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物质跨膜运输的方式比较 被动运输 主动运输 自由扩散 协助扩散 运输方向 载体 能量 动力 举例 顺浓度梯度 顺浓度梯度 不需要 需要 需要 不需要 不需要 需要 O2、气体、脂溶性物质 葡萄糖进入红细胞 小肠吸收葡萄糖、氨基酸、无机盐离子 逆浓度梯度 浓度差 浓度差 能量 (ATP直接提供) 顺浓度梯度 三、大分子进出细胞的方式 四、影响被动运输和主动运输的因素 A.物质浓度(一定的浓度范围) B.氧气浓度(一定的浓度范围) C.温度 温度可影响膜的流动性和酶的活性,因而可以影响物质跨膜运输速率 第五章 细胞中能量供应和利用 加热 催化剂 提高反应速率 ——提供能量 降低化学反应的活化能 酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数酶是蛋白质,少数为RNA。 一、酶的作用机理、本质 二、ATP P P P ~ ~ 核糖 腺嘌呤 P 核糖 腺嘌呤 腺嘌呤核糖核苷酸 三磷酸腺苷与腺嘌呤核糖核苷酸的区别: ATP A–P~P~P 例1.在下列四种化合物的化学组成中,“○”中所对应的含义最接近的是 A.①和② B.②和③ C.③和④ D.①和④ D 腺嘌呤核糖核苷酸 腺嘌呤 腺嘌呤脱氧核糖核苷酸 腺嘌呤核糖核苷酸 三:ATP合成与水解比较 ATP的水解 ATP的合成 反应式 所需酶 能量来源 能量去路 反应场所 ATP ADP+Pi+能量 酶 ATP水解酶 储存在高能磷酸键中的能量 直接用于各种生命活动 生物体需能部位 ADP+Pi+能量 ATP 酶 ATP合成酶 光能(光合作用)化学能(细胞呼吸) 储存在于形成的高能磷酸键中 叶绿体、细胞质基质、线粒体 但叶绿体产生的ATP只用于暗反应。 转化特点 1、ATP在细胞内含量很少且含量相对稳定 2、ATP与ADP相互转化是生物界的共性。 五、有氧呼吸分三个阶段 第一阶段(在细胞质基质中) 第二阶段(在线粒体基质中) 第三阶段(在线粒体内膜上) C6H12O6 酶 2丙酮酸 + 4〔H〕+ 少量能量 (2ATP) 2丙酮酸 + 6H2O 酶 6CO2 + 20〔H〕+ 少量能量 (2ATP) 24〔H〕+ 6O2 酶 12H2O + 大量能量 (34ATP) C6H12O6+6H2O+6O2 酶 6CO2+12H2O+能量 C6H12O6 酶 2C2H5OH(酒精)+ 2CO2 + 能量(少) C6H12O6 酶 2C3H6O3(乳酸) + 能量(少) 1)产生酒精(大多数植物) 2)产生乳酸(动物、乳酸菌、玉米胚、马铃薯块茎和甜菜块根等) 六、无氧呼吸的方式 四、探究酵母菌细胞呼吸的方式 乙醇+重铬酸钾溶液 酸性 CO2+澄清石灰水 混浊 CO2+溴麝香草酚蓝水溶液 灰绿色 蓝→绿→黄 例、酵母菌同时进行有氧呼吸和乙醇发 酵,假如等量的葡萄糖在有氧呼吸和乙醇发 酵过程中被消耗掉,则吸氧量和二氧化碳 发生量之比是多少?( ) A、1:1 B、3:4 C、 1:3 C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O+能量 酶 C6H12O6 2C2H5OH+ 2CO2+能量 酶 B 五、影响呼吸作用的因素及应用 影响因素 内因 遗传因素 外因 环境因素 不同植物呼吸速率不同 (阳生植物>阴生植物); 同一植物不同发育时期不同 (幼苗期>成熟期) 同一植物不同器官呼吸速率与不同 (生殖器官>营养器官); 氧气 温度 CO2 H2O 1、氧气 呼吸速率 5 10 15 20 25 30 O2% 有氧呼吸 无氧呼吸 两者都有 应用 中耕松土 向培养液或水体中通气 贮藏时抽出空气,通入N2或CO2 酵母菌发酵酿酒、 乳酸菌发酵制酸奶 例、在生产实践中,贮存蔬菜和水果的最 佳组合条件是( ) A、低温、高氧、高CO2 B、低温、低氧、高CO2 C、高温、高氧、高CO2 D、高温、低氧、低CO2 B 1、实验原理: 提取:绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂而不溶 于水,所以可以用无水乙醇等提取绿叶中 的色素。 分离:绿叶中的色素在层析液中的溶解度不同; 溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快; 反之,则慢。从而使各色素相互分离。 纸层析法 八、捕获光能的色素 实验:绿叶中色素的提取和分离 或烘干后粉碎 加二氧化硅、 碳酸钙、 95%
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