DB46_T59-2013临高猪品种.DOC

ICS? 65.020.30 B 43 备案号：37141-2013 DB 46 海 南 省 地 方 标 准 DB 46/ T 59—2013 代替 DB/T 59-2006 临高猪品种 2013 - 02 - 27 发布 2013 - 04 - 01 实施 海 南 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布   DB46/ T 59—2013 前?? 言 本标准按GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准是对DB46/T 59—2006《临高猪品种》的修订。 本标准与DB46/T 59—2006的主要差异： ——本标准的结构、技术要素及表述规则按GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结 构和编写》进行修改； ——修订了体型外貌与体重体尺的内容； ——修订了生产性能的内容； ——对部分指标进行了修订； 本标准自实施之日起，代替DB46/T 59—2006。 本标准由海南省质量技术监督局提出。 本标准由海南省农业科学院畜牧兽医研究所负责起草。 本标准修订主要起草人：林哲敏、王峰、张艳、曹宗喜、叶保国、米华存、陈斌玺。 本标准代替标准历次发布情况： ——DB46/T 59—2006。 I  DB46/ T 59—2013 引?? 言 为了帮助和引导生产经营者和消费者正确鉴别临高猪，进一步加强临高猪的选育，充分发挥临高猪 的优良性能，加快海南临高猪产业化进程，特制定本标准。 II  DB46/ T 59—2013 临高猪品种 1 范围 本标准规定了临高猪品种的特征与特性、种猪评定基本要求、种猪等级和种猪出场要求。 本标准适用于临高猪品种鉴别和种猪评定。 2 品种特征与特性 本品种属肉脂兼用型地方猪种，具有适应性强，耐热、耐粗饲，繁殖力高，早熟易肥，皮薄骨细， 肉质优良，行为敏捷，觅食力强等特点。 2.1 体型外貌和体重体尺 2.1.1 体型外貌 临高猪品种体型较小，体躯各部结构紧凑，略呈长筒形。由头部沿背线到尾根有一条黑皮黑毛的宽 带，俗称“黑背带”，约占躯体的1/3—2/5，胸腹部及四肢皮毛均为白色，在黑白相接处有4-7厘米宽 由黑皮白毛形成的灰色带。头与躯体的比例显得较小，嘴筒长而略尖，额有倒三角形白星或流星白点， 有倒八字型皱纹，耳小而竖直，体躯较丰满，背腰微凹，腹部适中、紧凑，母猪腹大而不拖地，后臀稍 向前倾斜，四肢较高，乳头6-8对。 2.1.2 体重体尺 成年公猪24月龄以上, 成年母猪经产3胎以上。在中等饲养条件下，成年临高猪体重与体尺见表1。 表1 成年临高猪体重与体尺 性别 体重（kg） 体长(cm) 体高(cm) 胸围(cm) 50-60 公猪 55-65 95-105 80-90 母猪 85-95 100-110 50-60 95-105 2.2 生产性能 2.2.1 繁殖性能 母猪产活仔数初产9-11头，经产11-16头以上，仔猪平均初生重0.55千克，60日龄平均断奶窝重65 千克，公猪在20-30日龄时开始爬跨，5-6月龄左右开始利用，母猪于3-4月龄第一次发情，6-7月龄配种。 公猪利用年限3-6年，母猪利用年限5-6年。 2.2.2 生长性能 2月龄平均体重6.5千克，6月龄平均体重58.3千克,10月龄平均体重70.5千克。 2.2.3 肥育性能 1  DB46/ T 59—2013 临高猪去势育肥，适时屠宰体重75-85千克，在中等饲养条件下肥育期日增重285-325克。 2.2.4 胴体品质 体重达75-85千克屠宰，屠宰率67-73%左右，瘦肉率32-40%左右，背膘厚5.1-6.8厘米左右，眼肌面 积12-19平方厘米左右。 2.2.5 配合力 临高猪具有一般配合力，作为母本开展杂交利用有一定的杂交优势。 3 种猪评定基本要求 3.1 血统来源清楚，系谱记录齐全。 3.2 体型外貌符合本品种特征。 3.3 生殖器官发育正常，无单睾、隐睾、瞎乳头、脐疝等遗传缺陷，正常乳头数 6 对以上，排列整齐。 3.4 四肢健壮。 4 种猪等级 种猪等级见表2。 表2 种猪等级标准 单位：千克、头 性别 等级 成年体重 2 月龄体重 窝平均产仔数 1 55-65 6.5-7.5 公 2 40-54 5.5-6.4 1 85-95 6.5-7.5 12 头以上 母 2 70-84 5.5-6.4 9-11 5 种猪出场要求 5.1 有种畜禽经营许可证。 5.2 年龄在 60 日龄