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2. 科學、科技與公共衛生 2.1 科學與科技對公共衛生的貢獻 有助了解傳染病的成因 病菌論的出現 －加深了人類對傳染病的理解，令人類可有效地控制傳染病 －促使了各種抵抗、抑制及殺滅細菌病毒方法的研究 不斷演進的科學知識 －令人類更了解微生物、宿主及環境之間的關係 各種傳染病在人體或其他宿主身上所引致的病變 各種傳染病的傳播途徑 改善疾病的診斷及治療方法 改善疾病診斷方法 －科學研究令人類對疾病的成因 和風險因素有更多理解 －先進的檢查方法令醫護人員能 夠及早判斷出疾病和病變的發 生 促進疾病預防 更準確的病情判斷 減低對病者的創傷 增加治癒率 改善疾病診斷方法 －手術的準確度更高、對病人的創傷性更低 －醫療儀器能代替失去機能的器官 加快病人的復原速度 幫助延長病者生命 利用激光等科技協助進行精細手術，可提高手術的成功機會 2.2 和公共衛生相關的科技發展議題 濫用抗生素 抗生素被廣泛應用於對付由細菌引致的疾病 不適當地使用抗生素未能把細菌徹底殺死 導致病菌產生抗藥性，而需要更強的抗生素，形成惡性循環 濫用抗生素問題反映… －病人對抗生素及疾病的認識不足 －病人在抗生素療程未完成前停止服用 －醫生因各種原因不按病情需要而濫開抗生素 藥物專利 推行藥物專利的原因 專利擁有者是發明的唯一合法擁有人 申請專利權可以： －令專利發明者獲得應有的回報 －促進知識的流傳 －激勵創作者進一步改良產品 實行藥物專利的影響 TRIPS 為藥物提供「產品專利」 直接阻止了其他生產商用不同程序生產專利藥物 變相給予已發展國家的大藥商提高藥物售價的機會 妨礙其他藥廠生產相對廉價的仿製藥 剝奪貧病者治療的機會 世界貿易組織成員國同意公眾健康是凌駕於保護私人產權之上，放寬了有關藥物專利的條文 據統計，現在全球仍有三分之一的人口得不到基本藥品保障 食物安全 科技帶來的食物安全危機 很多食品的製造過程都運用了現代科技作配合 農藥、禽畜用的賀爾蒙及飼料中攙雜藥物，均有機會使食物含有殘留化學物損害我們的健康 基因改造食物對健康的影響仍未有定論，國際社會對基因改造食物的安全性仍有爭議 如何解決科技帶來的食物安全問題？ 政府 綠色團體 加強監控及抽查以確保食 物的質素 實施基因改造食物自願標籤制度，保障消費者的知情權和選擇權 積極推廣不用化學肥料和農藥的「有機耕種」