工业工程(IE)概论工作研究与方法研究.ppt

8.4.2 鱼骨图的基本结构 图8-5 3)基本结构 ：三种类型 ①整理问题型鱼骨图：各要素与特性值间不存在原因关系， 而是结构构成关系，对问题进行结构化整理。 ②原因型鱼骨图：鱼头在右，特性值通常以“为什么……”来写。 ③对策型鱼骨图：鱼头在左，特性值通常以“如何提高/改善……”来写。 图8-5 鱼骨图基本结构 8.5 方法研究 8.5.1 方法研究的概念、特点与目的 8.5.2 方法研究的内容、层次 8.5.3 方法研究的步骤 8.5.1 方法研究的概念、特点与目的 (1)方法研究的概念 运用各种分析技术对现有工作方法进行记录、考察、分析和改进，设计出最经济、合理、有效的工作方法，从而减少人员、机器的无效动作和资源的消耗，并使方法标准化的一系列活动。 (2)方法研究的特点 求新意识 整体优化的意识 寻求最佳的操作方法，提高企业的经济效益 (3)方法研究的目的 改进工艺和流程 改进工厂、车间和工作场所的平面布置 经济地使用人力、物力和财力，减少不必要的浪费 改进物料、机器和人力等资源的有效利用，提高生产率 改善工作环境，实现文明生产 降低劳动强度，保证操作者身心健康 总之,找出更好的工作方法 (3) 方法研究的目的 8.5.2 方法研究的内容和层次 方法研究的内容 方法研究是一种系统研究技术， 其研究对象是系统，解决的是系统优化问题。 其具体研究内容： 程序分析 操作分析 动作分析 程序分析的技巧： 一个遵守——动作经济性原则；22条 见录像 两个手法——5W1H技术和鱼骨图； 三个核心——降低成本，保证质量，提高效率； 四个原则——ECRS原则； 五个方面——操作分析，搬运分析，检验分析， 等待分析，存储分析。 8.5.2 程序分析的技巧 8.5.3 方法研究的步骤 (1)选择研究对象 方法研究的对象具有选择性，不仅要考虑其可行性，更要考虑其经济性。在选择研究对象时，应重点选择以下工序进行研究： 生产过程中形成瓶颈的环节或工序； 生产过程中成本最高的工序； 生产过程中质量不稳定的工序； 生产过程中劳动强度最大的工序。 (2)现场调查、记录实况 在选定调查对象后，就需要。收集有关资料;准备用具和记录所用的图表。然后记录与现行方法有关的事实，这些事实是分析现行方法、开发新方法的基础。因此，对记录的事实要求准确、清晰、明了。 (3)严格分析所记录的事实 (4)开发最经济的新方法 (5)评价和选择新方案。 选择最佳方案的原则是适用性。一般考虑以下因素： 1)经济性。2)安全与管理。3)有关单位的协作配合。 (6)实施新方案 (7)制订标准方法 (8)实施与维持新方案 8.5.3 方法研究的步骤 方法研究的步骤是循环进行的，每循环一次，系统中存在的问题便可解决一些，不断循环，不断解决，使整个工作系统不断优化。 IE活动不是一次就能完成的，也不是一劳永逸，必须坚持不懈地开展IE活动才能收到理想的效果，这一点非常重要。 能否坚持IE循环，是应用IE成败的关键。 方法研究的步骤是循环进行的 8.4.1 程序分析的内容 8.4.2 程序分析的步骤 8.4.3 程序分析的技巧 8.4.4 程序分析的工具 8.6 程序分析 程序分析符号 表示操作 表示检验 表示搬运 表示暂存、等待 表示受控制的储存 表示操作检验同时进行 8.6.1 程序分析的内容 分析时的五个方面： 1)操作分析 这是最重要的分析，它涉及到产品设计。产品设计的轻微改变，可能改变整个制造过程，省去某些工序，减少搬运。 2)搬运分析 搬运问题需考虑搬运重量、距离及消耗时间。而运输方法和工具的改进，可减少搬运人员的劳动强度和时间消耗，进行设施布置时，要考虑搬运因素。 3)检验分析 检验的目的是为了剔除不合格的产品，但检验本身并不改变产品的任何特性，是不增值的操作过程。因为质量不是检验出来的。所以，一定要选择适宜的检验方法和工具。 4)贮存分析 贮存分析应着重对仓库管理、物资供应计划和操作进度等进行检查分析。 5)等待分析 等待是一种纯浪费现象，应减至最低限度，要分析引起等待的原因，如设备造成的等待，可考虑从改进设备入手。 程序分析的步骤 1)选择研究对象。 2)记录现行方法。 3)分析现存问题。 4)建立经济方法。 5)实施新方案。 6)维持并改进新方案。 8.6.2