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ICS
B
DB52
贵 州 省 地 方 标 准
DB 52/T 452—2004
小香鸡
2004-03-15 发布 2004-03-30 实施
贵 州 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布
DB 52/T 452—2004
目 次
目 次... ..I
前 言... .1
1 范围... ..2
2 品种特征... ...2
3 等级评定... ...3
4 营养需要标准 见表 6... ...4
I
DB 52/T 452—2004
前 言
本标准附录 A 为资料性附录
本标准 2.1 及第 3 章为强制性，其余技术内容为推荐性； 本标准由贵州省农业厅提出；
本标准由贵州省质量技术监督局批准； 本标准由贵州省农业厅归口；
本标准起草单位：贵州省畜牧兽医科学研究所,贵州省畜禽品种改良站；
本标准主要起草人：张明忠、陶宇航、廖正录、王在均、张芸、顾永芬、赵丽芬。
1
DB 52/T 452—2004
小香鸡
1 范围
本标准规定了小香鸡的品种特征、特性、等级评定和营养需要。
本标准efg小香鸡h养、ij和品种k定，lm种鸡和种nopqrstu等级评定。
2 品种特征
小香鸡v贵州特wx禽，主wgyz{|}、~ 、? 等?。?é?小、?ü、á香等特à。 a??定，e?性和?éè强，ê?h，íì??，?óò?，其á?香、á质?ú、营养 ù?，?éü?的°￠、￡§和?f??。
2.1 外貌特征
2.1.1 íì：??小，??′¨、-?、??。°鸡±23￥2为主，μ±?￥· ??2，1 ±o2。a鸡±2为?o、?o及?o2，?é?量?o2和?2。?、?为o2，??为o ?2。??小e中，虹彩桔?2，单冠直立，冠、髯为￥2。?形??，背}直，腿?中等， ±毛ù满。
2.2 体尺和体重
2.2.1 雏鸡出壳}均重 23.5 克。
2.2.2 成年°鸡}均?重 1190 克±122.7 克。
2.2.3 成年a鸡}均?重 990 克±104.4 克。
2.2.4 成年鸡}均?尺见表 1
表 1 成年鸡?尺
单位为厘米
性别 ?斜长 胸围 胸宽 胸深 胸骨长 髋宽 ?长
° 19.9±2.6 24.8±4.1 6.2±0.9 8.9±1.0 8.8±0.8 6.3±0.5 8.2±1.2
a 18.0±2.4 24.6±3.4 6.3±0.7 8.5±0.8 8.7±0.6 5.3±0.5 7.0±0.9
2.3 生产性能
2.3.1 产蛋性能
2.3.1.1 开w日龄：132 天～145 天。
2.3.1.2 wn量：年均wn 80 枚～90 枚，年就巢 3 次～4 次，就巢持续s? 17 天～34 天。
2.3.1.3 n壳颜2：?2· 浅?2。
2.3.1.4 }均n重：38.5 克。
2.3.1.5 货壳厚度：0.31 毫米～0.36 毫米。
2.3.1.6 n形指数：l：1.31～1：1.38。
2.3.1.7 n料比：1：6.65。
2.3.2 产肉性能
2
DB 52/T 452—2004
2.3.2.1 生长速度见表 2
表 2 生长发j表 单位为克
性别 出壳重 4 周龄 8 周龄 12 周龄 20 周龄 28 周龄
° 23.5 190±27.3 430±46.2 680±72.5 890±935.4 1120±993.7
a 23.5 150±19.6 380±41.1 610±59.8 770±808.4 930±896.2
2.3.2.2 ±毛生长速度：小香鸡属快±?，4 周龄全身被幼±覆盖。
2.3.2.3 屠宰率：20 周龄全净膛屠宰率为°鸡 63.16％，a鸡 61.35％；成年°鸡 64.66％，a 鸡 65.22％ 。
2.3.2.4 á料比：12 周龄为 1：3.42，16 周龄为 1：3.84。
2.3.3 繁殖性能
2.3.3.1 °鸡利f：种°鸡满 6 月龄即可配种。
2.3.3.2 利f年限：°鸡 1 年，a鸡 1 年～2 年，°a比例为 1：12～1：15。
2.3.3.3 种n受精率与孵化率：种n受精率 90％～5％，受精n孵化率 85％～90％。
2.3.3.4 j雏率：0 周龄～6 周龄j雏成q率 92％～97％ 。
2.3.3.5 j成率：7 周龄～24 周龄j成率 95％3上。
2.3.3.6 wn期成q率：90％～95％ 。
3 等级评定
3.1 等级标准
3.1.1 种蛋及种雏标准见表 3
表 3 种n及种雏
类别 标准
种n
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