王牌店长基本认知与店铺运营管理教材讲解.ppt

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王牌店长基本认知与店铺运营管理教材讲解.ppt

处理顾客投诉的流程与策略 倾听 道歉 同情 调查 提出解 决方案 执行解 决方案 再次道歉 检讨 案例一: 有一天中午,一位男顾客在阿皇女专卖店购买了一双219元的鞋子,当时顾客比较多,店铺收银员很忙,收了钱之后,没有把小票交给顾客,顾客说先把鞋子寄存店铺,晚上过来拿,就把鞋子给了收银员,收银员下班时没有做好交接,等到顾客晚上6点过来拿鞋的时候,店员说:“先生你还没有付款吗?” 顾客说:“我已经把钱交给收银员了。” 顾客去问收银员,收银员已经换班,换班的收银员确实不清楚这位顾客是否已经付款了,原本的收银员也没有办法联系得上,顾客要急着7点半就要坐飞机,这样,顾客就与收银员发生了矛盾。 作为店长,你怎么处理这个问题? 案例二: 某女士去阿皇女专卖店买了双凉鞋,第二天来到店铺要求换鞋,因为鞋子的带子断了,店员经过检测后,发现的确是属于质量问题,但是,这时她感觉面子拉不下来,不是坦率地承认自己的错误,反而埋怨那位女顾客购买时没有提出要检查,这位女顾客非常生气地跟她吵了起来。 这时,另外以为营业员以中间调解人的身份来劝说女顾客,但她说话的口气明显时在袒护自己的同事:“不是给你换了么,还吵什么?”女顾客一听火气更大了,便提出退货,并要求告到消费者协会去。 作为店长,你怎么处理这个问题? 案例三: 张小姐是阿皇女的VIP魅丽卡顾客,一天看到阿皇女专柜正在销售特价凉鞋,顾客争相购买,在柜台前摆着:“特价货品,概不退换”的告示,因为人多拥挤,张小姐卖了两对凉鞋后离开了,回到家发现其中一对凉鞋的颜色是左右脚相差非常大,看起来很不协调,张小姐到阿皇女专柜提出要求退换,店铺营业员表示已经在销售时标明了“特价货品概不退换”的告示,不同意退换,张小姐为此与营业员吵了起来。 作为店长,你怎么处理这个问题? 案例四: 小章是阿皇女专卖店的新员工,上班的第二天,店长听到有顾客在大声吵闹,走过去一看,原来是店内新来的店员小章在摆货时不小心撞了顾客的脚,顾客坚持说小章是故意的,小章是新手,不知道该如何处理,只是一再向顾客表示,她只是不小心,并不是故意的。但顾客仍然很生气,指责小章怠慢顾客,做错事情不虚心认错。很快,店里就为了一圈人在看热闹。 作为店长,你怎么处理这个问题? 其他突发事件--偷窃。 店铺内作出对偷窃行为的详细处罚规定,并在店铺悬挂警示牌、张贴告诫标语等等,一旦发现偷窃,按照处罚规定照价购买或者赔偿,情节严重的交由公安部门处理。 事实上店铺里防止偷窃主要以预防为主,预防比发现更重要,要避免偷窃的可能,如商品摆放不合理或者人员安排不合理等等。 案例分析 情景:一家食品超市内,销售气氛很热烈。 一名店员找到店长,报告说她看见一位先生将一盒巧克力放进了口袋,问店长该怎么办?店长随后跟着店员前去找那位先生…… 店长会怎么处理? 其他突发事件--抢劫。 事前防范:避免钱财外露;收银台不能存放大量现金;留意店外徘徊、鬼鬼祟祟的人等。 状况处理: 与歹徒斗争时,保持沉着、冷静、机智勇敢; 尽量记住歹徒的特征:身高,口音、穿着、身材、体重等等; 全体人员的双手应该要让歹徒看到,并告知店内还有多少人; 不要碰触歹徒触摸过的物品以及设备; 尽量报警,并尽快通知本公司有关人员。 顾客维护管理 顾客的价值。 一个只买20元的客人,其实也是店铺的一个大顾客,请看下列的方程式: 顾客的价值=货品平均值×购买系列×每年购买次数×顾客的寿命价值×口碑(传播速度) 假如一个顾客: 第一次购买的商品价值是20元,又因为导购员介绍而买了一份相关性的商品,价值约为20元,顾客对商品的品种和质量甚为欣赏,也十分满意服务态度,成为老顾客,一年有10次的购买且连续购买10年,还不断将店铺良好的信誉告诉朋友,以每年10人为例,这个顾客的价值最终为: 顾客价值=20 ×2 ×10 ×10 ×100 = 400 000(元) 顾客维护管理 维持老顾客,让老顾客介绍新顾客。 资料显示:一个忠诚的老顾客可以影响25个消费者,诱发8个潜在顾客产生购买动机,其中至少有一个人产生购买行为。 老顾客维系方法: 获得顾客资料,建立顾客资料库; 记住顾客的面孔; 记住顾客的名字; 不定期与顾客联系; 寄送生日卡、小礼品让顾客惊喜; 过年节、顾客生日发短信祝福,促销活动前短信通知。 二、卖场服务管理 过分的热情可能会吓跑一个顾客,但你的不热情会赶跑所有顾客! 四、店长的工作模块 及店铺系统操作。 1、店长的主要工作内容 (解手链游戏) 1、计划。 计划指的是确定店铺每月销售目标并制定最佳行动方案。包括: (1)确定店长的行动计划和时间安排。 (例如店长9月份的行动计划是争取明星店铺,计

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