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肉羊品种及饲养管理 卢 昱 2015年8月8日贵州安顺紫云县 一﹑主要肉羊品种 小尾寒羊 原产地：源于内蒙古 早熟品种，6—7月龄可配种，1年产2胎或2年产3胎，平均产羔2.5只， 初生重3.7kg， 3月龄27kg，母羊23kg 6月龄公羊37kg，母羊33kg,； 周岁公羊63kg，母羊50kg， 成年公羊80kg，母羊57kg 湖羊 原产地：源于内蒙古，太湖流域 早熟品种，6—7月龄可配种，年产2胎或2年产3胎，每胎产2羔。多的达5—6羔 初生重3.5--4kg，双羔2.5—3kg，三羔1.5—2kg 周岁公羊35kg，母羊26kg 成年公羊42--50kg，母羊32--45kg 杜泊羊 原产地：南非 平均一年1胎或2年3胎 初生重4.76kg， 1月龄14kg， 3月龄33kg， 6月龄公羊54kg，母羊33kg,； 周岁公羊73kg，母羊59kg， 成年公羊100--120kg，母羊90--100kg克 杂交公母羊平均49kg，平均日增重300克，料肉比4.25:1 萨福克 原产地：源于英国 早熟品种，12月龄可配种，妊娠期144天，平均产羔2只， 初生重5kg， 1月龄17.5kg，母羊15.3kg 3月龄44kg，母羊37.6kg 6月龄公羊61.8kg，母羊61.6kg,； 周岁公羊114kg，母羊74.8kg， 成年公羊138kg，母羊96.8kg克 特克塞尔 原产地：源于荷兰 早熟品种，8月龄可配种，80%产羔2只， 初生重4.9kg， 1月龄11.4kg，母羊11.4kg 2月龄26kg,平均日增重350克 3月龄35.4kg，母羊36.2kg 4月龄45kg,2—4月龄平均日增重317克 6月龄公羊54.4kg，母羊51.2kg,； 周岁公羊78.6kg，母羊66kg， 成年公羊118kg，母羊78.6kg 杂交公母羊5月龄49kg，平均日增重300--420克，料肉比4.25:1 山羊 南江黄羊 南江黄羊性成熟早，3～5月龄初次发情，母羊6～8月龄体重达25千克开始配种，公羊12～18月龄体重达35千克参加配种,发情周期平均为19.5天，妊娠期148天 公、母羔平均初生重为2.28千克，成年公羊体重40～55千克，母羊34～46千克。 初生至2月龄日增重公羔为120～180克，母羔为100～150克； 2月龄体重公羔为9～13.5千克，母羔为8～11.5千克。 至6月龄日增重公羔为85～150克，母羔为60～110克； 至周岁日增重公羔为35～80克，母羔为21～36克 波尔山羊 年配种产羔两次，可得3．6只羔羊，南非的初生重较大，公羔平均4--6．5公斤；母羔平均3．6--6．9公斤。到270日龄平均日增重超过200克。波尔山羊平均日增重：初生--3月龄255克，3--6月龄255克，6--9月龄205克，9--12月龄为190克。 成年体重，新西兰的公羊为145公斤，母羊为90公斤； 黑山羊 公羊8～10月龄、母羊6～7月龄开始配种繁殖。母羊一般年产1.7胎。产羔率：初产193%，2～4胎246%。 初生重： 公羔2.35kg，母羔2.22kg。 双月重： 公羔12.5kg，母羔12.3kg。 6月龄重： 公羊25.5kg，母羊23.8kg。 12月龄重：公羊37.2kg，母羊34.9kg。 成年体重：公羊74.6kg，最高体重达125kg，母羊56.2kg，最高体重达80.5kg。 贵州白山羊 性成熟早，母羊初情期在3~4月龄，发情周期为17~20d，发情持续期为2d。5个月龄就开始配种。1~3月份产羔占全年的一半。母羊产后45d即可发情配种，能年产两胎。从1~7胎（4岁左右）产羔率逐渐上升，为124.27~180.0%，7胎后下降。贵州白山羊平均产羔率为273.60% 初生重，公羔平均为1.7kg，母羔平均为1.6kg； 3月龄公羔平均为8.1kg，母羔平均为7.5kg 周岁公羊平均为19.6kg，母羊平均为18.3kg， 成年公羊体重平均为32.8kg，成年母羊平均为30.8kg。 二、肉羊营养与育肥饲养 美国NRC2007肉绵羊营养需要 中国2004肉绵羊营养需要 短期育肥--补偿性生长发育 短期育肥，实际是动物的--补偿性生长发育规律。 动物在正常生产期遭受长时间的营养限制，不能正常生长，当恢复营养后，其生长速度比正常生长（同龄动物）还要快，称为补偿生长. TMR饲料育肥指标 TMR蛋白含量（精料补充料+粗饲料+糟渣） 1、肥育前期：CP12%，精/粗60:40 2、肥育后期: CP