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蔬菜种子播种前的各种准备及蔬菜水分仪测量水分技术 蔬菜种子在播种前要先准备好各种事宜，以保证种子的质量和发芽率。特别是蔬菜种子水分的把控问题。利用浙江托普仪器的LDS-1S蔬菜水分仪（也称之为蔬菜种子水分仪）可以很方便的测量出蔬菜种子中的水分含量，以此来调控种子保存的环境，保证种子含水量稳定在一定范围内。 因为有的蔬菜种子较为昂贵，所以提前准备好是播种前提是很有必要的。 一、种子的贮藏 晾晒种子在入库贮藏前一定要晾晒干，要达到安全水分含量标准时才能贮藏，一般蔬菜种子的安全水分含量应控制在12%以下。否则，种子因含水量超限，不仅会霉烂坏种，而且容易受冻，使发芽率降低。 清洗在贮藏前，要根据本品种的特征，严格清洗变异、霉烂、秕粒、混杂的种子。同时，由于蔬菜品种很多，外形有的相似，所以在贮藏前，应做到一种一个包装，写上品种名称，做好标记，在存放时要内外放上标签，分开放置。 贮藏的库房要隔湿隔热性能好，便于通风。种子在入库前要搞好库房的清洁消毒，消灭贮藏场的病虫害和鼠害。同时，藏种的库房内不能存放易挥发有毒气体的物品，如农药、化肥，以及有腐蚀性的化工产品。因为这些物品挥发出的有毒气体，会造成种子变质而坏种。在存放时切忌用塑料袋装，应装在布袋或纸袋中，这样有利于种子的呼吸，防止种子生命力降低。 检查加强贮藏期的检查。入库初期要把温度检查列为重点，使库房内温度保持在20℃左右，温度高时应立即通风降温。种子的含水量，一般20天左右检查一次，如果种子超出安全水分，就应及时翻包、晾晒。 二、蔬菜种子水分的检测 蔬菜种子水分的检测主要采用浙江托普仪器的LDS-1S型蔬菜水分仪来检测。 LDS-1S蔬菜水分仪是浙江托普仪器专门为种子管理部门开发的产品，也可以称之为蔬菜种子水分仪。它主要是用来测定蔬菜种子等小颗粒种子水份。针对蔬菜种子具有的比重小的特点解决了水分仪测量蔬菜种子时可能因其重量轻、体积大而造成的误差大的问题。 蔬菜水分仪功能特点： 自动称重；自动温度补偿；自动测量水分；自动关机； 空机修正水分；必威体育精装版补偿模式；交直流两用； 用户可自行定标和修正误差。 三、播种床土的准备 床土是蔬菜种子的菜苗直接生长的场所，是秧苗根系吸收各种养分、水分和氧气的“库”，是培育秧苗的基础。床土的质量直接关系到秧苗的质量。优质床土应当有良好的理化性质，具有松软、肥沃、温暖的特点。床土要吸热力强，土温升高快，通气性好，保水能力强，浇水后不板结，含有丰富的营养。由于即使是高度熟化的老菜田土，也不能完全满足以上提出的要求，因此为培育壮苗，需要人工配制床土。 在配制床土时，有机肥料 如腐熟马粪、草炭、腐熟堆肥等 是起重要作用的原料。一般菜田土中有机质含量为2～3%。而床土内的含量应增加至10% 以上。大量有机质可改良床土的物理性，提高床土的肥力和缓冲性。 床土一般是用园土与腐熟马粪 或其他有机肥料 混合配制。其配合比例视床土的用途及不同蔬菜种子的类而异。为促进小苗的根系发育，防止分苗时伤根过重。播种床中的有机肥比例应大于移植床，移植床有机肥过多，定植时易散坨，不利于保护根系，有机肥与园土的体积比为播种床５∶5或6∶4，移植床4∶6或3∶7。黄瓜根系发育弱，吸收力较差，不耐较高浓度的土壤溶液，且不耐移植，因此，与发根力强及根系比较发达的番茄相比，有机肥的比例应该大些。 床土准备工作应在上一年夏季进行。即将新鲜马粪拌大粪水后堆制，经夏秋季发酵，秋末腐熟，上冻前倒细后过筛。按比例配合好，防冻过冬备用。在沤制马粪时如施入大粪水或调制时加入10%左右的粪干，床土内氮 素基本够用，如果仅用腐熟马粪及园土配制，应添加氮素化肥，折合每平方米苗床施尿素30克。 速成床土内必须添加化肥，大致数量为每平方米尿素30～50克，过磷酸钙200～300克，在一般不缺钾的土壤中可不施钾肥。 四、播种前的种子处理 为了加快出苗，保证苗全、苗壮以及增强秧苗抗性、缩短育苗期，提早成熟，在育苗播种前一般要进行种子处理。种子处理的方法很多，各有不同的作用。为提高种子的播种质量，可进行种子清选；为防止一些种子带菌传播病害，要进行种子消毒；为加速某些种皮或果皮坚硬以及刺毛很多的种子对水分的吸收，促进发芽，可进行种子机械处理。为使种子快速整齐出苗，一般都进行浸种催芽处理。另外，为了提高抗性或生活力还可进行种子低温、变温等处理。在这些种子处理的措施中，以浸种催芽措施应用最普遍。 1．浸种：甘蓝、白菜、花椰菜等容易吸水的蔬菜种子，一般用20～40℃温水浸种2～4小时。茄子等种皮较厚，发芽孔较紧，吸水比较缓慢的种子，可用热水烫种法浸种，即先用凉水刚好浸没种子，再用80～90℃的热水烫种，边倒热水边搅动，当水温达到70℃时，停止注入热水，继续搅拌，经过1～2分钟，再注入凉水，当水温降至30℃时，停止搅拌，