第三章病毒与类病毒精要.ppt

病毒和亚病毒——非细胞生物的种类 第三章 病毒与亚病毒 第一节 病毒 第二节 亚病毒 第三节 病毒与实践 第一节 病毒 一、概述 二、病毒（virus）的形态构造和化学成分 三、四类病毒及其繁殖方式 一、概述 病毒是一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的超 显微“非细胞型生物”，其本质是一种只含DNA或RNA 的遗传因子，能以感染态和非感染态两种状态存在。 病毒(virus)，拉丁语的原意是“毒素”。 病毒和病毒颗粒、病毒粒、病毒体(virijon)是其同义词。 1、形态极其微小,必须在电镜下观察,一般具过滤性; 2、没有细胞构造,其主要成分仅是核酸和蛋白质两种，故称分子生物; 3、每一种病毒只含一种核酸,不是DNA就是RNA; 4、既无产能酶系,也无蛋白质和核酸酶合成系统，只能活细胞内专性寄生， 5、靠其宿主代谢系统的协助来复制核酸、合成蛋白质等组分，然后再进行装配而得以增殖，形成子代； 6、在离体条件下,能以无生命的化学大分子状态存在,并可长期保持其侵染活力; 7、对一般抗生素不敏感,但对干扰素敏感。 8、有些病毒的核酸还能整合到宿主的基因组中，并诱发潜伏性感染。 二、病毒（virus）的形态构造 和化学成分 病毒粒子(virus particle) ：指成熟的、结构完整的、有感染性的病毒个体。 在电子显微镜下呈特定的形态。 （二）病毒的形态 病毒粒子结构模式图 A 结构简单的病毒粒子；B 结构复杂的病毒粒子 病毒粒子的对称体制 螺旋对称 3、三类典型形态的病毒及其代表 （1）螺旋对称的代表-烟草花叶病毒 (tobaco mosaicvirus,TMV) （2）二十面体对称的代表－腺病毒(Adenovirus)  包涵体（inclusion body） (2)噬菌斑(plaque) 空斑和病斑 在动物细胞培养物上的与噬菌斑类似的空斑,称为病斑.因为受肿瘤病毒感染。 空斑和病斑用于动物病毒粒子的计数也可以采用噬菌斑法类似的技术。 枯斑：植物病毒在植物叶片上形成的群体 称为枯斑。 1、病毒的核酸 病毒核酸是病毒粒中最重要的成分，是病毒繁殖、遗传变异与感染性的物质基础。核酸构成了病毒的基因组。 病毒核酸的种类很多，是病毒分类鉴定中的重要指标： ①是DNA还是RNA；②是单链还是双链； ③呈线状还是环状； ④是闭环还是开口环； ⑤基因组是单分子、双分子、三分子或多分子； ⑥核酸的碱基或碱基对数；⑦核苷酸序列，等。 2.病毒的蛋白质 三、各类病毒及其繁殖方式 (一)原核生物的病毒—噬菌体 噬菌体的类型 ④ 成熟（装配） 已合成的各部件进行自行装配成新的噬菌体的过程。 被感染细胞裂解，成熟的子代噬菌体转移到外界。开始新的生活史。 3、噬菌体增殖规律的描述方法—— 一步生长曲线 定量描述烈性噬菌体生长规律的实验曲线。 （1）一步生长曲线的基本实验步骤 （2）一步生长曲线的三个阶段: 潜伏期、裂解期、平稳期 1）潜伏期 噬菌体的核酸侵入宿主细胞至第一个成熟噬菌体粒子装配前的一段时间。可分为两个阶段：隐晦期、胞内累积期。 2）裂解期 紧接在潜伏期后的宿主细胞迅速裂解、溶液中噬菌体粒子急剧增多的一段时间。 3）平稳期 感染后的宿主细胞已全部裂解，溶液中噬菌体效价达到最高点的时期。 溶源性与溶源性细菌 溶源性细菌：含有原噬菌体的细菌称为溶源性细菌（lysogenic bacteria）或溶源化细胞(lysogeniccell)。溶源菌是一类能和温和噬菌体长期共存，一般不会出现有害影响的细胞。 溶源性（溶源现象）：是温和噬菌体侵入宿主细菌细胞后，由于其核酸整合到宿主核基因组上，并随宿主核酸同步复制，并不引起宿主细胞裂解的特性。 凡能引起溶源性的噬菌体即为温和噬菌体。 溶源性广泛存在于各种细菌中，如大肠杆菌、假单胞菌、沙门氏菌、链球菌、芽孢杆菌、棒杆菌、弧菌和极毛杆菌等。 溶源性菌株命名：在敏感菌株的名称后面加一括号，其中写上溶源性噬菌体，例如E.coli　K12(λ)。 （5）裂解性循环与溶原性循环的关系　 溶源性细菌的测定 1）将少量溶源菌与大量敏感性的指示菌相混合； 2）与琼脂培养基混匀后倒平板； 3）经培养后溶源菌长出如图菌落。 噬菌体的应用 噬菌体会给人类造成损失，利用微生物进行发酵的工业常深受其害。