根及根茎类中药解析.ppt

第五章　根及根茎类中药 第一节　根类中药的鉴定 一、性状鉴定 ●根没有节、节间和叶，一般无芽。 ●通常为圆柱形、长圆锥形、圆锥形或纺锤形等。主根常为圆柱形，如甘草、黄芪、牛膝等，或呈圆锥形，如白芷、桔梗等，有的呈纺锤形，如地黄、何首乌等；少数为须根系，多数细长的须根集中生于短的根茎上，如细辛、威灵仙、龙胆、徐长卿、茜草、紫菀。单子叶植物的根一般为须根系，有的须根先端膨大成纺锤形块根，如百部、郁金、麦冬等。 ●根的表面常有纹理，有的可见皮孔；顶端有的带有根茎和茎基，根茎俗称“芦头”，上有茎痕，俗称“芦碗”，如人参等。 ●根的质地和断面特征常因品种而异。有的质地坚实，有的松泡，断面有的显粉性、纤维性或角质状等； ●有的断面可见分泌组织（如：当归、白芷等断面有黄棕色油点）。 ●少数根的断面有异常构造（何首乌的云锦花纹为异常的维管束环列、商陆的罗盘纹等） 双子叶植物根和单子叶植物根横断面区别 二、显微鉴定 （一）组织构造 根类中药显微鉴别特征：首先应根据维管束的类型、排列的方式、有无形成层等，区分为双子叶或单子叶植物根。 防己横切面简图 1.木栓层；2.皮层石细胞；3.韧皮部；4.形成层；5.木质部导管。 麦冬横切面详图 1.表皮毛　 2.表皮　 3.根被　 4.外皮层　 5.皮层　 6.草酸钙针晶束 7.石细胞　 8.内皮层　 9.韧皮部　 10.木质部 　 11.髓? 2.粉末特征 3.显微鉴别注意点： ●分泌组织油细胞（郁金）、油室（当归、木香）、油管（防风、白芷）、树脂道（人参、三七）、乳管（桔梗、党参） ●机械组织：石细胞；纤维。 ●后含物： ①结晶（草酸钙或碳酸钙晶体）如：人参有簇晶，甘草有方晶，牛膝有砂晶，麦冬有针晶； ②淀粉粒； ③菊糖如：桔梗有菊糖，不含淀粉粒；党参有菊糖，也含淀粉粒。　　 第二节 根茎类中药的鉴定 一、性状鉴定 ●包括根状茎、块茎、球茎及鳞茎。 ●根茎形状有圆柱形、纺锤形、扁球形或不规则块状等； ●表面有节和节间，有退化的鳞叶、顶芽、侧芽等。 根茎类中药横断面特点 二、显微鉴定 1.根茎类中药显微鉴别特征： （1）双子叶植物根茎：与根相似，同样具次生构造，维管束也多为无限外韧型，但主要区别是皮层可见根迹维管束、中央有髓部。 双子叶植物根茎常见的异常构造有： ①髓维管束，即指位于根茎髓部的维管束，如大黄根茎髓部有多个内韧型异型维管束环列或散在，形成药材断面的“星点”； ②内生韧皮部，即指位于木质部里端，在髓部的周围形成各个分离的韧皮部束，如茄科、葫芦科植物等； ③木间木栓，即在次生本质部内形成的木栓带。如甘松根茎中的木间木栓环包围一部分韧皮部和木质部，把维管柱分隔成数个束。　 （2）单子叶植物根茎：均为初生构造。 （3）蕨类植物根茎：均为初生构造。　　外表通常为一列表皮，表皮下面有下皮层，为数列厚壁细胞。下皮层内为薄壁细胞组成的基本组织。一般具网状中柱，网状中柱的一个维管束又称分体中柱。　　每一维管束外围有内皮层，为周韧管状中柱，如绵马贯众等。　　有的根茎具双韧管状中柱，即木质部排成环圈，其里外两侧均有韧皮部及内皮层环，中央有髓部，如狗脊。蕨类植物根茎的木质部无导管而有管胞。 川芎横切面简图 1.木栓层 2.皮层　 3.油室　 4.筛管群　 5.韧皮部 6.形成层　 7.木质部 8.髓　 9.纤维束 10.射线? 石菖蒲横切面简图 1.表皮　 2.油细胞　 3.纤维束 4.叶迹维管束　 5.内皮层　 6.维管束　　 2.粉末特征（与根类粉末特征相似） 3.显微鉴别注意点（与根类中药显微鉴别注意点相似）：　 ●分泌组织有油室（川芎、苍术）；油细胞（石菖蒲、干姜）；单子叶植物中常有粘液细胞。 ●机械组织苍术的木栓层有石细胞带，黄连的皮层及中柱外方均有石细胞； ●后含物含草酸钙针晶或针晶束（半夏、白及） * * 有髓 5.中心无髓 无 4.自中心向外有放射状结构（射线） 皮部宽广 3.环内木质部占比例大 可见内皮层环纹 2.可见明显形成层环纹 外常无栓皮 1.外有栓皮 单子叶植物 双子叶植物  形成层连续成环状排列或束间形成层不明显；次生木质部占根的大部分，由导管、管胞、木薄壁细胞或木纤维组成，木射线较明显；初生木质部位于中央，分为几束，形状各异 木质部 辐射型，韧皮部与木质部相间排列，呈辐射状，无形成层 呈放射状环列，无限外韧型维管束，由初生韧皮部、次生韧皮部、形成层、次生木质部和初生木质部组成。 维管束 最外层为表皮，无木栓层，有的分化成根被 最外层为周皮，由木栓层、木栓形成层及栓内层 保护组织 均具初生构造 均具次生构造 单子叶植物 双子叶植物 双子叶植物根和单子叶植物根组织构造区别 多环