海景花园酒店工程部工作流程.doc

工程部工作流程 日常报修工作程序及要求 1、各部门发现有关设备设施需要维修时，填写工程部维修通知单，电话通知工程部。 2、工程部24小时安排人值班，当工程部收到工程维修通知单时，即根据其内容做好分类登记。如果是紧急维修项目，则在维修单上签上“紧急”字样，然后交给维修班组立刻进行维修。 ①维修人员带好必要的工具，准时到达维修地点，按质量标准完成任务后，请报修部门有关人员验收签字。如有困难不能按期完成，则如实报告部门经理，由部门经理与报修部门协商解决办法。 ②完成任务回岗后，要在维修单上填清维修日期可、所用时间和姓名。如果用了维修材料，应填写清楚，然后交回库房。 ③报修单是工程部进行维修工作的依据，报修单一式两联由报修部门填写。 日常维修程序及要求 日常维修是指一般性的修理，其任务由经理或值班主管派维修工去完成。其标准程序为： 1、维修工上班或维修回来后应在本岗位待命； 2、主管根据领导指示和报修单安排工作； 3、维修工接单后因根据故障原因，带齐工具、备件前往报修部门； 4、有客人的客房、餐厅、会议室必须由服务员引入，不得自行进入； 5、处理故障时如需局部停水、停电、停气或发出很大响声时必须经所在部门主管级领导同意，方可进行； 6、故障处理完毕后要及时清理现场； 7、故障处理完毕后必须经报修部门人员（领班级以上）签字认可，交回工程部值班领班存档备案； 8、如暂时不能处理的故障，应及时上报值班主管向报修部门主管级做好解释工作。 设备常规维修保养工作及要求 1、工程部主管制定不影响正常营业的设备维修保养计划，内容包括：设备名称、年、季、月、日维修保养内容、次数、时间和主要措施。 2、各主管根据要求将设备维修保养任务分别落实到各专业组或工种，安排维修保养人员具体实施。 3、各班组维修人员按照计划安排的时间、内容及要求对所分管的设备进行正常维修保养工作。按照维修保养规程进行调试、紧固、加油、清洗等，确保设备正常运转，发现隐患及时排除。对电梯、煤气管道、变电室、监控室、消防泵房、冷、热水泵房等要害部位的设备，确保安全、完好。 4、进行正常维修保养时，要填写设备的正常维修记录，内容包括：设备名称、部位、维修保养时间、内容、隐患排除记录及运行情况记录等。 5、每次比较重要的设备维修保养完成后，主管要进行检查，必要时请部门经理参与检查验收。 特别设备抢修工作程序及要求 1、已经出租的客房发生设备损坏需要立即抢修时，由客房领班电话通知工程部即可；维修人员接到通知后10分钟内赶到现场，由客房服务员陪同前往客人的房间，在征得客人同意后迅速抢修；任务完成后由服务员补填维修单并验收签字后交维修人员带回工程部。 2、待出租房需要抢修时，由客房领班填写维修通知单（或电话通知），写明房号、抢修内容和原因交工程部，由有关人员前往抢修，完成任务后立刻由客房部通知前厅部出租。 ①如工程部不能按计划在规定的时间内完成抢修任务，则应尽快通知客房部另作安排（建议调房、换房），不要延误客人。 ②对VIP客房的抢修要放在首位。维修任务完成后，工程部经理应亲自检查是否合格。 ③如果事情发生在晚上，而问题不算严重，不至于影响客人住宿的舒适程度，大堂副理可以根据实际情况，征得客人同意后，延至次日上午处理。 维修房间的工作程序及要求 1、因客房内的某项设施损坏，一时不能使用的房间称为待修房，即：“OOO”。 2、客房部发现客房设备有损坏时，应立即通知工程部进行检查，如果工程部通过维修仍不能达到出租的标准，应立即通知客房部，客房部则需在当日的房态表上标出该房间为“OOO”房，并在电脑系统中通过房态图显示出来。 3、总经理在每周的晨会上将要询问“OOO”房的原因，工程部必须有充分的理由给予说明，并向总经理保证修复的日期。 4、客房部要确保将“OOO”房的房态及时敲进电脑，以免前厅接待人员误将该房出租给客人。 5、一旦“OOO”房修好时，工程部应立即通知客房部，客房部认可后，立即组织人力整理干净，并通知前厅部可以出租。 特别抢修工作程序及要求 特别抢修为：已有客人入住的房间、VIP、正在开会的会议室、正在出菜的 厨房或不马上处理会引起客人和酒店设备有较大影响的故障项目。其标准程序为： 1、由值班主管或工程部经理发出维修指令； 2、维修人员接到指令后， 三分钟内赶到现场，（必要时放下手头正在进行的工作）； 3、有客人的场所必须由部门服务员引入； 4、故障处理完毕后要及时清理现场，并向客人致歉后才能离开； 5、暂不能处理的故障应报值班主管，由值班主管向报修部门做好解释，并协助修部门做好应急措施； 6、值班主管要求报修部门补办报修单手续。 水泵操作规程 1、做好操作前的检查 ①检查水泵及底座，须固定与基础上。②检查水泵与电机耦合器，须装配好。③检查水泵，须充好润滑油。④检查填充料箱密