椒盐小龙虾的做法创新.doc

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2016-02-01 发布于湖北
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椒盐小龙虾的做法又到了吃龙虾的季节，外面的龙虾味道虽好，可总觉得不干净，买了自己做，健康好吃难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟主料湖水养殖小龙虾2斤食用油花椒粉3勺洋葱半个芹菜杆少许白糖2勺椒盐粉适中椒盐小龙虾的做法步骤 1. 选一个好的摊位，让老板一只只选，壳硬，肚子白，然后剪掉脑袋前端（胡须部分），我比较习惯同时去掉虾钳。 2. 准备一锅油，龙虾清水冲干净，然后下锅炸！注意，炸到弯曲变色即可！ 3. 炸完后，放在边上等凉，锅内炒熟洋葱和芹菜，然后龙虾一起下锅大火翻炒！加入调料。 4. 好了，准备手套开吃！小贴士龙虾要选湖里的哦！呙吖呚小龙虾培训班/