18.吆喝(浅层阅读+深层阅读+语文积累,共36张PPT).ppt

第一课时 导入语 ——萧 乾 简介作者 萧乾（1910-1999），原名萧丙乾，蒙古族，北京人，作家、记者、翻译家。早年毕业于燕京大学。曾任《大公报》编辑、记者、伦敦大学讲师、《大公报》驻英特派员。1946年回国后，历任复旦大学教授、《人民中国》（英文）副总编辑、《文艺报》副总编辑、中央文史馆馆长。 读准字音 蘸（ ） 招徕（ ） 铁铉（ ） 囿于（ ） 隔阂（ ） 馄饨（ ） 佐料（ ） 饽饽（ ） 小钹（ ） 雪花酪（ ） 卤煮（ ） 马趴（ ） 山楂（ ） 荸荠（ ） 荞麦（ ） 秫秸秆（ ） 理解词义 招徕： 随机应变： 合辙押韵： 油嘴滑舌： 囿于： 隔阂： 理解词义 吹嘘： 吆喝： 秫秸： 可人： 伶俐： 支棱： 卖弄： 作者围绕北京的吆喝声介绍了什么？ 在作者看来，北京小贩货郎的叫卖声简直就是一种“戏剧性”的艺术。作者介绍了从白天的叫卖声到夜晚的叫卖声，从卖吃食的、放留声机的，到乞讨的，还有富有四季特色的叫卖声等等。 深层探究 1、老北京各种各样的吆喝声随处可闻，五花八门，作者介绍这些吆喝时遵循了什么样的顺序（或思路）呢？ 2、找出文中的过渡句并赏析。 ①“囿于语言的隔阂，洋人只能欣赏器乐。其实，更值得一提的是声乐部分——就是北京街头各种商贩的叫卖。” ②“可夜晚过的，并不都是卖吃食的。” 3、作者对北京的吆喝声怀有怎样的感情？ 作者在介绍这些吆喝声时总体上是充满了怀念之情的，那种对往事的美好回忆，那种至今想来仍忍俊不禁的情态也流露在字里行间。 语文积累：旧北京民间绝活——吆喝 东西吆喝着卖，古已有之。最早的是姜太公在肆里做屠夫就“鼓刀扬声”； 宋时开封街市上有“卖药及饮食者，吟叫百端”； 明代的北京有吆喝着卖花的，三月桃花开，满街唱卖； 清末民初至解放初的一段岁月，老北京的吆喝就更绘声绘色了。《儒林外史》里正在灯下念文章的匡超人“忽听得门外一声响亮，有几十人声一齐吆喝起来”。 第二课时 深层探究 （一）文本探究 1、早、晚、四季各写了哪些吆喝？重点写的是什么？ 2、吆喝的具体方法有哪些？音韵节奏有什么特点？请举例说明。 ①方法： 借甲事物形容乙事物： 夸张手法： 具有戏剧性： 告诉制作过程： 有的细而高，有的低而深沉。有的忽高忽低，如卖荷叶糕的，“先尖声尖气地喊一声‘一包糖来’，然后放低至少八度，来一气‘荷叶糕’”。还有卖荞麦皮的，“有一回他在我身后‘哟’了一声，把我吓了个马趴。等我站起身来，他才用深厚的男低音唱出‘荞麦皮耶’”。 合辙押韵的：如“有个卖萝卜的这么吆喝：‘又不糠来又不辣，两捆萝卜一个大”。还有乞丐“也油嘴滑舌地编起快板：‘老太太（那个）真行好，给个饽饽吃不了。东屋里瞧（那么）西屋里看，没有饽饽赏碗饭”。 3、这些吆喝，吆喝出了老北京人什么样的精神和生活状态？ 吆喝出了老北京人的幽默、智慧、情趣，还有他们的喜怒哀乐、人生百态，是老北京人过去生活的缩影，更是一道靓丽的传统文化风景线。 4、请读最后一段，看看作者除了表达对老北京吆喝的愉悦与怀念之外，还有什么感触？ “还剩”二字，说明很多的吆喝已在现代都市的滚滚红尘中淹没，只剩下一种吆喝还在孤独地回响，表现作者对逝去的叫卖艺术（以及与它相关的生活）的无限惋惜与深沉的隐痛。“可见这种带戏剧性的叫卖艺术并没失传”一句，只不过是故作轻松或是安慰语罢了。 6、五人一组，无规律地进行不同品种的吆喝，重现北京街头的热闹场景。 （二）语言赏析 1、本文是用地道的京白（北京口语）来写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。试找出几例，体会其中的意味。 有个卖萝卜的这么吆喝：“又不糠来又不辣，两捆萝卜一个大。” 有的乞丐也油嘴滑舌地编起快板：“老太太（那个）真行好，给个饽饽吃不了。东屋里瞧（那么）西屋里看，没有饽饽赏碗饭。” 2、品味本文语言平易而又不乏生动幽默的特点。 ①白天就更热闹了，就像把百货商店和修理行业都拆开来，一样样地在你门前展销。 ②“算灵卦！”我心想：“怎么不先替你自己算算！” ③我对卖蛤蟆骨朵儿（蝌蚪）的最有好感，一是我买得起，花上一个制钱，就往碗里捞上十来只；二是玩够了还能吞下去。我一直奇怪它们怎么没在我肚子里变成青蛙！ 语文积累——吆喝欣赏 酸梅汤 【吆喝】哎 玉泉山的水来 东直门