关于安格斯高档肉牛产业化发展五年规划解析.doc

高档安格斯肉牛产业化发展五年规划 暨安格斯高档肉牛改良推广方案 （2012-2017） 汇 报 材 料 河南尚正食品有限公司 二○一二年六月 目 录 第一部分、安格斯高档肉牛产业化发展五年规划 第二部分、《关于安格斯高档肉牛改良推广工作的实施方案》 第三部分、2012年安格斯高档牛产业化发展目标 第四部分、附件附图 第一部分：安格斯高档肉牛产业化发展 五年发展规划（2012-2017） 规 划 目 录 第1章 河南尚正食品有限公司基本情况 1、企业基本情况 2、企业成长性 3、企业法人情况 4、企业管理经营理念 第2章 安格斯肉牛产业化整体发展趋势及判断 1、安格斯高档肉牛的起源及特点 2、安格斯肉牛产业化产业背景 3、安格斯肉牛产业化现状及市场前景 4、安格斯肉牛与本地黄牛杂交的优势 5、小结 第3章 安格斯肉牛产业化发展的基本思路 1、安格斯肉牛产业化发展思路确定的背景及产业化具备的优势条件 2、安格斯肉牛产业化未来五年公司发展的指导思想 3、安格斯肉牛产业化未来五年公司发展的基本思路 第4章 2012-2017五年内安格斯高档肉牛发展的目标 1、安格斯肉牛产业化五年规模增长目标 2、安格斯肉牛产业化五年经济增长目标 3、以安格斯高档肉牛食品加工为主的产业链目标 4、实现安格斯肉牛产业化的社会效益和环境效益目标。 第5章 安格斯高档牛肉主要发展途径和区域布局 1、安格斯高档牛肉产业化技术路线 2、安格斯高档牛肉产业化区域布局 3、安格斯高档牛肉产业化发展模式 4、安格斯高档牛肉产业化主要发展途径 第6章 安格斯肉牛产业化发展的配套重点工程项目 第7章 安格斯肉牛产业化发展政策措施建议与支持环节 第8章 结论 第1章 河南尚正食品有限公司基本情况 1.1企业基本情况 河南尚正食品有限公司是集肉牛繁育、养殖、屠宰、熟肉制品加工及新产品研发、饲料加工及生态循环农业为一体的综合性民营股份制企业。公司现占地100亩，总资产28051万元，注册资金4100万元，是河南省农业发展银行“AA”信誉企业。公司现有员工196人，其中各类专业技术人员65名。公司拥有年存栏肉牛3000头的养殖场、年屠宰肉牛1万吨的屠宰场、年加工熟肉制品可达3000吨的肉制品加工厂、饲料加工厂以及占地1000亩的农业生态科技园。 公司主要引进“安格斯” 、“西门塔尔”、“夏洛来”、“利木赞”、“南德温”等优良肉牛品种进行饲养。公司以“尚正坊”牌五香牛肉、澳洲烤肉、牛肉火腿、牛肉冷鲜分割肉、供港活牛为主导产品。 1.2企业成长性 近几年来公司发展迅速，成长性良好，实现了显著的经济效益和社会效益。 公司2011年总资产达21840万元，负债8739万元，资产负债率40.01%，固定资产7907万元。2011年实现销售收入28138万元，净利润3374万元，上缴税金173万元，总资产报酬率19.63%，净资产收益率30.72%。 1.3企业法人情况 尚正，河南尚正食品有限公司董事长兼总经理，三门峡市人大常委。 1983年7月毕业于洛阳医学高等专科学校， 1986年至1989年在武汉同济医科大学卫生管理专业学习，获大学本科学历。 1983年8月至2000年3月，在义煤集团总医院工作。 2000年3月创办义马市正发水泥制品有限公司。 2003年创建渑池县张村肉牛养殖有限公司，2006年12月因养殖规模扩大更名为河南康瑞牛业有限公司。 2008年8月，河南康瑞牛业有限公司正式更名为河南尚正食品有限公司，公司由单一的肉牛养殖延伸到肉牛屠宰分割、熟肉食品加工、饲料加工、绿色种植及农副产品加工等环节，注册资金4100万元，公司2011年总资产达到21840万元。 1.4企业管理经营理念 公司坚持“以市场为导向，以效益为中心，以质量为生命，以畜牧产品产业化为已任”的经营宗旨，按照农业产业化经营模式，实行肉牛繁育、养殖、屠宰、熟肉制品加工、饲料加工、冷链运输一体化，推进了公司快速发展。 公司2010年在郑州建立尚正食品营销管理中心，提出“敢为天下鲜(先)”的市场营销理念，强化市场龙头，抓饲料、原料基地建设，建立完善的食品屠宰、加工、冷藏、运输冷链体系，成立企业技术研发中心，聘请业内食品、畜牧专家制订食品屠宰、加工、冷藏、运输标准化操作规程（SOP）及防疫程序，严格按照食品HACCP标准体系生产及养殖标准化防疫措施，保证生产安全。 公司自成立以来，实行标准化、集约化、科学化经营管理，狠抓产品质量，增加企业经济效益，取得了显著的成绩并获得了诸多荣誉。先后通过了ISO9001和HACCP体系认证、农业部无公害活牛产品认证、农业部无公害牛肉产品质量认证，是河南省无公害畜产品生产基地。2004-2007年连续四年被授予“河南省供港活牛质量先进单位”。2