缘美花店创业计划书.doc

第一章：摘要 植物自古以来都寄托着人类的感情，有欢声笑语，有恋恋不舍。千姿百态的花儿述说着千言万语，每一句都述说着美好。梅兰竹菊的高雅圣洁，牡丹芍药的富丽堂皇，向日葵代表着朝气蓬勃，郁金香是一种亲切与包容，玫瑰总是浓烈高贵，紫罗兰虽然矮小却芬芳，昙花即使一现却有一种惊世骇俗的美。特别是现在，随着人们的生活水平不断地进步，生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可或缺的点缀！花卉消费近些年呈越来越旺的趋势。端午节，人们常用茱萸怀恋家乡；在情人节，送上一支玫瑰，千言万语早已尽在其中；春节，装点上一支腊梅，那份清淡的美也弥足珍贵。而如今，随着电脑的普及，在桌边放上一盆仙人球，既可防辐射。又可净化环境，已是白领们公开的小秘密了。植物类商品的走俏，除了花卉能够净化环境，本身又具有俏丽姿容，让人们赏心悦目，美化家居等功效外，它还可以开发人们的想象力，是人们在相互交流是更含蓄，更有品味。 第二章：花店介绍 一、宗旨 花店本着以诚为本，服务至上的经营原则，真诚服务于消费者。树立竞争意识、市场意识、讲信誉、讲品牌。经营花店要学会做人，人生在世，做人是第一位的，搞经营活动，更要重视做人 二、花店简介 1、店铺名称 缘.美 花店（大千世界，我们相识都是一种缘分，因为缘，我么彼此相连，一束鲜花，美了世界，美了我们之间的关系。） 2、店铺地址：攀枝花市东区竹湖园附近（考虑到资金有限，在商业街租房，资金不够） 3、营业时间：全年营业，每天6：00am—10:00pm（特殊情况例外） 4、环境状况：本店面积不大，但是店面设计却很有特色。因为经营花店，所以本店前半部分以玻璃为主要建筑材料，可以使充足的阳光照射进来，正好可以满足花店的需要。同时，可以使店内显得明亮透彻，充满阳光，充满活力。后半部分主要用于辅导顾客插花。因此，后半部分则装潢的典雅，休闲。让客人自然舒心。 三、花店战略 1.产品及服务 经营范围定位：主要包括鲜花、盆花、干花、花器、工艺绢花等，因为刚开始的原因，所以其次才是花卉意境设计、婚庆服务等。 宣传定位：要以消费群体相符合，针对性强，不能片面撒网。 服务定位：引导消费，让顾客了解其花语，顾客有需要，可以上门服务，为其布置厅堂，进行花艺设计；教会消费者养护保鲜知识，经常访问客户，掌握其新要求、新动向，向有租摆业务的客户及时更换新鲜花等；可为消费者灵活安排经营时间，这样都可有很好的增加其回头客和占有率。 2，产品结构 花色、品种齐全，盈合市场需求；包装精美，特色花艺，花材品质优； 3.花店管理 营销思路 花艺设计是立店之本。鲜花店的经营秘诀在于鲜花店卖的不仅是花，而更多的是为消费者提供高水平的花艺作品和花艺设计服务。如果鲜花店对鲜花只是简单的包扎，或是说鲜花店光卖鲜花，只拼价格，那么鲜花店的竞争力就会大打折扣。因此，可以将员工送到专门的培训学校进行培训。另外，鉴于如今人们对花艺作品的喜好各不相同，所以量身定做是经验鲜花店发展业务的方向。 价格策略 花店鲜花价格走中低档价格策略，在原料、包装、服务等方面力求尽善尽美，具体将采用两种定价策略。 对于数量较少的包装，如1支玫瑰普通装，采取尾数定价法，如定为4.9元人民币，主要满足消费者求廉心理。 对于数量较多的包装，如20支以上的玫瑰，采取整数定价法，21支定为29元，价格中包含吉祥数，目的是为了满足消费者求名心理。 促销策略 最紧跟潮流的招数——开办网站 最眼光长远的招数——实行会员制 最一举多得的招数——开办培训班 最有效果的招数——讲求信誉 宣传策略 宣传策略走的是低成本、高产出的方式。印刷宣传品， 由网站宣传部门分宿舍发放，采取密集战略；同时利用广播、报栏、宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象，并与各大报社、地方电台与电视台建立良好的关系，采取互惠互利双赢的战略模式 第三章 市场分析 一．市场介绍 1，中国花卉市场分析 2010年，全国花卉种植面积91.8万公顷，相比2009年增长10.0%；全国花卉销售额862.1亿元，相比2009年增长19.8%。两者增涨幅度均创下2005年以来的新高。花卉总出口额4.6亿美元，同比增长13.9%。我国花卉业在产业规模、市场销售迎来新一轮快速发展期，出口创汇也从2009年的低谷中走出，开始上扬。　　我国已经是世界花卉种植面积最大的国家，流通网络初步建立，质量、效益稳步提高，研发能力、生产技术、人员素质、管理水平都有了较大提高，花卉业30年来奠定的良好、坚实的产业基础，为产业应对危机提供了条件。国家拉动内需的一些大的工程尤其是西部中小城市的建设、绿化，对绿化苗木起到了推动作用。　　随着人们生活水平的提高，花卉对生活环境