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鹿的饲养管理
一般管理原则: 1、分群分圈喂养 成年公鹿群25~30头,成年母鹿群20~25头,育成鹿群30~35头,幼鹿群35~40头。 老龄、体弱、患病的鹿要单独饲养。 2、创造舒适的生活条件 鹿场周围栽种一些树木供其采叶和遮阴。圈内保持干燥、通风、空气干燥。夏季防暑,冬季防寒防冻。 3、保持安静 鹿喜安静,故应尽量减少外来的不良刺激。 4、注意卫生 圈舍及运动场经常打扫、定期消毒2~3次,病畜的粪便要深埋或焚烧。食槽、饮具每天刷洗,隔20天用高锰酸钾消毒一次。 5、要有充分的运动 幼鹿和育成鹿每天在圈内驱赶1.5~2h. 6、加强鹿的驯化 二、鹿的常用饲料 鹿的饲料主要分为精料、青粗饲料、矿物质饲料和特种饲料等。 1、精料 包括禾本科籽实及其副产品,如玉米、大麦、高粱、稻谷、糠麸等。还有块根、块茎、薯类等能量饲料。 2、青粗饲料 包括各类青草、干草、树叶及农副产物、糟渣饲料等,如象草、柱花草、三叶草、苜蓿草、玉米秸、槐树叶等。 3、矿物质饲料 包括骨粉、贝壳粉、石粉、食盐以及微量元素添加剂等。 4、特种饲料 主要是抗生素、酵母、尿素及维生素等。 三、鹿场建造 鹿场宜选择在地势高燥,有一定坡度,排水良好,通风向阳,水质较好,饲草丰盛,僻静和冬季避风的地方。 鹿舍面积每头平均2~3m2,运动场每头花鹿8~10m2。栏舍分为母鹿舍、公鹿舍、育成鹿舍。鹿场四周围墙高度应在2.5m以上,场内应设凉棚、供料和供水设备,还应修建饲料加工调制室等。 四、公鹿的饲养管理 公鹿饲养的好坏直接关系到鹿茸的产量与质量、仔鹿的品质及鹿群的发展,尤其种公鹿。种公鹿要求体形发育良好,毛色好,大力强悍,配种能力强。 根据生理特点和营养物质需求的差异,可将公鹿的饲养管理划分为生茸期、配种期和越冬期。 (一)公鹿生茸期的饲养管理 1、适宜而丰富的营养可提高饲料消化率,使体重、茸重大幅度增加 2、正确的饲喂制度对提高鹿的采食量和饲料的消化吸收有良好的作用 3、生茸期谢绝外人参观以防止“炸群”损伤鹿茸。饲养人员进圈时要先给予信号,不要做突然的动作。 (二)公鹿配种期的饲养管理 公花鹿每年秋季9~11月份处于配种期,公马鹿提前15天。该时期的公鹿食欲减退,故日粮要力求少而精,营养价值高,适口性好,增加谷物籽实类,减少糠麸类的使用量。根据用途、生长发育状况分为种用公鹿群、非种用公鹿群和幼龄公鹿群。 (1)种用公鹿 精料日喂量:花鹿1kg,马鹿1.5kg; 优质青粗饲料足量供应; 多汁饲料日喂量:花鹿1.2kg,马鹿约3kg。 (2)非种用公鹿 在9~10月份应根据膘情停止或限制精料饲喂,仅供给充足粗饲料和饮水。 进入11月份后可逐步恢复精料饲喂,使其增膘复壮以安全过冬。 (3)对幼龄公鹿群 不应保持日饲喂精料1.2kg左右,其他饲料按常规饲喂。 (三)越冬期的饲养管理 每年的12月到次年的3月为公鹿的越冬期。此期的公鹿食欲恢复,消化机能相对提高,热能消耗较多。因此,在精料组成中能量饲料所占比例应比前两个时期都高,约50%~60%,蛋白质饲料25%,糠麸类22%,矿物质3%。 日粮搭配上应以优质青粗饲料为主,精饲料为辅。白天饲喂2次精料3次粗料,夜间1次精料和1次粗料。 冬季应保证鹿有足够清洁的温水饮用。 五、母鹿的饲养管理 (一)配种与妊娠初期的饲养管理 每年8月中下旬母鹿进入配种前的体质恢复阶段。9~11月为发情期。 体质恢复阶段的母鹿应适当增加精料的量和优质的青粗饲料,目的是让母鹿迅速恢复体质,促进卵泡的生长发育,为提高受孕率创造条件。 配种期的母鹿应以青粗饲料为主,补喂精料。同时补充一定数量的豆饼、全株玉米、青贮饲料、胡萝卜等。 (二)妊娠期的饲养管理 妊娠初期饲喂较多的青饲料、根茎类饲料和品质优良的干粗饲料。 妊娠后期饲料的体积应较小、质量高、适口性好。精料日喂量:母花鹿1~1.5kg,母马鹿1.5~3kg,分3次饲喂。 每天饲喂精饲料2~3次,粗饲料3次,最好白天2次,夜间1次。严禁饲料霉变变质、结冻或酸度过大、酒糟量过多。 (三)产仔哺乳期的饲养管理 母鹿每年在5~7月产仔,约有90~100天的哺乳期。这段时期的母鹿饲料要求多样化,营养物质齐全。 蛋白质饲料在精料中的比例应达到50%,注意供给贝壳粉、骨粉和食盐等。泌乳母鹿每天需从饲料中吸收大量的蛋白质、脂肪、矿物质和维生
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