第七章 货仓商品的保管与.ppt

第三节 货仓温度、湿度管理 一、温、湿度管理的基本知识 （一）空气温度：又称气温 华氏、摄氏、绝对温度的换算 oC=5（oF-32oF）/9 oF=9×oC/5+32oC K=273+oC 如50oF 5（50oF-32oF）/9=10oC 25oC 9×25oC/5+32oC=77oC 第三节 货仓温度、湿度管理 一、温、湿度管理的基本知识 （二）空气湿度 1、绝对湿度：用g/m3表示 2、饱和湿度 3、相对湿度70 %高气湿，30%低气湿 相对湿度=（绝对湿度/饱和湿度）×100% 绝对湿度=饱和湿度×相对湿度 4、露点：“水凇”“出汗” 第三节 货仓温度、湿度管理 二、库内外温、湿度的变化 （一）库外温、湿度的变化 温度：日出前最低，下午2~3时最高 内陆7月、沿海8月最热， 内陆1月、沿海2月最冷。 相对湿度：日出前最大，下午2~3时 最低 7~8月最大 （二）库内温、湿度的变化 第三节 货仓温度、湿度管理 三、仓库温、湿度控制与调节 （一）仓库温、湿度的测定 1、干湿球温度表的构造 2、干湿球温度表的设置与使用 （二）仓库温、湿度的控制与调节 1、密封 2、通风 3、吸潮 第四节 货仓的害虫与防治 一、仓库害虫的来源及特性 （一）仓库内害虫的来源 1、入库前潜伏在商品中 2、包装材料内隐藏害虫 3、运输工具带来害虫 4、仓库内隐藏有害虫 5、仓库环境不够清洁 6、邻近仓间感染害虫 7、储存地点的环境影响 第四节 货仓的害虫与防治 一、仓库害虫的来源及特性 （二）仓库内害虫的特性 1、适应性强耐热、耐寒、耐干、耐饥、抗药 2、食性广杂 3、繁殖力强 4、活动隐蔽 第四节 货仓的害虫与防治 二、常见的仓库害虫 （一）黑皮蠹 （二）竹长蠹 （三）烟草甲 （四）锯谷盗 （五）袋衣蛾 三、常见易虫蛀商品 1、毛丝织品与毛、皮制品 2、竹藤制品 3、纸张及纸制品 毛皮 竹藤 第四节 货仓的害虫与防治 四、仓库害虫的防治 （一）杜绝仓库害虫来源 1、商品原材料的杀虫、防虫处理 2、入库商品的虫害检查和处理 3、仓库的环境卫生及备品用具的消毒 （二）药物防治 1、驱避剂 2、杀虫剂 3、熏蒸剂 第五节 商品的霉变腐烂与防治 一、常见易霉腐商品 含纤维素、淀粉、蛋白质、有机物质的商品 二、商品霉腐的防治 （一）影响霉腐微生物生存的外部条件 1、水分和空气湿度 2、温度 3、光线 4、溶液浓度 5、空气成分 第五节 商品的霉变腐烂与防治 二、商品霉腐的防治 （二）商品霉腐的防治 1、加强入库验收 2、加强仓库温、湿度管理 3、选择合理的储存场所 4、合理堆码、下垫隔潮 5、商品进行密封 6、做好日常的清洁卫生 7、化学药剂防霉 第六节 特殊商品的管理 一、金属商品的锈蚀与防治 （一）金属制品锈蚀的原因 1、金属材料本身的原因 2、大气中的因素 （二）金属制品的防锈 1、控制和改善储存条件 2、涂油防锈 3、气相防锈 第六节 特殊商品的管理 一、金属商品的锈蚀与防治 （三）金属制品的除锈 1、手工除锈 2、机械除锈 3、化学除锈：酸洗 第六节 特殊商品的管理 二、化工危险品的保管 分类： 1、爆炸性物品 5、易燃液体 2、氧化剂 3、遇水燃烧物品 4、压缩气体和液化气体 6、易燃固体 7、腐蚀性物品 8、毒害性物品 9、放射性物品 第六节 特殊商品的管理 二、化工危险品的保管 （一）商品出入库管理 1、商品出库 2、商品入库 （二）分区分类储存 （三）堆码苫垫 （四）安全装运 第七节 货仓管理的5S活动 一、5S的含义 （一）整理（Seiri） （二）整顿（Seiton） （三）清扫（Seiso） （四）清洁（Seiketsu） （五）教养（Shitsuke） 第七节 货仓管理的5S活动 二、5S活动的范围和作用 （一）企业实行5S活动的范围 1、大门 2、厂区 3、行政办公室 4、生产车间 5、生产人员 第七节 货仓管理的5S活动 二、5S活动的范围和作用 （二）5S的作用 1、提升公司