海上海国际大酒店管理人员岗位说明书.doc

秦皇岛海上海国际大酒店有限公司组织结构图 海上海国际大酒店管理人员岗位说明书 一、酒店总经理岗位职责 、全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标； 、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程， 规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目，如房价．餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性，制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行； 、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府或董事会的有关指示、文件、通知，处理好人际关系，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统； 、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作；指导财务工作；每季财务报表；检查分析每月营业情况；检查收支情况，检查应收帐款和应付帐款，? 、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量题，并将巡视结果传达至有关部门；酒店维修保养工作； 、与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾； ?、指导训导工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质； 、以身作则，关心员工，奖罚分明，使酒店有高度凝聚力，并要求员工，以高度热情和责任去完成好本职工作；? 、选聘、任免酒店副总经理、总经理助理重要人事变动。负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理，决定酒店机构设置，员工编制及奖惩、晋升工作。 副总经理岗位职责?1、接受总经理的领导与监督，协助总经理搞好酒店的经营管理和日常管理活动，负责贯彻执行酒店的各项决议，努力完成经营管理指标，完成总经理交办的各项任务。2、贯彻执行酒店的经营方针、目标，根据总经理的部署和分管的业务范围，制定方案并组织实施，沟通协调，检查督导分管各部门日常经营活动和各部门之间的工作，发现问题及时解决处理，重大问题应及时向总经理汇报并提出解决方案。 3制定分管各分部的工作计划，监督规章制度及工作程序、标准的执行情况。4、处理所辖部门客户的重大投诉，及时反馈意见，并落实整改措施。 5直接策划并参与接待酒店的客人，并对重大客户定期拜访及沟通。? 6与同行业酒店定期交流并保持良好关系。7、参与酒店各项重大经营活动项目的决策。? 8组织召开酒店例会、帐龄分析会、经营分析会、部门协调会或专项业务会议，掌握酒店动态经营情况，纠正经营不足。9、带领分管业务范围的部门负责人，依据操作规程对酒店日常运营、服务质量、劳动纪律及员工仪容仪表方面等存在的问题进行督导检查，使之符合标准，防止偏差。 10?负责分管业务部门的全面建设，对分管各部门负责人进行业绩考核、评估，对部门人员职务的聘任与解聘有建议权。? 11坚持经常性地调查研究，收集市场信息和同行业状态，分析经营管理状况，根据总经理的指示，会同各职能部门就经营管理、人力开发、质量管理以及公共关系等进行研讨，有针对性地向总经理提供准确信息和工作方案，以供决策参考。? 12经总经理委托，代表酒店与上级主管部门、政府有关主管部门和社会各界进行沟通联络和交往，并做好及时协调；在总经理外出时，经总经理授权，主持酒店工作。 岗位职责 岗位职责制定各营业部门的营业指标和成本费用率，确保经营利润和成本费用的控制。经常与财政、税务、金融部门取得联系及时掌握财政、税务及外汇动向，并根据国家外汇管理条例，收集外汇信息及时告知相关部门。岗位职责岗位职责岗位职责岗位职责岗位职责文员的岗位职责 负责办公室的文书处理工作。2、负责文书资料的传阅、转递、归类、存档工作。3、负责有关会议的准备工作并做好记录，整理会议纪要。4、负责本部门各类打印发放工作。5、负责全酒店员工考勤汇总审核工作。6、协助及执行有效的招聘、辞退程序，与各部门保持紧密联络，确保招聘标准能符合实际工作的要求。7、协助安排实习生的实习。8、负责员工的工作档案管理。9、负责新员工的入职报到并跟进证件和工号牌的发放，通知有关部门发放工服协助签订劳动合同。10、负责员工辞职的手续办理。 酒店出纳岗位职责 1、 执行酒店筹建办的工作指令并报告工作。 2、 负责酒店筹建处收支出报表和一切往来款项的银行结算业务。 3、 严格执行银行有关结算制度规定，对稽核人员审核签章、手续齐备的付款凭证进行复核后办理付款手续。 4、 审核支票内容，确保收入支票和付出支票正确无误。 5、 配合财务会计根据酒店经营计划、基建投资计划等编制现金流量表与资金预算表。 6、 加强与银行的联系，做好酒店筹资融资和具体工作。 7、 监督资金计划的执