土壤环境与健康.ppt

第六节 土壤环境与健康概 述 自然环境的构成 地球上所有生物可涉及的空间。包括大气下层、岩石圈上层、整个的水圈和土壤圈。 土壤(soil)岩石圈 气圈 水圈 生物圈 土壤地质环境与疾病 人体是由60多种元素所组成。 根据元素在人体内的含量不同，可分为宏量元素和微量元素两大类。 宏量元素是指占人体重量的99.95％的11种元素。如氢、碳、氮、氧、磷、硫、钙、镁、钾、钠、氯。 微量元素是占人体总重量的0.01％以下的元素，如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、氟等。 三类必需微量元素（WHO） 人体必需微量元素，共10种，包括锰、碘、锌、硒、氟、铜、钼、铬、钴及铁。 人体可能必需的元素，共4种，包括硅、硼、矾及镍。 具有潜在的毒性，但在低剂量时，可能具有人体必需功能的元素，共7种，包括铅、镉、汞、砷、铝、锡和锂。 土壤与人类健康有密切关系： 人类赖以生产、生活和生存的物质基础； 陆生生物食物链的首端，通过食物链和人体进行物质交换和能量传递； 一切废弃物的最终容纳场所； 不合理地滥用土壤，破坏自净能力，成为污染物的贮库，通过水、空气和生物对人体健康产生危害。 土壤污染（soil pollution） 当土壤中含有害物质过多，超过土壤的自净能力，就会引起土壤的组成、结构和功能发生变化，微生物活动受到抑制，有害物质或其分解产物在土壤中逐渐积累，通过“土壤→植物→人体”，或通过“土壤→水→人体”间接被人体吸收，直接或间接地危害人体健康。 土壤污染概况 全国至少有1300～1600万公顷耕地受到农药污染；每年因土壤污染减产粮食1000多万吨，因土壤污染而造成的各种农业经济损失合计约200亿元。 土壤污染物的来源和种类 污染来源：工业污染、生活污染、农业污染、交通污染、放射性污染 污染途径方式：水型污染、气型污染、固体废弃物污染 污染性质种类：化学污染物、生物污染物、放射性污染物 土壤污染的对健康的危害 ﹡生物污染的危害 ﹡肠道传染病和寄生虫病： 人 土壤 人 ﹡其他传染病，如 钩端螺旋体病和炭疽病： 动物 土壤 人 破伤风和肉毒中毒病：土壤 人 污染的危害 化学性污染的危害 镉 “痛痛病” 铬 六价铬，蓄积作用、致突变 铊 神经系统损伤、致畸、致突变 农药污染 镉污染与痛痛病（itai-itai disease） ﹡痛痛病： ﹡又称骨痛病 ﹡ 最初发生在日本富山县神通川流域 ﹡ 因长期食用“镉米”，饮用含镉的水所致的慢性镉中毒，为日本的第一公害病 ﹡ 患者全身疼痛，日夜呼叫，故名痛痛病 痛痛病（itai-itai disease） ﹡临床表现： 主要症状是骨质疏松，全身疼痛，四肢弯曲变形，脊柱受压也缩短变形；全身多发性骨折，行动困难，最后可因全身极度衰弱和并发其他疾病而死亡。 ﹡流行病学特点： 妇女和营养不良的人群多发 土壤的自净 吸附和过滤 微生物的作用 病原体的死灭 土壤的迁移和转化 pH值 氧化还原状态 土壤胶粒的吸附作用 土壤的卫生防护原则 针对土壤污染物的种类，种植有较强吸收力的植物，降低有毒物质的含量（例如羊齿类铁角蕨属的植物能吸收土壤中的重金属）； 通过生物降解净化土壤（例如蚯蚓能降解农药、重金属等）； 施加抑制剂改变污染物质在土壤中的迁移转化方向，减少作物的吸收（例如施用石灰），提高土壤的pH，促使镉、汞、铜、锌等形成氢氧化物沉淀； 通过增施有机肥、改变耕作制度、换土、深翻等手段，治理土壤污染。 生物地球化学性疾病 生物地球化学性疾病（biogeochemical disease ）化学元素性地方病（endemic disease） 在地球上一定地区，自然界的水和土壤中某种化学元素过多或缺少，使当地的动物、植物和人群中发生特有的疾病。 生物地球化学性疾病 分为元素缺乏和元素过多两种类型： 碘缺乏病（iodine deficiency disorders,IDD ） 地方性氟中毒（endemic fluorosis） 地方性砷中毒（endemic arseniasis） 大骨节病、克山病等 我国地方病分布广，患者多 全国地方性甲状腺肿约有700多万人，地方性克汀病25万多人，亚临床克汀病1000万人，受威胁人口4.2亿。 地方性氟病中氟斑牙患者4186万，氟骨症200万人，受威胁人口3.7亿。 大骨节病发生，病人约200万，受威胁人口约1亿。克山病受威胁人口8290万人，患者近年来已明显减少。 生物地球化学性疾病的条件