餐饮配送创业计划书(模板).doc

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餐饮配送创业计划书(模板)

公司名称: 所属院校: 指导老师: 【主联系人】 【职 务】 【电话号码】 【电子邮件】 【地 址】 【邮政编码】 【日期】 本《创业/商业计划书》内容属商业机密,所有权属于本公司,其所涉及的内容和资料只限于贵公司投资我公司使用。请贵公司收到本《创业/商业计划书》后,在7个工作日内予以回复,确认立项与否。贵公司如接收本《创业/商业计划书》,即为承诺同意遵守以下条款: 1. 若贵公司不希望涉足本《创业/商业计划书》所述项目,请按上述地址尽快将本《创业/商业计划书》完整退回; 2. 未经本公司许可,贵公司不得将本《创业/商业计划书》的内容全部或部分地透露给他人; 3. 贵公司应该将本《创业/商业计划书》作为机密资料保存。 【其他事项说明】 1. 本《创业/商业计划书》所涉及的内容均可具体协商。 2. 本《创业/商业计划书》系学员完成模拟公司创业实训的学习成果。仅涉及第一年的经营分析与预测,不作为实际商业融资依据。 3. 本《创业/商业计划书》所附带的万能商业计划书计算公式只作为验算参考工具,学生须仔细演算各项数据,完成《创业/商业计划书》。 目 录 1.0执行摘要 1.1 公司概况 1.2注册资金 1.3商业模式(盈利模式) 1.4投资收益评价 5 2.0市场分析 2.1市场定位与目标客户 2.2 市场预测(市场占有率) 2.3 竞争分析 2.4 项目SWOT分析 3.0 营销策略 8 3.1产品 8 3.2产品 8 3.2渠道销售 8 3.3促销/宣传推广 4.0人员与组织结构 4.1组织结构 4.2管理团队 4.3部门/岗位职责 5.0.投资与财务分析报告 5.1固定资产:生产经营所需设备、工具和办公家具 5.2 月原材料/商品采购成本 12 5.3 月销售与管理费用预测 12 5.4 启动资金需求 5.5 启动资金来源 13 6.0 风险分析与对策 7.0企业的愿景 8.0 附录 8.1 附表1:经营第一年利润表 单位: 元 8.2 附表2:第一年度的现金流量表 1.0执行摘要 1.1公司概况 公司名称 济南真滋味股份模拟有限公司 公司类型 有限责任公司 注册地址 济南历下区 主要经营范围 饮配送也是个历史悠久的传统行业,最初都是提供给大顾客、熟顾客的特殊服务,近年只是由于城市人口的大量流动与新的办公形式-写字楼的急剧增多才使这个行业独立并专业起来。济南传统小吃很多,面食就近千种,还有拉皮、肉夹馍、柿子饼等,但都不适合做正餐和长期食用。很普遍的“盖浇饭”也只是买菜送饭的形式而已,与在饭店点菜没有区别,价格上很高,且不符合外卖需要组合的特点。有零星从事者也多为店面经营不善而不得的应付方式,是连菜单都无法提供的,服务可想而知。目前济南有十家较正规的餐饮配送公司,远不能满足市场需要。 产品服务概况 多种多样的产品、准确快捷的配送、优质的服务将会是我们的核心产品。菜单待定。(实际生产时可因厨师和消费者的喜好而有所改变)由于各个大类所含的品种众多,所以我们会在产品的推广期内,对品种进行筛选,然后集中生产相对最受消费者欢迎的品种。 传统经营模式下经营者对消费者的了解几乎是零。所以经营者只是凭感觉猜测消费者需要什么,而消费者对吃的变化是非常快的。同时,消费者也处于非常被动的地位,只能在餐馆做什么的基础上选择自己所吃的东西。 然而,每个人都是一道独特的风景,都有不同的需求。我们正是看到了传统的产品生产集中化、标准化,缺乏个性,为了改变这种情况,我们充分利用目前电子商务中网上定制这种优势,使我们的顾客有更多的选择,顾客可以在我们的网站上的留言榜、电子邮件、电话等形式告诉我们他们的具体需求,我们将根据消费者的要求,及时做出消费者满意的产品。 我们除了提供网上订餐,也提供电话、网上定座,方便群体消费者。我们希望争取集体订餐,以及老顾客的协议订餐。 市场机会 写字楼,大型批发市场多集中与一个区或一条街,这一点对餐饮配送来说为“地利” ,大大“地利”;非常驻人口众多,并逐年风速增长; 1.2注册资金 注册资金30万元 1.3商业模式(盈利模式) 我们采用“快递送餐”的盈利模式。我们收入主要靠出售食品材料和外卖服务等获得收入。收入的形式有两种:一种是现金收入,主要是散客购买食品获得的,另一种是指企业订餐,主要针对机关,写字楼等企事业单位,企业可以月结,通过支票支付。以餐饮配送为依托,以传统店面经营为辅。 1.4投资收益评价 单位:万元 总投资额(万) 30 投资收益率(第一年) 100 % 预期净利润(税后利润)元 第一年 第二年 第

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