溶液的形成课件精要.ppt

【说一说】 关于溶液的认识 (1)溶液一定是无色透明的吗？ (2)均一、稳定的液体一定是溶液吗？ (3)溶液里的溶质只能是一种物质吗？ (4) 是不是只有水能做溶剂呢？ 第九单元 溶液 课题1 溶液的形成 学习目标： 1.了解溶液、溶质和溶剂概念； 2.能根据溶液的基本特征正确区 分溶液和乳浊液; 3.常识性了解溶液在工农业生产科学实验及日常生活中的应用；　　　　　　　　　　4.了解溶解时的吸热和放热现象 实验探究(一)： （1）在20mL水中加入一匙蔗糖,用玻璃棒搅拌 现象 形成什么 蔗糖很快消失 稳定的混合物 自学指导（一）： 结合实验现象和思考题，认真默看书本 P26— 27的内容，回答下列思考题： （1）什么叫溶液、溶质和溶剂？ （2）哪一种物质是最常用的溶剂？ （3）书本P.27讨论题。 一种或几种物质分散到另一种物质 里，形成均一的、稳定的混合物。 一、溶液 溶液的特征： （1）均一性： （2）稳定性： （3）是混合物 2、组成： 溶质: 溶剂: 被溶解的物质 能溶解其它物质的物质 1、定义: 溶液质量=溶质质量+溶剂质量 ①溶液清澈透明，但不一定是无色。 ②均一、稳定的液体不一定是溶液。 ③溶液中的溶质，可以是一种或几种 ④水是常见的溶剂，汽油、酒精等也可做溶剂。 (1)明确： (2)溶液中溶质和溶剂的确定 ①气体和液体、固体和液体形成的溶液：气体、固体是溶质。 ②液体和液体形成的溶液：量多的是溶剂，量少的溶质；若溶液中有水，则水是溶剂。 溶液 生理盐水 白酒 碘酒 澄清的 石灰水 溶质 溶剂 Ca(OH)2 H2O C2H5OH H2O C2H5OH H2O NaCl 请填写下列溶液中溶质和溶剂的名称或化学式 碘 两种物质反应生成新溶液，其溶质、溶剂的判断： 反应前有硫酸溶液，其溶质为H2SO4，溶剂为H2O； 反应后生成ZnSO4溶液，其溶质为ZnSO4,溶剂为H2O。 1、 2、 反应前有盐酸溶液，其溶质为HCl，溶剂为H2O； 反应后生成CaCl2溶液，其溶质为CaCl2,溶剂为H2O。 水是最常用的溶剂,那么只能水做溶剂吗？ 实验探究(二): 溶质 溶剂 现象 碘 水 碘 汽油 高锰酸钾 水 高锰酸钾 汽油 几乎不溶于水 溶解，溶液棕色 溶解，溶液紫色 不溶于汽油 通过上述实验你发现了什么？ 相同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同 不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同 [实验9-3] 水和乙醇能够互溶吗 乙醇2ml 水 5ml 结论 静置后现象 振荡后现象 振荡前现象 溶质 溶剂 分层 混合均匀 不分层 乙醇与水互溶 联想生活中的实例，谈谈溶液的用途。 无土栽培的植物 在营养液中 医药用品 化 学试剂 洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么？ （无洗涤剂） （有洗涤剂） 乳浊液 （小液滴分散到液体里形成的混合物） 乳化作用 试管内加入的物质 现象 把液体到掉后试管是否干净 振荡前 振荡后 静置后 水和植物油 水和植物油和洗涤剂 分层 分层 分层 不干净 干净 不分层 浑浊 浑浊 三、乳化现象 二、乳浊液 小液滴分散到液体里形成的混合物。 特征： 不均一，不稳定，静置后会分层 乳化剂能使植物油分散成无数细小的 液滴，而不聚成大油珠。小液滴能随 水流走。 特征： 乳状浑浊液体，能稳定存在 【方法归纳】 记住一些常见的乳化剂，如肥皂、沐浴露、洗发液、洗洁精等，可以帮助我们判断在使用它们时是否发生乳化作用。 （乳化现象及利用） 活动与探究： 现有试管、烧杯、玻璃棒，设计实验方案，探究NaCl、NH4NO3、NaOH 三种物质溶解于水时是放出热量还是吸收热量 溶解时的吸热或放热现象 水中加入的溶质 NaCl NH4NO3 NaOH 溶解前后温度变化情况 温度基本不变 温度降低 温度升高 结论 有的物质溶解时吸热，有的物质溶解时放热。 扩散过程：溶质分子（或离子）扩散到溶剂分子中去----吸