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ICS65.020.20
B 05
DB14
山西省地方标准
DB 14/ T 535—2015
代替?DB 14/T 535-2009
无公害高粱生产技术规程
2015 - 11 - 20发布
2015 - 12 - 20实施
山西省质量技术监督局发布
目次
前言 II
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 产地环境 1
4 生产技术 2
5 病虫害防治 3
6 收获 4
7 产品质量安全检测及贮藏 4
8 生产记录档案 4
前言
本标准按 GB/T1.1-2009 给出的规则起草。
本标准代替 DB14/T 535-2009 《无公害农产品 高粱生产技术规程》,与 DB14/T 535-2009相比,主要变化如下:
——删除了规范性引用文件中一个标准(见2009版第2章)。
——增加了规范性引用文件中两个标准(见第2章)。
——修改了标准名称。
——修改了土壤条件内容(见3.3)。
——修改了种子处理、施底肥、播期和播深内容(见4.1.4、4.1.5、4.2.1和4.2.3)。
——修改了病虫害防治内容(见第5章)。
——修改了收获内容(见第6章)。
——修改了产品质量安全检测及贮藏内容(见第7章)。
——修改了生产记录档案内容(见第8章)。
本标准由山西省农业厅提出并归口。
本标准起草单位:山西省农产品质量安全检验监测中心、晋中市农产品质量安全检验检测中心、沁县宝丰苑农业发展有限公司、定襄县华野种植农民专业合作社。沁县宝丰苑农业发展有限公司
本标准主要起草人:阎会平、王洁莲、李霞、郑国宏、葛成林、姜敏、张建军、徐梦萧。
本标准于 2009 年10月首次发布,本次为第一次修订。
无公害高粱生产技术规程
范围
本标准规定了无公害高粱生产的产地环境、生产技术、病虫害防治、收获、产品质量安全检测及贮藏和生产记录档案的要求。
本标准适用于无公害高粱的生产。
规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 4285 农药安全使用标准
GB 4404.1 粮食作物种子 禾谷类
GB 8231 高粱
GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则
NY/T 496 肥料合理使用准则 通则
NY/T 2798.2 无公害农产品 生产质量安全控制技术规范 第2部分:大田作物产品
NY/T 5295 无公害农产品 产地环境评价准则
NY 5332 无公害食品 大田作物产地环境条件
产地环境
产地选择
生产基地须选择在无污染和生态环境良好的地区,产地周围 5 km 以内没有对产地环境可能造成污染的污染源,远离工矿区和公路干线,避开工业和城市污染源的影响。产地环境检测评价执行 NY/T 5295的规定。
气候条件
年有效积温 2 300 ℃ 以上,年平均降雨量 350 mm 以上。
土壤条件
土层深厚,排水良好,有机质含量 8.0 g/kg 以上,pH值 6.5~8.5。土壤条件应符合 NY 5332的要求。
空气条件
产地空气质量应符合 NY 5332 中的二级标准要求。
水质条件
有灌溉条件的,灌溉水质应符合 NY 5332 的规定。
生产技术
播前准备
整地
前茬作物收获后,及时秋翻,耙耱拖平,做到地平、土细、无坷拉、无根茬。
品种选择
选择适合当地种植的优质、高产、抗病、抗逆性强的品种。
种子质量
种子质量符合 GB 4404.1 要求。
种子处理
选择籽粒饱满的种子,播种前 10~15 d,将种子摊开在阳光下晒 2~3 d。采用专用种衣剂包衣或拌种,防治病虫害。
施底肥
每 667 m2 施磷酸二铵 6 kg~10 kg、硫酸钾 3 kg,或碳酸氢铵 50 kg、过磷酸钙 40 kg或根据实际测土配方施肥,结合整地农家肥 1 500 kg~2 000 kg 一次施入。
播种
播期
当 5 cm 耕层温度通过 10 ℃ 以上时开始播种。一般春播在 4 月上旬到 5 月中旬,夏播在 6 月上中旬,南部稍早,北部略迟。采用地膜覆盖可提前 10 d 左右。
播量
根据种子发芽率、整地质量、土壤墒情、播种期等确定。一般每 667 m2 播种量 1.5 kg~2 kg。
播深
一般 3 cm~5 cm。
方法
有机播和耧播两种方法。土壤缺墒时,采用第一耧开沟、第二耧下种的两耧下种法。
镇压
播种后视墒情及时镇压。
密度
早熟、紧凑型品种适宜密植。粘土地及土壤养分含量高、保水好的地块密植。地力较差,施肥水平低、保水差的地块稀植。高水肥密植栽培每 667 m2 留苗 0.8~1.0万株,低密度稀植栽培每 667 m2留苗 0.6万~0.8万株。
田间管理
间、定苗
三叶期间
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