连锁的饮品公司大学生创业策划书.doc

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连锁的饮品公司大学生创业策划书

大学生创业策划书 策划人:袁翔 二〇一四年三月 目录 一、创意起源 …………………………………………………………………… 2 1.1自身体验与需求 ……………………………………………………………… 2 1.2项目考察及选定 ……………………………………………………………… 2 二、创业态势 …………………………………………………………………… 2 2.1学生创业优势 ………………………………………………………………… 2 2.2学生创业劣势及转化方式 …………………………………………………… 3 2.3可行性分析 …………………………………………………………………… 3 三、风险评估 …………………………………………………………………… 3 3.1风险来源 ……………………………………………………………………… 3 3.2风险降低策略 ………………………………………………………………… 4 四、资金管理 …………………………………………………………………… 4 4.1资金预算 ……………………………………………………………………… 4 4.2资金筹集 ……………………………………………………………………… 4 4.3资金启用管理 ………………………………………………………………… 4 五、品牌及人员设定 …………………………………………………………… 4 5.1备选品牌 ……………………………………………………………………… 4 5.2人员分配 ……………………………………………………………………… 5 六、经营时期及前景 …………………………………………………………… 5 6.1经营时期 ……………………………………………………………………… 5 6.2经营前景 ……………………………………………………………………… 5 七、创业意义 …………………………………………………………………… 5 7.1创业意义 ……………………………………………………………………… 5 一、创意起源 1.1自身体验与需求 1.1.1自身体验 1)带水上学耗时不便; 2)买热饮距离太远,外卖派送速度慢; 3)瓶装饮料不够健康,冬天饮用瓶装饮料温度太低、口感不适; 现有的饮品店距离较远、派送较慢、价格偏高。 1.1.2衍生需求 1)上课时需要便携的饮料; 2)购买饮料方便快捷; 3)需要一种健康、适温、口感偏佳的饮料; 4)需要一家派送更快,随买随得,价格优惠,口感佳,品质好的饮品店。 1.2项目考察及选定 北农科技园前方的凌燕超市旁边有若干店铺空置,这块销售区正位于7、8、9号宿舍楼到教学楼的必经之路,每天来往学生众多,但除了凌燕超市和复印店是学生不可或缺的,其他店铺的经营项目都不是学生必需。如能选好项目,符合学生的需求,则能大大盈利。 加盟一家连锁的饮品公司,利用已经成型的技术和成熟的市场创造利润。加盟的优势在于: 1)低风险(商家对市场有把握调整); 2)技术指导; 3)原料配送; 4)设备完备齐全。 二、创业态势 2.1学生创业优势 学生是相当大的消费群体。据有关数据显示,大学生物质方面消费食品开支所占比例高达42%。这意味着有一笔相当可观的费用用于饮食。而在学校内开一家饮品店恰恰迎合了大家的需求。同时,因为店铺本身定位在校园内,来往人流极大,潜在客户极多。而且可以提供快速的派送业务。招募一批在校学生送货到宿舍门口,同时能给本校学生提供勤工俭学的岗位,以及可以通过周围同学朋友的反馈随时了解市场需求调整商业方向。 2.2学生创业劣势及解决方案 2.2.1学生创业劣势 创业的同时要兼顾学业,时间上有很大冲突。包括企业加盟初期的培训,店面装修和进料、经营。 2.2.2解决方案 加盟初期的培训是与后期产品质量直接挂钩的,应当亲历亲为。计划利用全国法定节假日或暑假参加加盟品牌的培训。除本人之外还应当有一两位有全职时间的亲友协同参与。在日后的实际经营中,本人只起分配工作和高峰期的辅助工作,而由亲友或其他受训人员负责实际的制作。另请外送人员。 2.3可行性分析 虽然学校周边奶茶店众多,但不具备开在校内的优势。同学们每天从宿舍到教学楼的路上途经即可选择、购买。而校内的几家店以零食和甜品为主,销售的饮品种类有限、口感欠佳,即便超市出售瓶装饮料,但与口感醇厚的奶茶分属两种不同饮品。因此在这一方面存在市场空缺,如能开一家饮品店则具有极强的市场竞争力。 加盟品牌作为连锁品牌总部,在市场把控方面有极为丰富的经验。由于实体店面的利润要按一定比例返给总部,因此总部会最大程度的保证每一个实体店面的盈利空间,同时很大程度上给我们降低了风险。而且当前可加盟的品牌众多,选择空间极大。我们在选择时需要考虑的主要有品牌知名度信誉度、产品质量、所需投资费用及实行难度。

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