星级酒店酒店安全管理手册.ppt

第一部：酒店安全管理机构的设置 警卫措施 三级警卫对象到达时，酒店门前要增派一名安保人员，负责领导人上下车的安全，负责前车道的控制，负责领导人车辆的看护。 在领导人活动、休息地点增派巡逻控制人员，监护领导人的安全。 消防、内保人员届时要进行安全巡逻，注意发现问题，并给与及时解决。 安保、消防、内保人员要相互配合，遇紧急情况立即向安保总监或副总监报告。 事先知道的停电 值班工程师应了解清楚停电的时间、范围和原因，提醒值班电工提前做好停电和恢复供电准备，尽量减少影响，强电主管通过工程部办公室书面提前通知其他部门，如来不及书面通知，应电话通知重要部门 突然发生停电 内部停电 值班电工应迅速了解清楚故障原因，影响范围等情况，并尽快排除故障恢复供电，同时将情况及时向工程部汇报，其他部门和客户的询问、投诉做好解释工作。 外部停电 当一路停电迅速倒闸恢复供电； 双路停电，要及时启动发电机提供紧急供电，同时电话询问供电局 停电原因、停电时间，及时向工程部报告，解释各种投诉电话。 发电机应急启动供电时，值班电工要现场看守发电机，随时监视主机运行情况，仪表指示状况，冷却水位和燃油情况，巡视检查高压和变压器，为来电做准备。 当恢复供电后，值班人员应及时通知工程部值班工程师，由值班工程师通知各工种人员立即恢复设备的正常运行。 恢复送电后，值班工程师要组织各工种对设备进行巡视检查，确保设备已恢复设备正常运行，电工在保证恢复正常供电后，应着重巡视公共区域的照明，重要设备的配电箱运行情况，对装有定时器的照明区域进行事件调整，对水箱水位自控系统进行检查，做好停电记录 天然气泄漏、爆炸事故应急处理预案 天然气泄漏的预防 2.1.1各厨房的厨师在操作前应检查炉灶天然气系统有无异常，各灶具点火器和开关阀门控制是否可靠，遇有故障和隐患应立即通知工程部。 2.1.2 更换、拆迁天然气管道、阀门等设施，必须征得工程部总监确认后方可进行。 2.1.3 使用天然气灶，应“先点火，后开气”、人离灶台，必须关闭天然气阀门。 2.1.4 每日下班前，厨师要关闭厨房所有阀门，切断气源、火源。 2.1.5 厨师在炉灶操作前，必须检查空调排气系统是否开启，以保证空气流通。 2.1.6严禁堵塞、埋压、圈占、遮挡各厨房的天然气总阀门，以保证紧急情况下的应急处理。 2.1.7 工程部对天然气系统进行的日常维护、检修时，应在关闭的天然气阀门上挂有“有人工作，禁止开启天然气阀门”的警示牌。 2.2 天然气泄漏的处置 2.2.1任何人发现有天然气泄漏时必须先关闭厨房的天然气的总阀门，并立即通知工程部值班工程师。 2.2.2 遇有人员天然气中毒时应采取如下急救措施： 立即通知医务室人员、安保部总监等迅速到达中毒现场抢救人员。 将中毒人员移至通风较好的通道或房间使其呼吸新鲜空气； 注意保暖，不能将中毒人员移至寒冷的屋外； 医务室人员经检查判断需将中毒人员送往医院时，应呼叫急救车（120或999）； 病人呼吸困难或呼吸刚刚停止，立即进行心肺复苏。 发生天然气泄漏爆炸的处理 2.3.1 报警： 通知电话总机，说明爆炸事故报告人的身份及发现的情况、时间、地点等。 2.3.2 总机 接到爆炸事故时要问清报告人姓名、部门、爆炸事故地点，并按下列顺序通知有关人员到场：酒店总经理、酒店经理、安保部总监、工程部总监。通知时要简明扼要，讲明爆炸事故时间、地点、并填写电话记录单。 2.3.3 各部门到达现场后的职责： 工程部： ---利用必要的技术手段，关闭酒店天然气入口总阀门，检查爆炸区域的排风系统是否正常； ---撤走现场附近可以搬动的危险品； ---关闭爆炸区域的电器，管道或控制盘，避免连锁反应。 安保部： ---立即组织人员赶往现场，对爆炸危险区域设置临时警戒线，组织无关人员入内； ---确认现场情况，并向有关部门经理汇报，积极配合做好各项工作； ---组织有关人员做好灭火、抢救伤员的准备，通知医务室抢救伤者，安排运送伤员的车辆； ---配合有关部门访问发现人及现场知情者，并做好记录，保护好爆炸事故现场； ---对附近区域进行全面有哪些信誉好的足球投注网站，以防还有遗存的危险品。 总经理、酒店经理： ---对各部门的工作予以协调，同意下达指令； ---通知有关部门做好善后工作。 值班经理： ---负责传达上级指示，协调各部门的工作； ---记录现场处理经过； ---负责向客人解释，安定客人情绪。 触电急救预案 目的：及时救助，减少人员伤亡 如果触电地点附近有电源开关或电源插座，可立即拉开开关或拔出插座，断开电源。 如果触电地点附近没有电源开关或电源插销，可用有绝缘柄的电工钳或有干燥木柄的斧头、刀具切断电源。 当电线搭落在触电者身上或被压在身下时，可用干燥的衣服、手套、绳索、木板、木棒等绝缘物作为工具，拉开触电者