在的必要性 供应链可长可短，甚至非常复杂，如法国的家乐福超市是欧洲最大的零售企业，是数万条供应链的终点，戴尔的供应链要处理无数条供应链上的信息。 思考：供应链这么复杂，我们能避免吗? 从分析下列案例中提到的问题! 为了拿到处方药，病人需要到他们的医生那里，检查身体并得到处方单，病人拿着处方单去药剂师那里换药。药剂师有很多种昂贵的药，所以他们只保持有限的库存。如果药剂师没有病人需要的那种药，他们会从批发商那订购，批发商通常每天配送几次。一段时间后，病人再去药房取药。对这个过程的常见的改进 是做出一些调整，如利用E-mail开重复药方，增加药量，开处方和提高配送服务。但是电子商务可以找到更有效的替代方案，病人到医生那里看病，利用计算机联网通知制造商，制造商将药直接送到病人的家里。 请问:这样是否简化了供应链？它是否存在不足呢？ 有无供应链成员的比较 2. 供应链管理 d.供应链的基本目的： 空间差异:供应商和客户存在的空间距离 时间差异：产品生产和购买时间的差异 数量差异：供给和需求的差异 种类差异：客户需求种类多余单一供应商 信息差异：顾客不晓得产品可得性，供应商不 知道潜在的顾客 e.供应链的分类： 根据供应链中企业地位不同，可以将供应链分成盟主型供应链和非盟主型供应链。盟主型供应链是指供应链中某一成员的节点企业在整个供应链中占据主导地位，对其他成员具有很强的辐射能力和吸引能力，通常称该企业为核心企业或主导企业。如： 以生产商为核心的供应链——奇瑞汽车有限公司。 以中间商为核心的供应链——中国烟草系统、香港利丰公司。 以零售商为核心的供应链——沃尔玛、家乐福。 2. 供应链管理 2.2 供应链管理 a. 概念 供应链管理是指人们在认识和掌握供应链内在环节和相互联系的基础上，利用计划、组织、指挥、协调、控制和激励等管理职能，对产品生产和流通各个环节所涉及的物流、信息流、资金流、价值流及业务流所进行的合理调控，以期达到最佳组合，发挥最大的效率，以最小的成本为客户提供最