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ICS? 65.020.20 B 05
备案号:33823-2012
DB 46
海 南 省 地 方 标 准
DB 46/ T 24—2012
代替 DB46/T 24—2002
胡椒栽培技术规程
Technical regulations for pepper cultivation
2012 - 04 - 05 发布
2012 - 05 - 05 实施
海 南 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布
DB46/ T 24—2012
前?? 言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准是对DB46/T 24—2002《胡椒栽培技术规程》的修订。 本标准与DB46/T 24—2002的主要差异如下:
——引用了GB/T 8321《农药合理使用准则(所有部分)》、NY/T 394-2000《绿色食品肥料使用准 则》和NY/T 1276-2007《农药安全使用规范 总则》;
——修改了原标准范围;
——增加了原标准胡椒园建立的描述指标和内容; ——增加了幼龄胡椒施肥原则和水肥沤制方法; ——增加了有机肥沤制方法;
——修改了原标准主要病虫害防治技术; ——删减了原标准白胡椒和黑胡椒加工工艺。 本标准由海南省质量技术监督局提出并归口。
本标准主要起草单位:中国热带农业科学院香料饮料研究所。
本标准主要起草人:邬华松、杨建峰、郑维全、鱼欢、刘立云、谭乐和、祖超、李志刚 本标准所代替的标准历次版本发布的情况为:
——DB46/T 24—2002。
I
DB46/ T 24—2012
胡椒栽培技术规程
1 范围
本标准规定了胡椒园选择与规划、幼龄胡椒管理、结果胡椒管理、主要病害防治和收获等技术要求。 本标准适用于海南省种植的印尼大叶种胡椒(Piper nigrum c.v. Lampong)。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其?新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则
NY/T 360-1999 胡椒 插条苗
NY/T 394-2000 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 1276-2007 农药安全使用规范 总则
3 胡椒园选择与规划
3.1 园地选择
3.1.1 气温
以年均温21 ℃~26 ℃为宜。 3.1.2 水源
选择较接近水源、方便灌溉的地方。但不宜太靠近河流、水沟及水库等,避免发生水害和病害。 3.1.3 地形
选坡度10度以下的缓坡地,以3~5度为宜。不宜选用低洼地或地下水位较高的地方。 3.1.4 土壤
应选择土层深厚、比较肥沃、结构良好、易于排水、pH 5.0~7.0的砂壤土至中壤土。盐碱地、排 水不良的重粘土、保水保肥能力差的重砂土或旧宅基地不宜选用。
3.2 规划设计
3.2.1 园区面积
胡椒园面积以3~5亩为宜,有利于防风、防病。 3.2.2 防风林
1
DB46/ T 24—2012
胡椒园四周应设置防风林,防风林距胡椒植株不少于4.5 m。主林带位于高处与主风向垂直,植树7~ 9行;副林带与主林带垂直,植树5行左右。宜采用高、中、矮树种混种,距胡椒园较近可植较矮的油茶、 黄皮和竹柏等树种,距胡椒园较远可植较高的木麻黄、台湾相思、小叶桉和火力楠等树种。 3.2.3 道路系统
胡椒园道路设干道和小道。干道设在防风林带的一旁或中间,宽3 m~4 m,外与公路相通,内与小 道相通;小道设在园区四周防风林带的内侧,宽1 m~1.5 m。
3.2.4 排水系统
胡椒园设排水系统,排水系统由环园大沟、园内纵沟和垄沟或梯田内壁小沟互相连通组成。环园大 沟一般距防护林约2 m,距胡椒植株约2.5 m,沟宽60 cm~80 cm,深80 cm~100 cm;园内每隔12~15 株胡椒开1条纵沟,沟宽约50 cm、深约60 cm。
3.2.5 水肥池
一般每3~5亩胡椒园应修建1个直径3 m、深1.2 m圆形水肥池,中间隔开成2个池,轮换使用。 3.3 开垦与整地
3.3.1 开垦
应清理园区内除留作防护林以外的其他树木和灌木;在定植前3~4个月进行深耕全垦,机耕深30 cm~40 cm,推土机耕深60 cm~80 cm,并清除树根、杂草、石头等杂物。 3.3.2 修梯田
坡度在5度以上地块开小梯田,面宽
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