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高效液的相色谱法同时测定生物质乳酸发酵液中有机酸及糖类化合物
20 12 1 Vo l. 30 No . 1
年 月
J anuary 20 12 Chinese Journal of Chromatograp hy 62 ~ 66
研究论文 DOI :10 . 3724 / SP . J . 1123. 2011. 09033
高效液相色谱法同时测定生物质乳酸
发酵液中有机酸及糖类化合物
*
, , , ,
马 瑞 欧阳嘉 李 鑫 连之娜 蔡 聪
( , 210037)
南京林业大学化学工程学院 江苏南京
: (HPLC ) 。 Bio -Rad
摘要 建立了高效液相色谱 同时测定生物质乳酸发酵液中有机酸及糖类的分析方法 使用
Am inex HPX-87H , 5 m m o l / L H SO , 55 ℃ , 0. 6 m L / m in ,
色谱柱 以 的 2 4 为流动相 在柱温 流速 条件下 采用示差折
。 , 17 m in
光检测器进行检测 结果表明 该方法可在 内实现发酵液中各种有机酸和糖类化合物等的完全分离与定
,6 3 0. 15 ~ 5. 19 g / L , 0. 999 8
量 种有机酸和 种糖类化合物在 范围内的线性关系良好 回归方程的线性相关系数在
。 , 96. 91% ~ 103. 11%, (n = 6 )
以上 将该法用于米根霉发酵液的检测 两个水平的加标回收率为 相对标准偏差 为
0. 81% ~ 4. 61%。 、 。
该法适用于微生物发酵液中多种有机酸和糖类的快速 高效分离和定量测定
: ; ; ; ; ;
关键词 高效液相色谱 有机酸 糖类化合物 米根霉 乳酸 发酵液
中图分类号:O658 文献标识码:A 文章编号:1000-87 13 (2012)01-0062-05
Simultaneous determination of organic acids and saccharides
in lac
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