DB14T 536—2015无公害豇豆生产技术规程.doc

ICS65.020.20 B 05 DB14 山西省地方标准 DB 14/T 536—2015 代替?DB 14/T 536-2009 无公害豇豆生产技术规程 2015 - 10 - 30发布 2015 - 11 - 30实施 山西省质量技术监督局发布 目次 前言 II 1　范围 1 2　规范性引用文件 1 3　产地环境 1 4　生产技术 2 5　病虫害防治 3 6　收获 4 7　产品质量安全检测及贮藏 4 8　生产记录 4 前言 本标准按照GB/T 1.1─2009给出的规则起草。 本标准代替DB14/T 536-2009《无公害农产品 豇豆生产技术规程》，与DB14/T 536-2009相比主要技术变化如下： ──删除了规范性引用文件（见2009版第3章、4.1.3和第7章）。 ──删除了插架引蔓（见2009版4.3.3）。 ──删除了浇水（见2009版4.3.4）。 ──删除了科学施肥（见2009版5.2.1.4）。 ──删除了银灰膜驱避（见2009版5.2.2.2）。 ──增加了规范性引用文件（见第3章和7.1）。 ──增加了美洲斑潜蝇的化学防治（见5.2.4.8）。 ──增加了豇豆褐斑病的化学防治（见5.2.4.9）。 ──增加了生产记录内容（见第8章）。 ──修改了标准名称。 ──修改了土壤条件（见3.3）。 ──修改了基肥（见4.1.2）。 ──修改了追肥（见4.3.3）。 ──修改了病虫害化学防治内容（见5.2.4）。 本标准由山西省农业厅提出并归口。 本标准起草单位：山西省农产品质量安全中心、忻州市绿色农产品发展中心、五寨县汇丰贸易有限公司、代县丰裕农产品开发有限公司 本标准2009年10月首次发布，2015年10月第一次修订。 无公害豇豆生产技术规程 范围 本标准规定了无公害豇豆生产的产地环境、生产技术、病虫害防治、收获、产品质量安全检测及贮藏和生产记录。 本标准适用于大田无公害粒用豇豆的生产。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 5332 无公害食品 大田作物产地环境条件 NY/T 5343无公害食品 产地认定规范 产地环境 产地选择 生产基地须选择在无污染和生态环境良好的地区，远离工矿区和公路干线，避开工业和城市污染源的影响。产地周围以内没有对产地环境可能造成污染的污染源。环境检测评价和产地选择执行NY 5332和NY/T 5343的规定。 气候条件 无霜期110 d以上，年有效积温≥2 100 ℃，年有效降水量在350 mm以上。 土壤条件 土壤耕层深厚、地势平坦、排灌方便、土壤结构适宜、理化性状良好。土壤环境质量符合NY 5332相关规定。不宜连作，适宜的茬口是禾谷类和薯类。 空气条件 产地空气质量应符合NY 5332的要求。 水质条件 有灌溉条件的灌溉水质应符合NY 5332的要求。 生产技术 播前准备 整地 春播要做到秋深耕25 cm，播前浅耕、细耙。夏播可不整地硬茬播种。 基肥 肥料的施用应符合NY/T 496有关规定。采用适宜、有效的施肥方法，坚持有机肥料与无机肥料相结合、大量元素与中微量元素相结合、基肥与追肥相结合、施肥与其他措施相结合的施肥原则。根据土壤肥力和目标产量确定施肥总量, 每667 m2施腐熟有机肥1 500 kg～2 000 kg、纯氮（N）3 kg～5 kg、磷（P2O5）15 kg～20 kg。 品种选择 选用优质、高产、抗病虫及抗逆性强，适合当地栽培的品种，出芽率≥85%，纯度≥95%。 种子处理 用50%多菌灵可湿性粉剂，以种子量0.5%拌种，防治枯萎病和炭疽病；或用硫酸链霉素500倍液浸种4 h～6 h，防治细菌性疫病。 晒种 播种前10～15 d，将筛选好的籽粒饱满、大小均匀、颜色一致、无病虫的种子晾晒1～2 d，严禁曝晒。 播种 播种期 根据栽培季节和品种特性，选择适宜播种期。5 cm耕层温度稳定通过10以上时，即可播种。春播在4月下旬，夏播在6月中下旬。 播量及播深 每66.7 ㎡播种 1.1 kg～3 kg，播深4 cm～6 cm。土壤墒情好的可适当浅，墒情差的可适当深。 株、行距 行距50 cm，株距10 cm～15 cm。 田间管理 留苗密度 每667 ㎡留苗0.5万～1万株 中耕