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讲座_阳台种菜与土壤污染
阳台种菜安全土壤可能来源 小结 一向被认为“安全土壤”的东坪山,被检测出土壤重金属超标。 鱼塘的淤泥、泥滩的污泥、公园的绿化土表层(小于5cm)、居民楼的花圃、医院周围的土壤都是危险的土壤来源。 以福建省土壤背景值为评价依据,所研究的土壤样品中X份重金属Pb超标,Y份重金属Cd超标。运用单因子评价法,对整个研究区域的土壤进行等级划分。针对土壤中重金属Cd,30%、69%、0.7%、0%的土壤样品分别符合Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ级、Ⅳ级;其中30%的土壤Cd浓度值低于它的背景累积起始值,该土壤是安全、生态的,推荐种植用土,但绝大部分属于轻度累积,说明Cd存在轻度累积,需要引起重视,否则将进一步累积对人体产生潜在危害。针对土壤中重金属Pb,17%、52%、17%、14%的土壤样品分别符合Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ级,分布级数相对比较均匀,轻度累积比例所占比例最高,但需要引起重视,有14%的土壤属于重度累积,揭示了重金属Pb的污染程度比Cd严重,累积效应比Cd强。 综合比较,内梅罗综合指数评价结果最好与最坏的区域均处于厦门岛内,说明厦门岛内的土壤质量存在较大的差异性,为避免阳台种菜取土点带来的重金属污染,应注重土壤取土点的选择。本文前期论证:双鱼岛土壤质量较好,建议采集该类型原初土壤作为阳台种菜土壤。 2、农产品安全的影响因素——肥 (1)最安全: 自家的排泄物和厨余垃圾(有机农业、绿色农业对土壤要求) (2)最不安全:不知来源的绿化肥(污泥肥),但正规厂的污泥肥产品可以选择。如鹭盛有机肥是厦门水务生物科技股份有限公司出产的,主要来源于处理筼筜湖生活污水的出厂污泥。 3、农产品安全的影响因素——水 (1)屋顶种菜水的主要来源之一是自来水,那肯定没有问题;主要来源之二是降雨,厦门的降雨基本是酸雨,蔬菜类的叶面伤斑量、叶绿素含量、根伤流量和叶片数,随降雨酸度的增加而降低,但酸雨摄入对人体不会有伤害。 (2)如果租用农地、荒地种菜,那就要考虑水源水质安全,一般情况下,山上租地是没有问题的,如东坪山我们未监测到污染源,但也不尽然,如狐尾山就比较危险,那边的土壤是土头垃圾+污水处理厂污水灌溉形成的,下雨形成的地表径流有可能把污染物析出,污染你的田地。初略判断方法:有山泉水源、附近有水库的、附近被划入水源地保护区的,一般没有污染。 阳台种菜与土壤污染 三、厦门买菜安全不? (1)前文已经提到,根据厦门市农产品质量安全检验检测中心汤惠华博士的研究,比起工业化城市,厦门已经非常安全了,建议大家买厦门产地的大米和蔬菜。 (2)假设重金属污染已经渗透到了土壤里了,很难去除了,那就种累积效应较低的蔬菜,或者不食用累积效应较高的蔬菜部位。 (2)厦门常用几种蔬菜对Cd的累积效应差异。 Cd累积浓度存在差异,其大小顺序为:茼蒿、油菜、小白菜、结球白菜、白萝卜的茎叶、竹芥菜、白花菜的茎叶、莴笋、生菜、苤(piě)蓝菜的茎叶、菠菜、花菜的茎、青苤蓝的块茎、萝卜的块根、花菜的花、芥蓝的荚果; 累积量也因时间和浓度效应有差异,根的Cd含量大小顺序同茎叶的规律,且根系随Cd浓度增加的幅度大于茎叶。 (3)如何在不影响产量的基础上,有效降低土壤中的Cd,且减少Cd在蔬菜上累积。 ① 在低Cd污染地区,推荐ZnSO4与青花菜、芥蓝菜组合,即推荐在种植青花菜、芥蓝菜时,优先施用ZnSO4肥料,而需要注意的是,在莴笋茎叶和块根种植时,不宜使用ZnSO4肥料,以达到减少Cd的累积的效果。 ② 低Cd污染地区,推荐微生物肥料-青花菜、芥蓝、莴笋组合,即在种植青花菜、芥蓝、莴笋时,优先施用微生物肥料时,以达到减少Cd的累积的效果。 ③ 高Cd污染地区,推荐CaCO3-胡萝卜组合,即推荐在种植胡萝卜时优先施用CaCO3,以达到减少Cd的累积的效果。 ④ 高Cd污染区,推荐鸡粪-青花菜、芥蓝、莴笋茎叶组合,即推荐种植青花菜、芥蓝、莴笋茎叶时,优先施用鸡粪以达到减少Cd的累积的效果。 谢谢大家! 欢迎共同探讨! 厦门大学嘉庚学院 周亮 综合考虑各种因素,初步判断,各区域的土壤重金属污染程度为: BAFJGHCDEL,有待调查和验证。 * 通过参考国内同类课题的研究结论,如表1-1所示,了解不同地区土壤重金属Pb、Cd的污染状况,并整理出评价土壤质量的标准以及作为参考资料。 * 团队根据数据结果,结合大量相关文献,拟定以《中国土壤环境质量的标准值》进行土壤样品重金属浓度比较。 * 根据内梅罗综合污染指数的定义及原理,分别计算每个区域内各个样本点的内梅罗污染指数,全面反映各污染物对土壤的不同作用,突出高浓度污染物对环境质量的影响。 * 厦门大学嘉庚学院 周亮 一、土壤污染数据是国家机密? 二、农产品安全的
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