《熔化和凝固》1.ppt

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《熔化和凝固》1.ppt

物态变化? 物质从一种状态变成另一种状态叫物态变化 注意:熔字怎么写!不要写错! 熔化:物质从固态变成液态的过程 凝固:物质从液态变成固态的过程 注意:熔化和凝固是可逆的 熔化和凝固 探究冰、松香的熔化特点 教材将探究冰的熔化特点和松香的熔化特点的实验放在一起进行,让同学们在实验活动中,自然地将两者进行对比,可以较为方便地发现他们之间的差异,降低了引入晶体和非晶体两概念的难度。 探究:固体熔化时温度变化规律 器材:带铁夹的铁架台,酒精灯,石棉网,烧杯,水,海波,试管,石蜡,温度计,搅拌器,火柴,湿抹布. 石棉网的作用:使物体均匀受热 海波 固态 冰和烛蜡熔化时的异同点 海波熔化时吸热,温度不变 松香熔化时吸热,温度上升 冰熔化时,温度 , 需要 (吸热/放热) 松香熔化时,温度 , 需要 (吸热/放热) 晶体: 有固定熔化温度的固体叫晶体。 非晶体:没有一定熔化温度的固体叫非晶体。 交流与合作 凝固是熔化的反过程 水凝固时, 温度 凝固点: 晶体:海波,各种金属 非金体:蜡,松香,玻璃, 熔点:晶体熔化时温度 凝固点:晶体凝固时温度 注意: 1:晶体与非晶体明确有无确定的熔点 2:同一种物质熔点和凝固点相同 3:不同种晶体熔点不同 小结 1 熔化和凝固: 物质从固态变成液态的过程叫做熔化 物质从液态变成固态的过程叫做熔化 2 晶体熔化和凝固条件、特点 熔化条件: 凝固条件: 达到熔点 继续吸热 达到凝固点 继续放热 特点: 特点: 熔化时吸热, 温度保持不变 凝固时放热热, 温度保持不变 同种物质的熔点和凝固点相同 冰的熔点是00C 3 熔化和凝固图象 温度( ℃) 时间(min) 温度( ℃) 时间(min) 4 晶体和非晶体的区别 常见的4种非晶体 松香、石蜡、玻璃、沥青 重要区别 晶体有确定的熔化温度 即熔点 而非晶体没有熔点 晶体和非晶体 有些固体有确定的熔化温度,熔化过程中吸热但温度保持不变 晶体: 例如:萘,海波,食盐,冰,各种金属, 有些固体没有确定的熔化温度,熔化过程中吸热温度不断升高 非晶体: 晶体熔化时的温度叫做熔点 松香、石蜡、玻璃、沥青 晶体的凝固 非晶体的凝固 有确定的凝固温度 没有确定的凝固温度 凝固过程中放热,但温度保持不变 凝固过程中放热,温度降低 海波的自白: “我叫海波,我的熔点和凝固点都是48℃。现在我的体温恰好是48℃,请你告诉我,我是应该熔化还是应该凝固呢?只要你说得对,我就照你说的办。” * * 熔化和凝固 溶化、融化、熔化(晶体) 液态氧 固态氮 随着温度的变化,物质会在固、液、气三种状态之间变化 从液态变成固态的过程叫凝固。 科学上把物质从固态变成液态的过程叫熔化。 例如:冰熔化为水、蜡烛熔化为烛滴等 例如:水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等 物质熔化和凝固需要什么条件?不同物质熔化和凝固的规律一样吗? 各组讨论: 提出问题:不同物质在由固态变成液态的熔化过程中,温 成度的变化规律相同吗? 猜想假设:熔化过程中一定要加热,所以物质一定要吸 收热量。这时温度可能也是不断上升的。 进行实验: (1)四个同学为一组,每组分为两个小组。 (2)了解实验装置,如图所示,强调酒精灯 和温度计的用法。 (3)第1小组探究萘熔化时温度的变化规律。 第2小组探究石蜡熔化时温度的变化规律。 根据熔化规律的不同,固体可分为晶体和非晶体。 晶体熔化和凝固过程交流: 温度/℃ 时间/min A B C D 认识晶体熔化曲线: (1)AB段物质处于固态,表示晶体吸热升温过程。 晶体熔化特点: 继续吸收热量, 温度保持不变。 (2)BC段物质处于固液共存态,表示晶体熔化过程,吸收热量,温度不变。 (3)CD段物质处于液态,表示液体吸热升温过程。 (4)B点表示物质达到熔化温度,但没有开始熔化,物质完全处于固态;C点表示晶体刚好完全熔化,物质处于液态。 非晶体熔化和凝固过程交流: 自然界中的各种金属、冰、海波等物质都是晶体。 晶体熔化时的温度叫熔点。 时间/min 温度/℃ 认识晶体熔化曲线: 非晶体熔化特点: 继续吸收热量, 温度持续上升。 表示非晶体没有一个固定的熔化温度,整个过程是吸引热量,温度持续上升。 自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。 液态 温度升高 吸收热量 熔化后 固液共存态 温度不变 吸收热量 熔化时 固态 温度升高 吸收热量 熔化前 无确定的熔化温度

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