必威体育精装版(学生)有机物的结构和组成.ppt

（3）有机物的主要性质特点 大多数有机物难溶于水,易溶于有机溶剂。 绝大多数有机物受热容易分解,且易燃烧。 多数有机物为非电解质，不易导电。 多数有机物熔沸点低。 有机物的反应复杂，一般比较慢，常伴有副反应发生。 4、烷烃同分异构体的书写 * 有机化合物的组成与结构 化学高考第一轮复习 一、有机物 1、定义： 含有碳元素的化合物为有机物。 注意:因为与无机物性质相似，所以碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、碳的金属化合物、氰化物、硫氰化物等看作无机物。 2、有机物和有机反应的特点??（ 1）结构特点：碳有4个价电子，常以四个共价键形成共价化合物，碳与碳之间形成碳链。 （2）有机物种类繁多。 人工合成的第一个有机物（维勒）--- CO(NH2)2 链状化 合物 如 CH3CH2CH3 二、有机物的分类 1、按碳的骨架分类 有机化合物 环状化合物 脂环化合物 芳香化合物 人们往往把链状化合物称为脂肪化合物，如链状烃又称为脂肪烃 。 苯（ ） 苯的同系物（如 ） 稠环芳香烃（如 ） 烃 链状烃 脂环烃：分子中不含苯环， 而含有其他环状结构 （如 ） 芳香烃 烷烃（如 ） 烯烃（如 ） 炔烃（如 ) CH4 CH2 CH2 CH≡CH 官能团：是指决定化合物化学特性的原子或原子团。 2、按官能团分类： 碳碳双键 CH2=CH2 CnH2n 烯烃 碳碳三键 CH2≡CH2 CnH2n-2 炔烃 CH3-CH3 CnH2n+2 烷烃 CnH2n-6 苯及苯的同系物 烃 —CHO —OH —X 官能团 醛基 CH3CHO CnH2nO 饱和一元醛 醛 （醇）羟基 C2H5OH CnH2n+2O 饱和一元醇 醇 卤原子 CH3Cl 卤代烃 烃 的 衍 生 物 代表物 通式 代表物 类别 硝基 -NO2 硝基化合物 （酚）羟基 —OH 酚 氨基 羧基 -NH2 -COOH 氨基酸 羰基 CnH2nO 酮 醚键 CH3OCH3 CnH2n+2O 醚 酯基 CH3COOC2H5 CnH2nO2 酯 官能团 羧基 CH3COOH CnH2nO2 （饱和一元羧酸） 羧酸 烃 的 衍 生 物 结构简式 通式 代表物 类别 具有同一官能团的物质不一定是同一类有机物。如： （1）CH3—OH、 虽都含有—OH官能团，但二者属不同类型的有机物。 （2）含有醛基的有机物，有的属于醛类，有的属于酯类，有的属于糖类。 三、同系物 定义： 结构相似，在分子组成上相差一个或若干个 CH2原子团的物质互相称为同系物。 注意： （1）同系物必须是同一类物质。 （2）同系物结构相似，其官能团种类和数目、环的数目相同。 （3）同系物间物理性质不同，但化学性质相似。 （4） 同系物的通式相同，具有相同通式的有机物除烷烃外，都不能确定是不是同系物 判断是否一定是同系物: (1)异戊二酸和乙二酸 (2) (3)乙酸和硬脂酸 与 四、同分异构体 化合物具有相同的分子式，但具有不同的结构现象，叫做同分异构体现象。 具有同分异构体现象的化合物互称为同分异构体。 1、同分异构体现象： 2、同分异构体： 3、比较：同系物、同分异构体、同素异形体、同位素、同一种物质的含义 —— 同位素 组成 类别 结构 同一种物质 同素异形体 同分异构体 同系物 分子相差一个或几个CH2原 子团 分子 组成 相同 分子 组成 不同 质子数相同，中子数不同 结构 相似 结构 不同 结构 不同 化合物 单质 化合物 同一元素的不同种原子 分子 组成 相同 结构 相同 单质 化合物 主链由长到短； 支链由整到散； 位置由心到边； 排布对、邻、间。 写出庚烷的同分异构体的结构简式 写出戊基的同分异构体 下列各对物质：①葡萄糖，甘油；②蔗糖，麦芽糖；③淀粉，纤维素；④氨基乙酸，硝基乙烷；⑤苯甲醇，2－甲基苯酚。其中互为同分异构体的是　 A．②④ 　 B．①②③　C．②③④　　D．②④⑤ 丙基 2种 丁基