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④组织改良牛生产性能的测定; ⑤建立技术档案和良种登记; ⑥抓好技术培训,不断提高母牛“三率”; ⑦组织赛牛会,评比奖励。 畜牧兽医部门研究: ①常见病和多发病病因,发病规律和防治办法; ②内科及代谢病发病规律及预防措施; ③不孕症、乳房炎及产科病的预防办法;④结核、布病的检疫和防治等。 ④加强生态基础建设、商品基地建设、社会服务体系建设和科技队伍建设; ⑤处理好当前与长远,局部与整体,开发与保护,生产与消费的关系。 (三)拟订方案,提出实施计划?? ①统筹安排,合理布局网点; ②明确任务,分工协作,联合攻关; ③点上试验示范,面上推广,总结经验,以点带面箩以面连片,形成“气候”和市场。 总之,养牛商品生产基地建设,一要靠领导重视,二要靠政策落实,三要靠科学技术进步,四要靠资金投入。在商品基地建设中,要发挥地区优势,突出产品重点,加强指导,疏通产销渠道,产销对路,以销定产,以销促产,以减少生产的盲目性和流通环节。这是保证商品生产稳步发展的重要前提。 3.要有充足、良好的水源,以保证生活、生产及人畜饮水。通常以井水、泉水为好。要特别注意水中微量元素成分与含量,确保人畜安全和健康。4.场址应符合兽医防疫要求,周围无家畜传染病原,距交通要道在200m以上。 其缺点是:不易做到个别饲养;并且由于、共同使用饲槽和饮水设备,故传染疾病的机会较多。 在温暖的地区,还可建造棚舍式或荫棚式奶牛舍。? ? 在炎热的南方,还可建造启闭式奶牛舍。 (2)排列方式??牛舍内部母牛的排列方式,视牛数的多少而定,分单列式、双列式和四列式等。牛群20头以下者可采用单列式,20头以上者多采用双列式。 在双列式中,由于母牛站立方向的不同,又分为对尾式和对头式2种。以对尾式应用较广,因为牛头向窗,有利于通风采光多传染疾病的机会少多挤奶及清理粪便工作比较方便,但饲喂不方便。对头式的优缺点与此相反。 (3)内部设备??在对尾式中,牛舍内部中央有一条通道,宽约1.5—1.65m,为清除通道两旁排尿沟内粪便、挤奶及照料母牛时行走之用。每侧墙壁与饲槽之间有给饲通路,宽约1.2—1.3m。中央通路两旁的排尿沟宽约30—40cm,微向暗沟倾斜,以利排水。 自动饮水器是由水碗,弹簧活门和开关活门的压板所组成,可在每头牛的饲槽旁边离地约0.5m处装置,当牛饮水时,用鼻镜按下压板,即可饮水,饮毕活门自动关闭。据试验,采用自动饮水器,奶牛产量可提高10%—12%。 2.散放式牛舍??奶牛除挤奶时外,其余时间不加拴系,任其自由活动。一般包括休息区、饲喂区、待挤区和挤奶区等。母牛可随意走到休息区和饲喂区,在挤奶区(间)集中挤奶。 ? ? 母牛饲喂和挤奶后可到休息区休息,以防寒防暑。每头牛的床地面积一般为 1.5—2.0m2。 散放牛舍的优点是: 便于实行机械化、自动化,可大大节约劳力; 牛舍内部设备简单较为经济,但根据舍内自动化的程度和设备类型,其造价也可能相似或高于常规牛舍,母牛在散养式牛舍感到舒适,并在具有隔栏设备的情况下,可尽量减少牛体受损伤的危险,由于母牛是在挤奶间集中挤奶,与其他房舍隔.离,受饲料、粪便、尘灰等的污染较小,故较易保持牛体的清洁,并可提高牛奶的质量。 3.挤奶间(厅) 挤奶间(厅)是散放牛舍的主要设备,分固定式和转动式2种挤奶台。而前者又有直线形和菱形两种类型;后者根据母牛站立的方式则有串联式、鱼骨式和放射形几种类型。分别简述如下:(1)固定式挤奶台 直线形挤奶台??直线形挤奶台,将牛赶进挤奶厅内的挤奶台上,两旁排列,挤奶员完成一边的挤奶工作后,接着去进行另一边的挤奶工作。此时,放出已挤完奶的牛,放进一批待挤的母牛。一般牛群不很大的牛场使用此类挤奶设备,比较经济、有效。 菱形挤奶台??除挤奶台为菱形(平行四边形)外,其他结构均同于直线形挤奶台。菱形挤奶台的优点是适用于牛群中等规模或较大的牛场,同时,由于挤奶台呈平行四边形,故挤奶员在一边挤奶台挤奶时能同时观察其他三边母牛的挤奶情况,比直线形挤奶台更为经济有效。 (2)转动式挤奶台 串联式转盘挤奶台??串联式转盘挤奶台是专为一人操作而设计的小型转盘。转盘上有8个床位,牛的头尾相继串联,牛通过分离栏板进入挤奶台。根据运转的需要,转盘可通过脚踏开关开动或停止。每个工时可挤70—80头牛。 鱼骨式转盘挤奶台??这一类型与串联式转盘挤奶台基本相似,所不同的是牛呈斜形排列,似鱼骨形,头向外,挤奶员在转盘中央操作,这样可以充分利用挤奶台的面积。一人操作的转盘有13—15个床位,两人操作者则为20—24头牛,配有自动饲喂装置和自动保定装置。? ? 转盘挤奶台的优点是,机械化程度高,劳动效率高,省劳力,操作方便,牛奶由导管密闭输送,卫生条件好。但设备造价高,耗电量大,生产成本过高。目前,在全国难以推广使用
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