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《动物生理学》教学中的几点体会 　　摘要：本文依据《动物生理学》课程的时代特点，针对水产养殖技术专业（本科）的特性，对《动物生理学》的教学内容、教学手段、教学方法及实验教学等环节进行了探讨和总结。 　　关键词：动物生理学；教学内容；教学手段；教学方法 　　中图分类号：G642.41 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2013）44-0133-02 　　《动物生理学》是农业院校的一门重要的专业基础课，不仅生物科学、生物技术、动物医学等专业要学习，而且由于其涉及鱼类养殖、鱼病防治、畜牧业等与《动物生理学》密切相关的领域，许多专业如水产养殖、动物科学、动植物保护等专业也要学习，属于平台专业课。《动物生理学》知识点多、逻辑性强、不容易理解等特点给其教学增加了不少难度。一些富有经验的教师就《动物生理学》课程教学提出了自己的见解，如注重《动物生理学》基本理论知识的讲解；加强补充新资料，及时反映动物生理学及其应用的新成果、新动向等。除此之外，笔者在教学实践中有以下几点体会。 　　一、明确教学重点，避免重复教学 　　《动物生理学》作为一门专业基础课，它是水产养殖专业后续许多学科的基础，后续的许多学科，如：水产动物营养与饲料、水产动物医学基础、饵料生物培养技术等，都是与动物生理学密切相关或是其延伸课程。故在讲课时教师要特别注意这门课与其后续科程的衔接问题，多与相关后续课程的教师交流沟通[1]，同时要倾听学生对上课内容的反映，根据学生知识掌握的起始状态适当调整教学的重点。如动物器官的各种形态结构是动物生理学的基础知识点之一，但是动物器官的各种形态结构在普通动物学中已经系统学习过，教师应根据实际情况调整教学内容，避免重复教学。 　　二、利用现代教学手段，提高教学效率 　　动物是有生命的、活生生的，动物生理学却是抽象的、复杂的。通过运用计算机多媒体等教学方式，可有效地将理论和视频结合起来，使动物生理学的学习更加生动有趣，收到良好学习效果。例如我们在讲述某一个生理理论或重要概念时，会把与理论内容相关的视频剪接、插入多媒体课件中，学生可以先观看视频，然后老师再讲解理论内容，这样把学生注意力吸引过来的同时活跃了课堂气氛，进一步加深了其对相关知识的理解和记忆[2]，提高了学生的学习效率。多媒体课件具有直观明了、图表清晰、信息量丰富等优点，但也存在学生做笔记时记录不全面，复习时查找知识点困难等问题，因此多媒体教学方式与传统教学方法的选择是教师上好课的关键，在必要时教师仍需利用黑板板书对教学内容加以适当的补充和说明。 　　三、改革实验教学模式，培养学生创新能力 　　动物生理学是一门实验性学科，一切生理学中的理论知识均来自对生命现象的客观观察和实验。传统的动物生理学实验教学主要包括教师准备、讲述原理及注意事项、学生参与完成实验、写出实验报告等四个步骤。但在实验过程中有部分学生参照实验指导书边看边做，照葫芦画瓢，有的学生不愿亲自动手，应付了事，这样的实验课就完全没有发挥其应有的作用。《动物生理学》作为水产养殖学类专业的基础课，其知识内容和基本实验方法已经显得比较单一，学生创新意识和科学思维的培养也显得比较欠缺。因此，必须根据学科的发展趋势[3]，改革传统的实验教学模式，创新实验教学体系。根据水产养殖学专业的特点，结合国内同类型教材，我们改革了动物生理学实验教学的内容，改变传统的按照理论课安排实验课的教学模式[4]，在基础验证性实验的基础上，开设综合性实验，并在实验课后适当地开设设计性实验[3]，形成了验证性实验—综合性实验—设计性实验3个层次层层递进式的实验内容体系，将基本技能的训练和综合运用现代生物技术的能力放在培养的重点，从而为学生创造更多实验学习的机会。 　　四、注重比较和归纳，培养良好学习方法 　　在动物生理学的教学中使用归纳比较的方法，有利于学生找出研究对象的特点及异同之处[5]，帮助其更加准确、牢固地掌握知识，同时有助于对学生掌握良好学习方法的培养，进一步提高他们的学习能力。例如在讲解心室肌细胞动作电位的形成机制时，教师可将前面讲过的神经细胞动作电位的曲线与心室肌细胞动作电位的曲线相比较，鼓励学生找出二者的不同，这时我们会发现在心室肌细胞动作电位的复极化过程中出现了平台期。而平台期是心室肌细胞动作电位的特征期，是K+外流Ca2+内流造成的。通过这样的归纳对比，可以使学生清楚认识两者之间的异同。因此《动物生理学》的教学要注重比较和归纳，培养学生正确有效的学习方法，锻炼学生准确分析知识的能力。同时任课教师应用归纳对比的方法讲课，无形中也会引导学生运用归纳对比法去学习。 　　五、优化考试内容，端正学生学习态度 　　通常考试被认为是检查和督促学生学习的一种方法。在以往的动物生理学考试中，占主导地位的还是期末考试的卷面成绩，