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一、细胞的吸水和失水 1．渗透作用原理 (1)发生渗透作用的条件： ①_________； ②________________。 (2)渗透作用的实质：单位时间由清水进入蔗糖溶液中的水分子______蔗糖溶液进入清水中的水分子，导致蔗糖溶液液面______。 2．动物细胞的吸水和失水 (1)哺乳动物成熟红细胞发生渗透作用的条件： ①_____相当于半透膜； ②_____________之间存在浓度差。 (2)引起细胞失水与吸水的条件：外界溶液与细胞质之间存在______差。 3．植物细胞的吸水和失水 (1)成熟植物细胞的结构 (2)条件和现象 ①外界溶液浓度_____细胞液浓度时，细胞失水，发生___________现象。 ②外界溶液浓度_____细胞液浓度时，细胞吸水，发生_____________现象。 ③外界溶液浓度_____细胞液浓度时，细胞不吸水也不失水。 (3)植物细胞质壁分离的现象与原因： ①现象：__________与_________分离； ②外因：________浓度________浓度，导致细胞_____； ③内因：______________________________。 名师点拨 (1)水分子总是从低浓度的一边向高浓度的一边渗透。 (2)相对于细菌和植物细胞而言，动物细胞离体培养更需关注培养基的渗透压，因为动物细胞无细胞壁，对渗透压更敏感，容易吸水胀破或失水皱缩。 二、物质跨膜运输和其他实例 1．不同物质的跨膜运输特点 (1)水分子： __________________(高→低)。 (2)离子和小分子：依据细胞生命活动需要进行______________。 2．水稻和番茄吸收不同离子的特点 (1)同种生物细胞对不同物质的吸收具有_______，与其含有离子载体的___________有关。 (2)不同种生物细胞对同种物质吸收具有________。 名师点拨 (1)水分子是从相对含量高的一侧跨膜运输到相对含量低的一侧，从溶质浓度低的一侧跨膜运输到溶质浓度高的一侧。 (2)细胞膜上运输不同物质或离子的载体不同。 (3)生物膜的选择透过性是活细胞的一个重要特征。 三、物质跨膜运输的方式 1．离子和小分子物质的运输方式 (1)被动运输 (2)主动运输 ①方向：物质分子可以从______一侧运输到______一侧。 ②特点：需要_____。 ③动力：细胞新陈代谢产生的 _____(_____)。 ④实例：K＋、Na＋、Ca2＋、氨基酸等。 2．大分子物质的运输方式 大分子物质以_____方式进入细胞内部，以_____方式排出细胞，与__________有关。 名师点拨 (1)脂溶性物质通过自由扩散的方式进出细胞。 (2)离子的跨膜运输不都是主动运输。 (3)大分子物质通过胞吞或胞吐方式进入或排出细胞需要消耗能量。 (4)胞吞过程要通过膜外表的糖蛋白的识别。 1．下列现象属于渗透作用的是(　　) ①水分子通过植物细胞的细胞壁 ②水分子或其他溶剂分子通过细胞膜 ③蔗糖分子通过细胞壁 ④水分子或其他溶剂分子通过液泡膜 ⑤水分子或其他溶剂分子通过原生质层 A．①②③　　　　　　　 B．③④⑤ C．②④⑤ D．①③⑤ 【解析】　水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散叫渗透作用。 【答案】　C 2．用浓度为0.075 g/mL的红色胭脂红染液代替蔗糖溶液，滴加至无色的洋葱内表皮细胞周围，也会发生质壁分离现象。此时呈红色的部位是(　　) A．整个细胞　 B．细胞膜和细胞壁之间 C．细胞膜以内 D．细胞膜和液泡膜之间 【解析】　本题考查细胞的质壁分离。原生质层是选择透过性的，细胞壁是全透性的，胭脂红染液不能通过细胞膜，能通过细胞壁，因此细胞膜和细胞壁之间呈红色。 【答案】　B 3．(2014·台州检测)下图表示物质跨膜转运的一种方式。据图分析错误的是(　　) A．图中的物质可代表甘油分子 B．这种转运方式不可逆浓度梯度进行 C．细胞产生的能量不影响该物质的转运速率 D．载体蛋白在物质转运过程中形状会发生改变 【解析】　图解表示的物质跨膜运输方式从高浓度一侧运输到低浓度的一侧，有载体协助，没有消耗细胞产生的能量，为协助扩散过程。甘油分子为脂溶性物质，通过自由扩散方式运输。 【答案】　A 4．(2013·上海高考)葡萄糖穿越细胞膜进入红细胞的运输速度存在一个饱和值，该值的大小取决于(　　) A．细胞内的氧浓度 B．细胞膜外的糖蛋白数量 C．细胞膜上相应载体的数量 D．细胞内外葡萄糖浓度差值 【解析】　葡萄糖穿越细胞膜进入红细胞的方式是协助扩散，协助扩散需要载体协助，载体的数量使葡萄糖穿越细胞膜进入红细胞的运输速度存在一个饱和值。 【答案】　C 5．在动物细胞的物质运输中，属于自由扩散的是(　　) A．