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5蜡烛的变化资料.ppt
蜡烛的变化 你知道“蜡烛成灰泪始干”其中的科学道理吗? 从观察蜡烛开始的研究 (一)、“加热蜡烛”实验: “加热蜡烛”的实验步骤: (1)、把小块蜡烛放在蒸发皿里。 (2)、点燃酒精灯,用酒精灯给铁架台加热几分钟,看看蜡烛的变化。 (3)、熄灭酒精灯(要用酒精灯罩子熄灭酒精灯),再将蒸发皿用夹子取下,放在硬纸上,等蜡蜡油冷却后看看是怎样的呢? (二)、“点燃蜡烛”的实验: “点燃蜡烛”的实验步骤: (1)、用火柴点燃蜡烛,看看蜡烛发生了什么变化? (2)、点燃蜡烛,火焰上面有黑烟产生,为了能清楚的看到黑烟是怎样的?可以用夹子将玻璃片放在蜡烛的火焰上方约1-2厘米处,观察玻璃片上有什么现象? 通过刚才的实验,我们知道物质的变化可以分成哪几类? 物质的变化可以分成两大类: 一类仅仅是形态的变化,没有产生新物质,如蜡烛受热熔化; 另一类是产生新物质的变化,这类变化常常可以从颜色的改变、产生沉淀或气泡、发光发热等现象表现出来,如蜡烛的燃烧。 加热蜡烛:物理变化 在温度的影响下,蜡烛由固态变为液态,没有新物质产生,所以是物理变化。 点燃蜡烛:既有物理变化又有化学变化 在燃烧的过程中:温度也在升高,滴下了蜡油 (物理变化) 生成了水、二氧化碳、炭黑等(化学变化) 你们知道生活中有那些物质的变化是产生了新物质的变化;(化学变化)那些变化只是形态的改变,没有产生新物质的变化? (物理变化) 燃烧,最常见的化学变化! 1、判断下列变化是物理变化还是化学变化 ⑴把铁块磨成铁粉 ⑵把铁块放在地面上,生锈了 ⑶把湿衣服放在太阳下,晒干了 ⑷铜锭抽成铜丝 ⑸铁在高温下熔化成铁水 ⑹煤的燃烧 ⑺碳酸氢铵受热分解为氨气、水、二氧化碳 课外拓展——面塑 用面团(主要是糯米面团)捏成各种形状的中国民间手工艺品,又称捏面人。 20 世纪中叶,面塑成为艺术欣赏品。著名面塑艺人有汤子博、李俊兴、赵阔明等。汤子博,北京通县人,创制了纸板面塑(将面塑置于纸板上)、核桃面塑(在一半核桃空壳的内壁中放置微型面塑),最小者仅 4 厘米,人物形态生动,色彩淡雅。其代表作品有核桃面塑“十八罗汉朝如来”、“二十四仙女朝王母”等。山东菏泽是中国面塑的传统产区,艺人李俊兴便出身于菏泽面塑艺人世家,他创制了面塑脸谱、浮雕面塑等新品种,作品色彩鲜艳。赵阔明,祖籍北京,40 年代便在上海以面塑为生,擅长塑制戏曲人物、佛像和儿童形象。 面塑工艺分和面,蒸熟,揉面,调色,捏塑,配纸板,玻璃框(盒)或核桃壳等工序。和面时,糯米粉要加入石碳酸、蜂蜜、棉花等防腐、防裂剂。面塑以圆雕为主,运用小型刀具、剪刀、梳(在面上压制头发和花纹)等,采用揉、捏、压、搓、滚、碾、拨、切等多种技法捏塑而成。面塑创作时间短,注重人物神态刻画,动作夸张,色彩鲜明,手法简练,一气呵成,干净利索。 1、仔细观察蜡烛有什么特征? 2、如果要使蜡烛发生变化,你会有哪些方法? (可以点燃、切割、易碎、硬的、光滑的-------) 加热、点燃、切割 看看桌上老师为你们准备的材料,各有什么用途? 我们利用这些材料来做实验。 总结: 点燃蜡烛----- 蜡烛燃烧后产生了新的物质 加热蜡烛------ 蜡烛熔化成腊油--冷却后又凝固成蜡快,没有产生新物质 化学变化 物理变化 什么是化学变化?什么是物理变化? 物理变化: 变化中没有新物质产生,只有形态、状态的改变。 化学变化: 变化中会产生新的物质。 下雨 瀑布落下 木柴燃烧 植物光合作用 这些变化又是什么变化? 物理变化 化学变化 500℃以下 1000℃ 1300℃以上 冰山消融 钢铁生锈 电热丝升温 物质变化 变 化 现 象 冰山消融 钢铁生锈 电热丝升温 木炭燃烧 状态从固态变为液态 有新物质:铁锈生成 温度从低到高 发出白光 体积变小 颜色:白色 无色 颜色:银白色 红棕色 颜色:灰黑 红或白 亮度:变亮了 有新物质—二氧化碳生成 集气瓶变热,温度升高 变化中有没有 别的物质产生 变化 无 无 有新物质 铁锈生成 有新物质二 氧化碳生成 物理 变化 化学 变化 物理 变化 化学 变化 物理变化 物理变化 物理变化 物理变化 化学变化 化学变化 化学变化 ⑴空气液化 ⑵铜器生绿锈 ⑶二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 ⑷酒精挥发 ⑸火药爆炸 ⑹灯丝通电后发光放热 2、判断下列变化是物理变化还化学变化 物理变化 化学变化 化学变化 物理变化 化学变化 物理变化 1、两者根本区别: 变化中有没有新的物质生成 2、两者的联系: 化学变化一定能伴随着物理变化 物理变化不一定有伴随化
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