供应链模式下的库存控制与仓储管理_(采购物流供应链培训老师吴诚)资料.ppt

主讲人：吴诚 博士2014-11 第二节 物流管理 一、物流的定义 物流，英语是Logistics，1993年版的韦氏词典上的解释为：军事科学的分支，包括物资、人员和设备的获得、维护和运输。 CLM对物流的定义为：物流是以满足客户需求为目的，以高效和经济的手段来组织原料、在制品、制成品以及相关信息从供应到消费的运动和存储的计划、执行和控制的过程。 美国对现代物流的定义是：物流是供应链过程的一部分，是以满足客户需求为目的，以高效和经济的手段来组织产品、服务以及相关信息从供应到消费的运动和存储的计划、执行和控制的过程。 欧洲物流协会对物流的定义为：物流是在一个系统内对人员或商品的运输、安排及此相关的支持活动的计划、执行与控制，以达到特定的目的。 日本通常对物流的定义为：物流是物质资料从供给者向需要者的物理性移动,是创造时间性、场所性价值的经济活动。从物流的范畴来看，包括：包装、装卸、保管、库存管理、流通加工，运输、配送等各种活动。如果不经过此过程，物就不能移动。 英国著名物流专家马丁﹒克里斯托夫教授在他的物流定义中更多地强调了物流对企业经营的重要性：物流是战略性地管理原材料、零部件及产成品的采购、移动及储存（包括相关信息流）的过程，它贯穿整个企业及其营销渠道，以合理的成本满足客户需求，使企业目前和将来的赢利能力最大化。 《物流术语》国家标准将物流定义为：物品从供应地向接收地的实体流动过程，根据实际需要，将运输、储蓄、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。 四、物流管理决策 五、物流管理的目标 降低成本 Cost Reduction 将与运输和存储相关的可变成本降到最低 减少投资 Capital Reduction 指战略实施的目标是使物流系统的投资最小化 改进服务 Service Improvement 一般认为企业收入取决于所提供的物流服务水准 六、第三方物流管理 1. 基本概念 第三方物流系统（TPL,Third Party Logistics）是一种实现物流供应链集成的有效方法和策略，它通过协调企业之间的物流运输和提供后勤服务，把企业的物流业务外包给专门的物流管理部门来承担，特别是一些特殊的物流运输业务。 3. 第三方物流与传统物流作业的区别 第三方物流整合一个以上物流功能 第三方物流一般不保有存货 运输设备、仓库等由第三方公司控制 第三方物流可以提供全部的人力和管理服务 可提供特殊服务，如存货管理、生产准备、组装、集运 二、 仓储的分类 三、仓储管理的基本原则 1．效率的原则 仓储的效率表现为仓容利用率、货物周转率、进出库时间、装卸车时间等指标上，表现出“快进、快出、多存储、保管好”的高效率仓储。 2．经济效益的原则 仓储业应围绕着获得最大经济效益的目的进行组织和经营。但也需要承担部分的社会责任，满足社会不断增长的需要等，实现生产经营的社会效益。 3．服务的原则 服务是贯穿在仓储中的一条主线，仓储管理就需要围绕着服务定位，如何提供服务、改善服务、提高服务质量开展的管理。 仓储的服务水平与仓储经营成本有着密切的相关性，两者互相对立。服务好，成本高，收费则高，仓储服务管理就是在降低成本和提高（或保持）服务水平之间保持平衡。 二、仓储作业组织 按照预定的目标，将仓库作业人员与仓库储存手段有效 地结合起来，完成仓库作业过程各环节的职责，为商品 流通提供良好的储存劳务。 （1）. 仓储作业组织的目标 快进 快出 高效 保质 低成本 三、仓储作业的空间组织和时间组织 ① 空间组织： 正确计划，安排仓库中各种功能区的位置，正确安排收货区、存货区、拣货区、临时存放区、货品检验区等功能区的位置。 合理安排不同货品的存放地点、搬运路线，保证商品在空间上的最短运动路线和仓储空间的有效利用 ② 时间组织： 通过各个环节作业时间的合理安排和衔接，保证作业的顺畅性，尽可能消除或减少作业过程中的停顿或等待时间。 仓库作业过程的时间组织一方面可以减少商品在仓库的停留时间，而更主要的是合理利用仓库的设备和人员。 提高物流效率，降低物流成本的方法研讨 第一部分 现代物流与供应链管理概述 第二部分 仓储管理基础知识介绍 第三部分 物料计划与仓储管理实务 第四部分 物料与仓储现场管理技巧 第五部分 成品仓储与物流配送管理实务 第六部分 物料与仓储成本控制 第七部分 仓储与配送运作之绩效管理 保管仓储、配送中心、物流中心、物流园区--比较分析 保管空间 辐射范围 运送批量 运送品种 经营特点 主要功能 服务对象 物流中心 配送中心 保管仓库 项目 物流园区 一、物流网络规划合理化的原理和做法 标准化原理； 合并原理； 差异化原理； 延迟原理。 实现共同配送; 实现区域配送; 推行准时配