怀鲶鱼的人工养殖技术.doc

怀鲶鱼的人工养殖技术 ? 怀鲶杂交鱼综合了双亲的优良特性，克服了父本个体小和母本肉质粗糙的缺点,具有怀头鲶的个体大、生长速度快和鲶鱼的细嫩肉质等优良性状。与南方鲶类相比?,在北方集约化池塘进行套养和单养，怀鲶杂交鱼表现出生长迅速、耐寒、抗逆性强、可以驯养等明显优势,当年就能养成商品鱼，饲养三个月，体重就可以达到1公斤以上。怀鲶鱼的肉质细嫩，通过化学分析，它的脂肪、蛋白质、氨基酸等一些主要营养元素的含量，都高于亲本。 ? 怀鲶鱼具有以下四个方面的生物特性： ? 一是适应性强，能在0-31℃的水温环境中生存，生长的最佳水温为20-28℃，而且耐低氧，溶解氧在每升0.6毫克以上就能生存；在每升1毫克以上可正常摄食；pH值适应范围在6.0-9.0。 ? 二是生长快，病害少。据试验，这种鱼在黑龙江省从体长5厘米左右的夏花阶段开始养殖75天，就可长成1公斤以上的商品鱼，最大个体可达2.5公斤，养殖2年可长到4公斤左右，最大个体可达7.5公斤。而且不易得病。 ? 三是易捕捞，肉质细嫩，无肌间刺，经济效益好。怀鲶鱼比黑龙江鲶鱼上网快，很容易捕捞干净。肉质几乎同本地鲶鱼一样细嫩，无肌间刺，市场售价高，比革胡子鲶鱼高出2-3倍，经济效益好。 ? 四是耐粗饲，易饲养，抗寒能力强。这种鱼食性较广，各种低值鱼类、畜禽内脏等陆生动物饲料都可作为它的饲料。在动物性饵料缺乏时，经驯化，也吃粗蛋白比例在35-40%之间的人工配合饲料，饲养容易。怀鲶鱼的抗寒能力强，适合在北方和高寒地区养殖。 ? 在外观上与鲶鱼相比，怀鲶鱼头比较大、扁平，眼睛较小，口大，颌须上下各一对，侧线明显，尾部较宽，腹部较大。我们再仔细的看一看怀鲶鱼和鲶鱼的区别，左边是鲶鱼右边是怀鲶鱼，怀鲶鱼的头大、扁平、眼睛小、口大，花纹比较多，侧线比较明显，腹部较大，尾部较宽。 ? 那么怎样才能繁殖和饲养怀鲶鱼呢？ ? 怀鲶鱼的养殖分为三个阶段。第一阶段是从鱼苗孵化后到培育成体长5厘米左右的夏花阶段。第二阶段是从体长5厘米的夏花培育到15厘米长的鱼种阶段。第三阶段是从体长15厘米的鱼种培育成商品鱼上市。由于第一阶段的制种、培育技术比较复杂，技术要求比较高，不易掌握，需要科研部门和专业人员培育，广大养殖户一般可以从第二阶段开始养殖。 ? 下面就向您详细介绍怀鲶鱼的人工养殖技术。 ? 一、??? ? 首先向您介绍怀鲶鱼的人工繁殖技术。怀鲶鱼的人工繁殖时间，一般在每年的5月下旬进行。人工繁殖技术主要包括亲鱼的选择、亲鱼雌雄鉴别及比例搭配、产前培育、人工催产、人工授精、孵化、鱼苗培育等技术环节。 ? 1、??? ? 怀鲶鱼是利用怀头鲶和鲶鱼进行人工杂交繁殖而成的品种，所以，在鱼苗培育前要做好亲本的选择工作。一般在前一年秋天或当年春季捕捞的野生亲鱼或人工饲养的亲鱼中选择。每尾鲶鱼体重在0.75公斤以上，怀头鲶鱼体重在15公斤以上，分别放入池塘中进行产前培育。 ? 2、??雌雄鉴别及比例 ? 在做人工杂交繁殖前，要做好雌雄鉴别和比例搭配工作。 ? 雌性怀头鲶的体貌特征是：体色灰黄，腹部膨大、柔软，生殖孔红润、圆钝。 ? 雄性鲶鱼的体貌特征是：胸鳍棘较粗糙、大而长。繁殖季节用手轻压腹部有少许精液流出。 ? 雌性与雄性的搭配比例以1比6-8为宜，即一头雌性怀头鲶，需六至八头雄性鲶鱼进行搭配。 ? 3、??产前培育 ? 在进行人工杂交繁育前，要对父母亲本进行培育，选择好培育池，要求水深在50-80厘米，并适当提高水温，当水温达到18℃以上时，提前2周将亲鱼分别放入培育池中进行培育，每天按亲鱼体重的5 %投喂野杂鱼等饲料，促进鱼体发育。并逐渐将培育池的水温提高到22-24℃。 ? 4、??人工催产 ? 经过培育好的父本母本亲鱼，就可以进行人工催产了，催产时，可选用注射绒毛膜促性腺激素（HC克），促进性腺发育。雌性怀头鲶鱼注射两次，雄性鲶鱼注射一次。注射量一般雌性怀头鲶鱼每1公斤体重，用量1000-2000国际单位，雄性减半。雌性第一次注射用量为总量的三分之一，间隔10小时以后，注射余量。雄性注射时间与雌性第二次同时进行。注射20-22小时后开始人工授精。 ? 5、人工授精 ? 1）、取卵：当轻压雌性怀头鲶鱼腹部，有10余个以上卵粒流出时，即可开始人工授精，将雌性怀头鲶鱼放在产床上轻压腹部，让卵从生殖孔流入准备好的白瓷盆中。 ? 2）、取精：怀头鲶个体大,?怀卵量大,?而鲶鱼个体小,?人工挤不出精液或只能挤出少量的精液,?达不到使卵充分受精的目的。所以必须采取杀雄取精的授精方法,?采集更多的精液,?才能提高卵的受精率。 ? 接完卵后，马上解剖雄鱼，取出精巢，将其研碎后，滤出精液放入卵中进行授精。 ? 3）、加生理盐水?受精时要加入适量0.3％的生理盐水，使精子更加活跃，并用手或羽毛不断轻轻搅动，使精子与卵子充分结合，提高受