菏泽市场调研总结.ppt

消费者消费白酒习惯 消费者消费白酒习惯： 自己在家喝白酒跟着潮流走，价格在10-15元之间， 朋友聚会等消费白酒价位在20-30之间，消费的瓶数是N+1，N就是吃饭的人数。量大，所以要求白酒度数要低。 到酒店消费的一半的人都是自带酒水。 送礼时候，一般亲戚朋友就五、六十元的，求人办事上百元一瓶。送酒注重品牌，广告打得响的。酒的包装要好看些。 宴请用酒，白事的话一般用10元以下的，大多数酒都不是喝的。红事稍微高档15-30的居多。 第七部分：思路建议 一、品牌内涵诠释 四君子品牌诠释调整建议： 以李杜为中心，挖掘四君子对喝酒的不同要求 将四种酒品、性融于一瓶，打造新四君子文化 史载，天宝四年（公元744年），李白、杜甫、高适，三人志趣相投，联袂至单父拜访陶沔。四人相会，被单县美景所陶醉，游兴顿起，诗兴大发。他们游梁苑，登栖霞，猎孟潴，咏琴台，饮酒赋诗，纵情高歌，豪气干云，流连忘返，给后人留下诸多美好诗篇。后人将李白、杜甫、高适、陶沔称之为唐代“半月台四君子”。 李白诗《秋猎孟潴夜归置酒单父东楼观伎》，生动描写了诗人“跨名驹、控雕弓、驾豪鹰、逐狐兔，驰逐喧呼”的围猎场景。杜甫诗《谴怀》和《昔游》，深情讴歌了盛唐时期仓廪实、寰区开，将士用命的盛世景象，宣泄了自己青春摧颓及对当前国事混乱的感伤情怀。高适诗《同群公秋登琴台》，表达了对先贤的崇敬及洁身自好、不与燕雀为伍的志向 半月台四君子 四君子游单县 李白(701—762），字太白，号青莲居士，伟大的浪漫主义诗人，被后人尊称为“诗仙”，其诗大多为描写山水和抒发内心的情感为主。李白出生于盛唐时期，一生绝大部分却在漫游中度过，游历遍迹了大半个中国。 豪放、豁达、天真，思想受道教影响 杜甫（712—770），字子美，自号少陵野老，盛唐现实主义大诗人，号称“诗圣”，他生活在唐朝由盛转衰的历史时期，其诗多涉笔社会动荡、政治黑暗、人民疾苦，被誉为“诗史”。 儒家思想。诗风沉郁顿挫，忧国忧民，有“致君尧舜上，再使风俗淳”宏伟抱负 高适（700—765) ，字仲武，边塞诗人。少孤贫，爱交游，有游侠之风，并以建功立业自期。笔力雄健，气势奔放，洋溢着盛唐时期所特有的奋发进取、蓬勃向上的时代精神。 “雄浑悲壮”是他的边塞诗的特点。其诗歌尚质主理，雄壮而浑厚古朴 陶沔（生卒年不详），唐朝名士，,与孔巢文等六人共隐于徂徕山,酣歌纵酒,时号“竹溪六逸”。 任单县尉（相当于现在公安局长），重筑春秋名宦单父宰宓子贱政暇弹琴之土台（即半月台）， 英气豪发，能诗善武 半月台四君子 李白与杜甫的相聚，在唐代诗坛上确为一件轰动一时的盛事， 现代诗人、学者闻一多先生称之为“青天里太阳月亮走碰了头”。 ? 李白 豪放、豁达天真浪漫 杜甫 现实、厚重 沉郁顿挫 高适 奔放、奋发 浑厚古朴 陶沔 奔放、奋发 能诗善武 半月台四君子 首选：中国酒韵，四合佳酿 备选：中国酒圣，四品佳酿 中国诗酒，四品佳酿 二、产品策略建议 四君子产品线结构调整建议： 拔高高端产品，提升品牌形象 丰满躯干产品，加强整体实力 单县市场采取直销与部分经销商相结合的方式市场管理和控制需要加强 渠道模式以直营为主，但同时存在部分经销商带货，需要深度分销至每一个网点，铺货率要到达100%。 对于市场范围小、消费能力低、市场竞争激烈而导致的价格透明、销售倒挂等现象，需要建设一系列的管理机制，解决产品生命周期太短的问题。 问题六： 第三部分：成武市场调研 成武市场渠道结构： 优势： 将最好的产品放给渠道资源最好的代理商，有利于市场开发 避免了同地区经销商之间的无序竞争 成武办事处 代理商二 代理商三 零售 代理商一 餐饮 劣势： 经销商一家独大， 单一经销商做单一产品往往很难做开市场 好的愈好，差的越差现象。 分产品不分渠道代理模式，优势资源聚焦 销售二公司 代理商... 代理商六 代理商分产品不分渠道运作，每个代理商代理不同产品同时做零售、餐饮渠道 问题一： 一品君子、百福星、银钻、君子兰、金品君子、盛世祥和、希望之星等零售价位集中在80-85元之间，没有拉开档次，内部竞争混论。 代理商自己开发的产品现象严重，代理商自己设计、定价，厂家只负责生产。包括：百福星、银钻、希望之星、窖藏珍品、红色经典。稀释四君子品牌价值，公司整体管理 产品结构混乱，价位集中代理商单独开发的产品过多 一品君子是成武县的主销品种，也是上量品种，但无论流通还是酒店均反映利润空间稀薄，销售积极性正逐渐下降 主销产品利润稀薄 问题二： 根据目前成武市场的操作手法，计划在酒店中推开淡雅。但是，花冠集团的冠群芳产品已经占据了市场优势。成武市场需要的是高效突破思路。 反应速度慢，市场推广困难 问题三： 根据对成武市场的调研，成武市场存在一大特点，一大优势。成武市场