生物转化在天然产物化学中研究进展.pdfVIP

化学与生物工程 20 10 ,Vol . 27 No . 2 　　　　7 　Chemi stry Bio engineering 生物转化在天然产物化学中的研究进展 王煜丹 ,程桂广 ,余旭亚 ,王亚明 ( 昆明理工大学化学工程学院 ,云南 昆明 650224) 　　摘 　要 :随着生物科学的不断发展 ,生物转化逐渐应用于天然产物化学的研究中。简介了生物转化中的几种主要的 化学反应 ,对生物转化在天然产物化学中的应用进行了综述 , 并对其发展前景进行了展望 。 关键词 :生物转化 ;天然产物化学 ;化学反应 ;发展前景 中图分类号 : TQ 04 1 　　　　　文献标识码 :A 　　　　　文章编号 :1672 - 5425 (20 10) 02 - 0007 - 04 　　生物转化是利用生物体系或其产生的酶制剂对外 床上可用于改善大脑循环和新陈代谢 ,经过生物转化 源性化合物进行结构修饰的生物化学过程 。就其本质 后可得到 3 种羟基化代谢产物 ,对这 3 种产物进行生 而言 ,生物转化是生物体系对外源性底物的酶催化反 物学活性检测 ,发现其在氰化物中毒时均表现出大脑 应[ 1～3 ] 。生物转化反应具有高效 、高选择性 、反应清 保护作用[ 6 ] 。 洁 、产物单纯 、易分离纯化 、能耗低等优点 ,符合绿色化 脱氢枞酸也可以通过生物转化的途径制得一些有 学的要求 。著名化学家 Wong Chi Huey 教授指出 ,生 活性的物质 。1997 年 Tapia 等[7 ] 将脱氢枞酸在 F u 物转化在天然产物化学中的应用具有巨大的潜力 ,设 s a ri um sp ecies 作用下 , 于 26 ～28 ℃下培养 7 d 得到 ( ) β β 计与发展适于生物转化 酶促 反应的新的底物和利用 1 羟基脱氢枞酸 ,将 1 羟基脱氢枞酸作用于 S er ra 遗传工程改变酶的催化性质等都将大大利于其在制药 t i a sp . 和 B aci l l us s ubt i l is 时 ,显示良好的活性 。 工业中的应用[4 ] 。因此 ,生物转化方法已经受到研究 12 　糖苷化反应 者的广泛重视 ,并正迅速发展 。 糖苷化反应常见于植物悬浮培养体系介导的生物 转化反应 ,而在微生物体系中应用较少 。糖苷化反应 1 　生物转化中的主要反应类型 主要有两种 :一种是羧酸和糖片段之间发生酯化反应 , 生物转化的反应类型多种多样 ,常见的反应主要 另一种是羟基和糖片段之间发生糖基化反应 。糖苷化 有羟基化 、糖苷化 、氧化还原 、异构化 、甲基化 、酯化 、水 反应可使许多外源化合物的理化性质和生物活性发生 解 、环氧化以及重排等 。 较大的变化 ,例如 ,糖苷化反应可将不溶性化合物转变 1 1 　羟基化反应 为水溶性化合物 ,这一点是微生物培养和化学合成很 羟基化反应是生物转化中最常见也是最重要的一 难做到的。 种反应 ,羟基化反应可以发生在多个位置 ,生成多种有 香豆素是一类很重要的植物次级代谢产物 ,但大 意义的衍生物 。自 1952 年微生物法合成糖皮质激素 部分香豆素缺乏天然糖苷 ,水溶性差 。在