商务会所营运部岗位职责.ppt

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商务会所营运部岗位职责

10、负责掌握分析宾客情况及宾客需求,做好宾客信息的收集和积累工作,并及时反馈给主管领导。 11、负责组织本部门员工学习企业文化和业务,抓好岗位业务技能培训,努力提高员工的综合素质。注重做好员工的思想教育工作,关心员工的生活、工作及困难,做员工的知心朋友,增强团队凝聚力,调动员工爱企、爱岗的积极性,共同努力完成工作任务。 12、定期检查本部门使用物资库存情况,核准数量是否正确,账目是否清楚,领用手续是否完备。 13、处理宾客遗留物品事项,督导领班及有关员工按有关规定做好遗留物品的登记、保管、发还以及定期送交有关部门。 14、准时参加每周部长级管理会议,汇报工作,向员工传达会议精神;每周组织班组会议,研究和布置一周工作。 15、认真填写当班工作日志及其他报表,及时向上级汇报。 休闲部领班岗位职责 1、认真贯彻落实部门布置的各项工作任务,负责本班的全面工作和本班员工的岗位工作安排。直接对部长负责。 2、每天检查员工的出勤、仪容仪表、礼貌接待、主动服务及各项工作质量情况,加强现场管理督导,确保服务接待工作规范的落实。 3、每天检查本班组范围内的桌球室、阅读区、汗蒸房、中医理疗室、茶艺区、网吧等区域各项设施、设备、卫生质量情况,确保为宾客提供舒适、卫生的休闲环境。 4、负责处理日常工作中宾客的一般性投诉问题,主动征询宾客意见,对服务工作中存在的问题要及时改进,并负责向宾客做好道歉和解释工作,不断提高服务质量和工作水平,确保宾客满意,维护会所声誉。 5、负责做好管辖范围的安全防火工作,以“没有安全,就没有质量”为指导,勤巡视勤检查,认真落实会所的各项安全防范措施和制度,确保安全。 6、认真、及时的处理有关宾客遗留物品情况,尽快使物归原主,确保会所良好声誉,让宾客满意。 7、直接参与服务工作,带动员工积极工作,确保服务质量。 8、完成领导交办的其他工作任务。 休息厅服务员岗位职责 1、根据休息厅布局合理站位,最大化地全面照顾到宾客的服务接待工作,负责热情欢迎宾客,认真引导宾客入座。 2、负责征求宾客服务要求,并以最快的速度满足其服务提供。 3、负责与保健部足疗组协调工作,为宾客积极传唤技师,及时做相关的辅助工作。 4、负责休息厅的安全看护和卫生保持,为吸烟宾客及时添补更换烟灰缸,经常巡视垃圾桶内是否有未熄灭的烟头等,随时注意沙发床上的卫生。注意无烟区的宾客情况,有情况及时处理。 5、负责桌球室、阅读区、汗蒸房、中医理疗室、茶艺区、网吧棋牌室、休闲阁、棋牌室等区域的引领工作。 6、负责休息厅布草、床单、备品的整齐存放,定期送往洗涤部洗涤,注意休息厅内被品及备品间的安全防火,无关人员严禁在备品间内停留、睡觉。 7、负责向宾客提供夜间安全看护,注意提醒宾客保管好手牌、手机及贵重物品,提供相应的叫醒服务、提供饮品食品服务。 8、负责休息厅内灯光、空调等电源环境的控制。 9、记住常来的宾客喜好,如喜欢的位置、茶水、技师等。并能记住姓名。 10、如遇宾客重病或其他紧急情况,应热情、冷静处理,必要时向当班主管及时汇报。 客房部服务员岗位职责 一、严格遵守部门领导的工作指示,服从安排,高效率地完成本部门的服务接待工作 二、熟悉和了解客房房态,设备设施的使用,楼层布局。掌握客房清洁工作流程和服务程序,工作迅速,具有良好的工作效率、工作态度,对本职工作认真负责。 三、确保楼层安全,安静,留意一切有异常举动和需要服务或特别照顾的宾客,及时提供必要的帮助,做好一切记录和交班。 四、负责客房区域内所有的迎客(迎接、引导)、待客(中途服务、叫醒、销售)、送客(欢送、退房、查房、)工作。 五、负责本区域公共区域卫生的清洁和保养,检查本区域的物品,工程等方面,及时补充和报修。 销售经理岗位职责 1、除销售拜访客户外,还要定期宴请和邀请客户参观,来推广会所; 2、针对主要客户群体,计划和组织销售推广活动,按照实际情况提供适当的优惠条件; 3、不断向同行竞争者收集市场信息等资料,与上级协商后作出相应措施; 4、向宾客提供会所发展的必威体育精装版信息,对于客户所提出的需求给予回复; 5、做好会所重要客户的接待工作; 6、树立积极形象,与各界建立良好的关系; 7、每日总结销售拜访报告,建立客户和其它有关数据的资料库; 8、维护会所的利益,严格遵守会所的销售和运作规程; 9、在任何时间,任何形式的联系中提高会所的形象和声誉; 10、与各部门建立良好的工作关系; 11、每周向销售总监提交一份有关销售拜访的概况报告。 12、跟客户入住会所期间的工作; 13、在客户团体入住时与主宾相互沟通,确认是否更改; 14、每月统计客户数据并做好记录。 酒水员岗位职责 1.服从休闲部长的安排,做到先服从后上诉。 2.遵守会所各项规章制度,遵守吧台纪律。 3.按规定制作产品,不允许私

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