中药化学习题集第二章糖与苷 吴立军详解.doc

糖和苷 写出下列糖的Fisher投影式和Haworth投影式 （寡糖只写Haworth投影式） β-D-葡萄吡喃糖 2.α-L-鼠李吡喃糖 β-D-甘露吡喃糖 4.α-L-阿拉伯呋喃糖 β-D-木吡喃糖 6.β-D-核呋喃糖 β-D-半乳吡喃糖 8.β-D-果呋喃糖 α-L-呋吡喃糖 10.β-D-葡萄吡喃糖醛酸 β-D-半乳吡喃糖醛酸 12.新橙皮糖 芦丁糖 14.蔗糖 樱草糖 16.麦芽糖 槐糖 18.海藻糖 棉子糖 20.槐三糖 β-D-葡萄吡喃糖 2.α-L-鼠李吡喃糖 β-D-甘露吡喃糖 4.α-L-阿拉伯呋喃糖 5.β-D-木吡喃糖 6.β-D-核呋喃糖 7.β-D-半乳吡喃糖8.β-D-果呋喃糖 9.α-L-呋吡喃糖10.β-D-葡萄吡喃糖醛酸 11. β-D-半乳吡喃糖醛酸 12.新橙皮糖 芦丁糖 14.蔗糖 15.樱草糖 16.麦芽糖 17.槐糖18.海藻糖 棉子糖 槐三糖 名词解释 1. 1C和C1构象式 2.N和A构象式 3.1C4和4C1构象式 4.β构型、α构型 D构型、L构型 6.相对构型、绝对构型 Molish反应 10.还原糖、非还原糖 乙酰解反应 12. 酶解反应 β-消除反应 14.Smith降解（过碘酸降解） 苷化位移 16.端基碳 前手性碳 18.Bio-gel P 苷化位移中的同五异十其余七 4C1，简称为C1式或N式;当C4在面下，C1在面上时，称为1C4，简称为1C式或A式。 α、β表示相对构型，当C1-OH和C5（六元氧环糖-吡喃糖）或C4（五元氧环糖-呋喃糖）上的大取代基为同侧的为β型，为异侧的为α型。 D、L表示绝对构型，在Haworth式中，看不对称碳原子C5（吡喃糖）或C4（呋喃糖）上大取代基的方向，向上的为D，向下的为L。 6、相对构型绝对构型立体异构体时,若确定的立体异构体的真正构型与构型式所表达的构型相同时则这种构型式所表示的构型称为绝对构型。 糖在浓（硫酸）或浓盐酸的作用下脱水形成糠醛及其衍生物与α-萘酚作用形成紫红色复合物，在糖液和浓H2SO4的液面间形成紫环，因此又称紫环反应。 β-消除反应α-消除。如果两个消除基团连在两个相邻碳原子上，称为1,2消除或者β-消除。 Smith降解 苷化位移：糖与苷元成苷后，苷元的α-C、β-C和糖的端基碳的化学位移值均发生了改变，这种改变称为苷化位移。 端基碳：单糖成环后形成了一个新的手性碳原子（不对称碳原子），该碳原子称为端基碳。 前手性碳 Bio-gel P：是聚丙烯酰胺凝胶，丙烯酰胺单体和甲叉双丙烯酰胺交联剂按一定比例混合，在催化剂（如过硫酸铵）作用下聚合而成的交叉网状结构的凝胶，使其产生分子筛效应。凝胶孔径大小可以通过制备时所使用的浓度和交联度控制。常用做层析介质、电泳分离支持材料等。 苷化位移中的同五异十其余七α-C向低场位移约5个化学位移单位，不同时则位移约10个化学位移单位（当然仅限于两个β-C取代不同的环醇苷），其余的苷则位移约7个化学位移单位。 填空题 根据苷在生物体内是原生的还是次生的可将苷分为原生苷和次生苷；根据苷中含有的单糖基的个数可将苷分为单糖苷、双糖苷和三糖苷等；根据苷元上与糖连接位置的数目可将苷分为单糖链苷和双糖链苷等；根据苷元化学结构类型可将苷分为黄酮苷、蒽醌苷、香豆素苷、脂素苷和生物碱苷等；根据苷的某些特殊性质或生理活性可将苷