浅谈实验动物饲料对实验动物质量影响.pdfVIP

第26卷第5期 实验动物科学 V01．26No．5 2009年lO月 LABORATORYANIMALSCIENCE 0ctober20()9 浅谈实验动物饲料对实验动物质量的影响 郑长生1 詹纯列1 王 姣2 许 达1 (1．广州军区总医院动物实验中心。广州510010) (2．长江大学动物科学学院，荆州434025) 摘要：本文主要从影响实验动物饲料质量的化学因素、微生物因素及影响实验动物饲料营养的因素人手，探讨实验 动物饲料质量对实验动物质量的影响。同时提出了一些建议以提高实验动物及实验动物饲料质量。 关键词：实验动物；饲料质量 ． 中图分类号：$852．3文献标识码：C 文章编号：1006—6179(2009)05．0061．03 实验动物是指经人工饲育，对其携带的微生物、 差异。韩巍¨1等用不同铁含量的高铁饲料喂养大 寄生虫实行控制，遗传背景明确或者来源清楚的，用 鼠，对大鼠体重、体内铁水平及铁调素mBNA进行研 于科学研究、教学、生产、检定及其他科学实验的动 究，结果发现，随着饲料铁水平的提高，大鼠体重增 物u1。实验动物是一种有生命的实验对象，被誉为 重逐渐减少；大鼠血清铁、血清铁蛋白、转铁蛋白饱 “活的试剂”、“活的仪器”，体现了实验动物在质量管 和度的水平、肝脏铁调素mRNA的表达水平逐渐升 理上的重要意义¨1。影响实验动物质量的因素是多 高；十二指肠膜铁转运蛋白mRNA的表达下降。杨 方面的，如遗传、环境、饮水、饲料等。实验动物饲料 占军bo研究了铅对小鼠神经行为的影响以及锌的拮 质量是与实验动物质量密切相关的重要条件，也是 抗效应，研究发现，与对照组相比，铅组的学习记忆 保证动物实验顺利进行和实验结果准确可靠的基 成绩下降。表明，铅可以降低小鼠的学习记忆能力。 础。发达国家对实验动物饲料卫生安全及危害十分 矿物质、微量元素及重金属对实验动物质量所造成 重视，我国随着GLP的实施，也对其越来越关注和 的不良后果往往是隐性的，短时间内实验动物并不 重视∞】。实验动物饲料的标准化是实验动物标准化 会表现出明显的症状。因此，它给实验结果所带来 的重要组成部分，是提高实验动物质量的前提。 的影响经常被人们所忽视，这对医学的发展和人类 的健康是一个潜在的威胁。 1化学因素对实验动物质量的影响 表1化学污染物指标 项目 指标 1．1矿物质、微量元素及重金属造成的污染 砷(mS／kg) ≤0．7 影响实验动物质量的化学因素主要是饲料中的 铅(me,／kg) ≤1．0 镉(ms／l【g) ≤0．2 矿物质、微量元素及重金属含量。其中有毒有害物 汞(ms／kg) 《0．02 质的含量，尤其是重金属的含量对饲料的污染最为 六六六(mg／kg) ≤0．3 滴滴涕(mg／ks) ≤0．2 严重。我国实验动物配合饲料卫生标准中，重金属