【旅游美学基础（第三版_祁颖）】第十一章 饭店装饰手法与区域装饰.pptVIP

第十章 饭店装饰手法 与区域装饰 艺术部件、家具等是用来点缀、烘 托环境的装饰要素之一。 饭店各区域的功能不同，因此装饰 的基本要求也有所不同。 饭店装饰是一个涉及风格确定、空间统筹、色彩搭配、灯具照明、可移动摆件调动等方方面面的系统工程，期间各个环节都与饭店总体风格和定位相统一。装饰是饭店体现自身个性品味、文化韵味的重要手段。 第一节 饭店装饰原则及手法 ? 一、饭店装饰现状 （一）饭店装饰存在的问题 1.缺乏特色和创意 2.重硬装饰轻软装饰 3.缺少统筹安排 （二）饭店装饰误区 1．重复盗版，毫无创意 2．追求形式，荒诞怪异 3．缺乏基调，杂乱无章 4. 风格混乱，内容空洞 二、 饭店装饰原则 1. 准确定位 2. 注重本土文化 3. 理念要新，有前瞻性 三、饭店装饰风格 （一）装饰风格类型 1．清新淡雅的装饰风格 2．仿古式装饰风格 3．华丽富贵的装饰风格 4．西方式装饰风格 5．自然式装饰风格 四、饭店装饰手法 （一）艺术部件及其装饰 织物类装饰 1．色彩的选择 2．质地的选择 3．图案的选择 墙面装饰 1．墙面装饰要求 2．具体悬挂方法 摆件装饰 1．?摆件的审美作用 （1）调整视觉焦点。 （2）作为观赏景致。 2． 摆件的摆放要求 （1）要和整个室内环境风格相一致； （2）要注意欣赏的角度； （3）相对应的摆件要给人以均衡对称之感； （4）要有呼有应，有实有虚，相得益彰； （5）要注意色彩的搭配； （6）要注意质感的搭配。 （二）家具及其布置艺术 家具的分类 1． 按使用功能分类 2． 按使用材料分类 3． 按风格分类 家具的布置 1． 风格的统一 2． 色彩的统一 3． 数量的控制 4．?设计与摆放要科学合理 第二节 饭店区域装饰 一、饭店区域装饰的基本原则 （一）?突出功能需要 （二）? 注重心理需要 （三）? 保持整体水平的一致 二、饭店外墙装饰 1. 外墙装饰特点 （1）视觉效果醒目 （2）保持恒定的同时具有相对可变性 （3）做“加法”，不做减法 2.外墙装饰效果 （1）“冷”效果 （2）“热”效果 3. 外墙装饰方式 （1）覆面材料装饰 （2）墙体光环境装饰 三、大堂装饰 （一）? 基本原则 树立饭店形象 注重功能和心理需要 （二）? 大堂的布局 1．总服务台 准确定位 装饰水平应与饭店等级一致 2．大堂休息区 营造虚拟空间 装饰要具有文化内涵和一定的艺术品味 （三）? 大堂的装饰风格 1．传统风格 2．现代风格 四、客房装饰 （一）单人间 （二）标准间 （三）套间 五、餐厅装饰 （一）餐厅基本布置 1． 装饰风格 2． 餐厅布局 （二）餐厅的家具与照明 1．? 餐厅家具 2．? 餐厅照明 六、咖啡厅、酒吧及茶室布置 （一） 咖啡厅 突出雅致、娴静、轻松的气氛 （二） 酒吧 突出亲切友好的气氛、营造浪漫的意境 （三）?茶室 突出民族风格，营造古色古香的气氛