DB52-_543-2008贵州省地方标准贞丰香料砂仁.DOCVIP

ICS 67.060 B DB52 贵 州 省 地 方 标 准 DB 52/T543—2008 贞丰香料砂仁 2008-02-21 发布 2008-02-21 实施 贵 州 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布  DB 52/T 543—2008 目 次 目 次... ..I 前 言... .1 1 范围... ..2 2 规范性引用文件... ...2 3 术语和定义... ..2 4 技术要求... ...3 5 试验方法... ...4 6 检验规则... ...5 7 标志、包装、运输、贮存... ..5 I  DB 52/T 543—2008 前 言 本标准第 4 章和 7.1 为强制性条款，其余为推荐性条款。 本标准由贵州省产品质量检验检测院（国家酒类及饮料质量监督检验中心）、贞丰县质 量技术监督局提出并归口。 本标准由贵州省质量技术监督局批准。 本标准由贵州省产品质量检验检测院（国家酒类及饮料质量监督检验中心）负责起草 ； 贞丰县质量技术监督局、贵州省亚热带作物研究所、贞丰县农业局、贞丰县连环乡农业服务中 心参与起草。 本标准主要起草人：田志强、张天权、肖洋、寻思颖、张建、周筑平、雷鸣、欧ef、张g、雷 hi、张jk、l志平、m国n、opq、res、tfu、mvw。 1  DB 52/T 543—2008 贞丰香料砂仁 1 范围 本标准xyz贞丰{料|}~术 和y?、技术要?、?验é?、检验x?、标志、üá、 àa、???要?。 本标准?éè贵州省贞丰县ê?贞丰{料|}产品~质量íy和检验。 2 规范性引用文件 ì???中~条款óò本标准~?é?k为本标准~条款。?úù?ü~?é??，其 ?°所￠~￡§?（?ü???~??）′￡¨-???éè本标准，??，°±23本 标准￥kμ?~· é研究ú?1oéao??~??-本。?ú?ù?ü~?é??，其? ?-本?éè本标准。 GB 5009 ?品p?检验é????? GB 7718 ?üá?品标?ó? LY/T 1652 ??质量?级 NY/T 761 蔬菜和水果中￠机磷、￠机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测 é? NY 5323 无公害?品 {辛料 JJF 1070 y量üá商品净含量检验x? 国家质量监督检验检疫总局[2005]第 7 5 号令 y量üá商品计量监督管?办? 3 术语和定义 本标准采éì?术 和y?。 3.1 贞丰香料砂仁 贞 丰 { 料 | } 系 姜 科 ( Zingiberaceae) | } 属 (Amomum) 植 物 艳 山 姜 [Alpina zer umbet(pers)Burtler sinith]~果实，俗称{料|}，圭要在贞丰县连环?乡镇种植。{料|} ?宜在海拔 500 米～1050 米，年?温 17 ℃以上，大è′?è 10 ℃~年活动积温 600 ℃左 右，年降水量 1000 mm 以上~亚热带|质壤土和石灰土上?长，其果实作为?é{辛料。 3.2 霉果 由è霉菌污染发?霉变，o其§变z固￠色泽、￠霉变~|}果实。 3.3 固有杂质 与|}?物体￠关~杂质，ü?果柄及?。 3.4 外来杂质 与|}?物体无关~一切外来显见杂物。 2  DB 52/T543—2008 3.5 色泽 |}果实充?k熟°，外果皮呈现~颜色。 3.6 均匀 |}果实大小、色泽、裂口果比例基本一致。 4 技术要求 4.1 感官指标 贞丰{料|}感官指标应符合表 1 xy。 表 1 感官指标 4.2 理化指标 贞丰{料|}??指标应符合表 2 xy。 表 2 ??指标 4.3 卫生指标 贞丰{料|}p?指标应符合表 3 xy。 表 3 p?指标 3  DB 52/T 543—2008 4.4 净含量 按国家质量监督检验检疫总局[2005]第 7 5 号令执行。 5 试验方法 5.1 取样 按 LY/T 1652 执行。 5.2 粉末样品ef 按 LY/T 1652 执行。 5.3 检验 5.3.1 感官检验 按 LY/T 1652 执行。 5.3.2 g杂质 按 LY/T 1652 执行。 5.3.3 hi 按 LY/T 1652 执行。 5.3.4 j发k 取|}全样，按 LY/T 1652 执行。 4  DB 52/T543—2008 5.3.5 lj发性mnopq 取|}全样，按 LY/T 1652 执行。 5.3.6 r、s、gt