饲料产品企业标准培训.ppt

饲料产品企业标准培训 技术部 黄建 提供 主要内容 1.相关概念和定义 11.判定规则 2.规范的产品名称（标准名称）12.包装 3.企业标准如何归类 13.贮存 4.范围一章应明确的内容 14.保质期 5.规范性引用文件编写原则 15.附录 6.术语和定义 16.可参考的通则 7.分类和代号 17.与制定企业标准密切相关的法律法规 8.要求 18.工具书 9.试验方法 19.网站 10.出厂检验项目 20.注意事项 2.1 饲料添加剂 2.1.1 产品来源（按照申报材料要求叙述：农业部1867号公告）分为三大类： 1）利用化学合成、生物发酵、提取等生产工艺直接生产获得的饲料添加剂产品：如大蒜素、甜菜碱盐酸盐、维生素B2、天然叶黄素等。 2）在上述生产工艺中同时得到的两种或两种以上饲料添加剂产品混合物：如维生素A/D3颗粒。 3）对上述饲料添加剂产品进行精制、脱水、包被等工艺处理而获得的饲料添加剂产品。如将化工级别的硫酸铜经过精制得到饲料级硫酸铜，饲料添加剂苯甲酸、苯甲酸钠、维生素A乙酸酯颗粒等 2.1 饲料添加剂 2.1.2 含量规格的要求 1）.饲料添加剂的含量规格和技术指标与《饲料添加剂安全使用规范》或相应国标或行标（包括非饲料行业标准）一致的，有相应饲料行业的国标或行标的，应直接执行相应的国标或行标，不予审查企业标准；没有相应饲料行业的国标或行标的，应制定企业标准，其内容应与相应的国标或行标一致。 2）饲料添加剂的含量规格和技术指标宽于《饲料添加剂安全使用规范》或国标或行标（包括非饲料行业标准）的，不予审查其企业标准；企业坚持要申报的应将产品报农业部按新产品评审。 3）饲料添加剂的含量规格和技术指标严于《饲料添加剂安全使用规范》或国标或行标（包括非饲料行业标准）的，参照《饲料添加剂安全使用规范》或国标或行标制定企业标准。 4）有相应的饲料行业的国标或行标，但其含量规格和技术指标或检测方法不宜直接执行的，应当制定企业标准。 5）饲料添加剂产品没有相应的国标或行标的，应当制定企业标准。 6）除上述情形之外的企业标准审查，由协会秘书处商饲料处同意后再审查。 2.1 饲料添加剂 2.1.3 标准名称（产品名称） 1）饲料添加剂应标注“饲料添加剂”字样 2）其通用名称应与《饲料添加剂品种目录》或农业部批准饲料添加剂品种的公告中确定的通用名称一致。 3）《饲料添加剂品种目录》或农业部批准饲料添加剂品种的公告中，在通用名称后面以加括号的方式规定了另一个通用名称的，如盐酸硫胺（维生素B1），产品的名称应为：饲料添加剂 盐酸硫胺 或 饲料添加剂 盐酸硫胺（维生素B1） 4）饲料添加剂品种目录》或农业部批准饲料添加剂品种的公告中，在通用名称后面以加括号的方式规定了来源或其他要求的，如植酸酶（产自黑曲霉、米曲霉），产品标准的名称应为“饲料添加剂 植酸酶”，但在其标准的范围一章的第二段必须表明产自黑曲霉或产自米曲霉。 2.2 混合型饲料添加剂 2.2.1 混合型饲料添加剂 定义：由一种或一种以上饲料添加剂与载体或稀释剂按一定比例混合，但不属于添加剂预混合饲料的饲料添加剂产品。 2.2 混合型饲料添加剂 2.2.1 含量规格 1.单一组分混合型饲料添加剂的含量规格，一般不应低于5%；碘、硒、钴、维生素B12、生物素不低于1%； 2.混合型饲料添加剂微生物的活菌数不能低于107CFU/g（或107CFU/mL）。 2.2.3 标准名称（产品名称） 1.混合型饲料添加剂应标注“混合型饲料添加剂”字样。 2.二氧化硅、硫酸钠等饲料添加剂在混合型饲料添加剂中主要起载体或稀释剂的作用，可以不再产品名称中体现。 2.2 混合型饲料添加剂 3.由一种饲料添加剂与载体或稀释剂按一定比例配制的混合型饲料添加剂 产品，以其主要功能成分的名称来命名。产品名称为“混合型饲料添加剂 xxxx”。也即混合型饲料添加剂+《饲料添加剂品种目录》中规定的产品名称或类别。 举例： 1.混合型饲料添加剂 硝酸硫胺（维生素B1） 2.混合型饲料添加剂 乙氧基喹啉 3.混合型饲料添加剂 甜菜碱 4.混合型饲料添加剂 枯草芽孢杆菌 5.混合型饲料添加剂 酸性蛋白酶 2.2 混合型饲料添加剂 由《饲料添加剂品种目录》中同一类饲料添加剂中的两种及以上饲料添